煮茶,大抵是爱茶之人每到秋冬便心心念念之事。茶汤噗咚,茶汽氤氲,从壶嘴溜出的是茶叶酝酿的诗。 但是现代人压力较大,加上时间、精力、空间的限制,烧火煮茶根本没办法实现,但人们有更好的选择——电煮茶器,它可以随时都可以喝上一杯煮茶汤。 电煮茶器适用于办公或时间较少的茶友使用,不受时间空间的限制,一般煮茶器会有自动与手动两个档位选择,选择自动即可。 ...
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生活需要仪式感 在忙碌之余 为自己煮一壶茶 也不失为一份美妙 今天我们来欣赏一下 黑茶煮茶器图片吧 ...
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近年来,亚健康、三高疾病、心脑血管疾病等各种“都市病”,越来越被人重视,这样,具有显著养生功效和保健功能的安化黑茶也越来越被看好。但安化黑茶不像绿茶一样泡饮方便,而且要充分发挥其养生保健功效必须用来煮。在这种情况下黑茶煮茶器便因运而生了。 黑茶煮茶器是基于黑茶特性研发的一种集传承、创新、文化、艺术于一体的茶尚养生必备工具,其操作简便、安全节能,外形精美,煮出的茶汤口感正宗,无论是待客会友,...
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煮茶器是一种在我们的生活中比较常见的器具,因为比较方便,所以很多的人都在用,煮茶器虽好,但不是所有茶都适合煮,那煮茶器适合煮什么茶呢? 一般来说,煮茶器只适合煮年份较长的茶叶,比如黑茶、老白茶、普洱熟茶、陈年铁观音等,不适合煮绿茶。 1、绿茶(冲泡):属于不发酵茶,用80℃~90℃水冲泡,现泡现饮,冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失...
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我们都都知道,普洱老茶头用煮的会比较好,而且最好还是用普洱茶煮茶器。煮茶器煮茶的优点是可以提供和坚持较高水温,有利于茶叶内含物质充沛的溢出,使得茶汤更为浓重。 一、普洱茶煮茶器一般具有以下四个主要的特点: (1)全透明玻璃材质,配合细致的手工技术,令茶壶总在不经意间流露出动人的光彩,煞是吸引。 (2)玻璃茶壶可用酒精炉,蜡烛等加热工具进行明火加热而不炸裂,也可从...
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1、使用陶瓷茶具,可以吸收部分茶叶,消除茶叶发酵贮藏时产生的杂味,使黑茶的陈旧香气更加突出。此外,陶制茶具的粗犷大气,搭配黑茶,古朴庄重,更符合黑茶的深沉陈韵。2、铸铁锅具有传热快的特点,适合冲泡老黑茶。铁壶能提高水温,软化水质,使水甘甜爽滑,滋味浓稠、饱满、顺滑。喝好茶,事半功倍。增强茶的香气。3、玻璃壶是用来泡茶的。茶壶通透亮丽,耐高温性强。可直接放在火上加热,安全无毒无味。是居家人们必备的产...
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煮茶壶适合老白茶、黑茶、乌龙茶。老白茶因自然萎凋,陈化后香气温和饱满,使用煮茶壶方显枣香醇和,汤色鲜醇;黑茶因采用的原料较粗老且经长时间堆积发酵,煮着喝才能充分释放其内含物质及馥郁香气;高炭焙乌龙茶由于长期存放,结构紧致,适合煮茶壶,但是不宜长时间煮。1.绿茶 | 宜鲜饮不宜煮茶绿茶,尤其是高级绿茶,通常采用细嫩的芽叶制作,清汤绿叶,宜尝鲜。冲泡水温一般在80—95℃,用玻璃杯或盖碗冲泡为佳,不宜...
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老白茶、乌龙茶、绿茶、红茶以及黑茶等都适合煮着喝。其中红茶经常会与牛奶、果汁等搭配在一起,因为煮出来的红茶滋味特别浓厚,不适合单独饮用,但是与牛奶、果汁搭配后就会使红茶变得更加醇和。白茶:白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清...
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煮茶器具有沸点较高,茶叶内含物质可以更加充分释放,从而使茶汤变加香醇,茶叶功效更大发挥的优点。一般新鲜茶叶经不起高温煮沸,因此绿茶(未发酵茶)、白茶和黄茶(轻发酵茶)不适合拿来煮,最好用沸水冲泡饮用,煮了之后茶汤会容易变味,难以入口。而普洱茶、黑茶、红茶等几类茶叶可以用煮茶器煮。1、普洱根据发酵的不同,普洱茶有生茶、熟茶两种。制成成品后,普洱茶又有散茶和紧压茶之分。煮茶器适合煮陈年熟普、老茶头这两...
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