绿茶,是中国的主要茶类之一,在我国被誉为“国饮”。在茶叶市场中绿茶的品种丰富多样,比较出名的有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等,那么究竟哪个品种的绿茶是最好的呢? 何谓绿茶 首先我们来说什么是绿茶,很多人认为绿茶就是绿绿的茶,错了,绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶,所有绿色的茶叶并不多是绿茶哦。绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。...
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红茶有多少种?金骏眉、正山小种、云南滇红、祁门红茶、工夫红茶、红碎茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、乌巴、日照红茶、昭平红茶、泉城红、越红工夫茶、锡兰高地红茶、霍红茶、苏红、川红工夫、英红和东江楚云仙红茶等等都是红茶。 1、金骏眉 金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种...
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中国著名茶树良种,云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。原产云南省西南部和南部澜沧江流域,主要分布在该省双江、澜沧、勐海、凤庆、昌宁、云县、保山、元江等县(市)。云南大叶种茶中国著名茶树良种,云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。原产云南省西南部和南部澜沧江流域,主要分布在该省双江、澜沧、勐海、凤庆...
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“如果你知道普洱茶鼻祖香港人是怎么存普洱茶的,我保证你以后想起普洱茶就会吐!里面又湿又热,简直像地牢,里面的茶都长绿毛了!““沤肥发酵,喝出体毛算什么!普洱茶上的黄曲霉毒素才厉害,是世界公认的第一致癌物!“最近一段时间,方舟子的《喝茶能防癌还是致癌?》一文再次在茶圈内小范围传播,引起了一些新入门茶友的恐慌,正值春茶季,时间节点上耐人寻味。其实,所谓的普洱茶致癌论,不过是一则早已被澄清的谣言。国家高...
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常见的几种红茶1、祁门工夫茶简称祁红,原产于安徽祁门县,是中国历史名茶,按外形特征大致祁红毛峰、祁红金针、祁红香螺、祁红功夫四类,受到英国女王和王室的青睐,有“红茶皇后”的美称。主要特点:茶叶外形条索紧细、匀齐,苗秀显毫,色泽乌润富有光泽;茶叶清香持久,似果香又似兰花香,汤色红艳透明,叶底鲜红明亮,茶汤滋味醇厚,回味隽永。2、滇红工夫茶滇红茶称之为滇红,主要产地分布在云南的临沧、保山以带,是大叶种...
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普洱茶有七子饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、碎银子、老茶头、铁饼、龙珠等,其中饼茶为扁平圆盘状,沱茶为秤砣形状,砖茶呈砖头形状,金瓜贡茶呈半南瓜形,柱茶为成长柱状的普洱茶,七子饼茶为圆形的茶饼七饼包装成一提,老茶头为自然卷曲或纠结成块。普洱茶有哪些:1.小金沱(砖)小金沱(砖),是一种单个重量相比传统沱(砖)茶,在规格上要小得多,因此得名“迷你沱(砖)”。迷你沱(砖)在市场上,单个重量都有别于传统普洱...
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1、功夫茶,分为祁门功夫、滇红功夫、宁红功夫、闽红功夫等。2、小种茶,主要有正山小种和金骏眉。3、红碎茶,是将烘焙炒制的茶叶进行碾切后得到的茶叶。4、印度红茶,包括大吉岭、锡兰和阿萨姆等。5、九曲红梅,茶叶近似鱼钩,香气醇厚。红茶的品种有哪些1、功夫茶红茶之中种类分得最细的就是功夫茶的分类,大致可以分为祁门功夫、滇红功夫、宁红功夫、宜红功夫、川红功夫、闽红功夫、宜红功夫、湖红功夫、越红功夫、祁门红...
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普洱茶的味道,能够说成没有一种茶可以比得过的,汤色喝进口腔科内,会造成多种多样觉得,包括了味道、水溶性、喉韵、生津止渴、陈韵等茶味道。它拥有这般丰富多彩的多元性和独具特色的个性化设计风格,让每一试着过的茶人都痴迷不己。关于普洱茶的茶滋,一般有甜、苦、涩、酸、水、无气味等左右数种味道,这种味道将会独立存有某一泡普洱茶中,也将会另外有多种多样味道相互共存。对普洱茶并非十分掌握的茶人,愿意叙述出普洱茶的...
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在中国红茶分为三大类:分别是小种红茶、工夫红茶、红碎茶。世界上红茶的品种很多,产地也很广,除中国以外,印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产,红茶的分类也有很多。红茶品种分类:红茶按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。一、小种红茶:小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其它红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均...
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