茶叶是日常生活中不可或缺的物品，人来人往、日常在家都可以喝点茶叶水，那么茶叶水有什么好处呢？ 喝茶叶水的好处是： 1、提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。 2、兴奋中枢神经，增加运动能力。 3、刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。 4、保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。 5、饮酒前饮茶，预防醉酒。 6、消除疲劳，促进新陈代谢。 7、减慢衰老作用，延年益寿。 ...
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“水为茶之母”明确了水对茶的重要性。茶圣陆羽在《茶经》中也有关于水的描写：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉石地慢流者上，其瀑涌湍漱勿食之，久食令人有颈疾。又多别流于山谷者，澄浸不泄，自火天至霜郊以前，或潜龙畜毒于其间，饮者可决之以流其恶，使新泉涓涓然酌之。其江水，取去人远者。井取汲多者。”其中明确指出：“山水上，江水中，井水下。”但随着时代的发展，很显然这一规律已经不适用于当下。那...
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一般我们都知道泡茶需要的合适水温，并且会根据每个茶种来区别对待，以保证最佳的冲泡质量。但是却很少会去关注喝茶时，茶汤的温度。喝茶温度还需要什么讲究，不就是端起来，入口就喝呗，哪需要这么复杂的考量？但事实上，喝茶温度还是有许多讲究的。茶的最佳饮用温度，不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放，还关乎健康。数据｜英国研究报道2011年9月，英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的...
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根据茶叶的发酵程度不同，可以将茶叶分为：乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶六大茶类。而茶叶的冲泡温度的掌控很重要，茶叶不同冲泡的温度也不同，那么各类茶叶冲泡的水温是多少呢？1、乌龙茶：铁观音、黄金桂、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。2、红茶：正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、...
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当前女性在美容方面的问题：皱纹出现过多、过早;面部色素斑、黄褐斑;面部痤疮、青春痘;肥胖。这些问题最根本、最普遍的原因在于女性的内分泌紊乱，因此调节内分泌的紊乱状况，是解决这些问题的根本措施。灵芝——美容养颜之圣品：《本草纲目》中提出：灵芝有“增智慧，好颜色”的功用。中医认为：有其内，必形之于外。健康的肤色反映的是机体五脏六腑“精、气、神”。灵芝是“以内养外”的圣品。现代医学证明灵芝具有抗皱、消炎...
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喝蜂蜜水的三大禁忌有：1、高温冲泡，会影响蜂蜜水的口感和营养价值；2、空腹饮用，容易引起胃部的不适；3、过多饮用，长期摄入过多蜂蜜水也可能引起肥胖。1、高温冲泡蜂蜜不能用高温的水冲泡饮用，因为蜂蜜中含有较多的酶类等活性物质，高温冲泡会使其丧失特异性，不但会影响蜂蜜水的口感，同时还会大大降低其营养价值，水温以控制在60度以下为宜。2、空腹饮用不可以空腹饮用蜂蜜水，因为蜂蜜中含有丰富的酸性物质，容易刺...
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自古以来，我国就有喝茶的传统，茶文化也是传承了上千年的古老文化，它也同样象征着我国的文化和礼仪。从古到今，我国人都是非常喜欢喝茶，而喝茶容易泡茶难，中间有诸多需要注意的事项。对于一杯茶是否足够优秀，泡茶的水的质量直接决定了泡出来的茶的品质，殊不知，除了这个之外，泡茶时水的温度，也会影响这一杯茶的质量。所以，多少度的水，才能更好地抛出一杯好茶呢？首先先说绿茶，绿茶是未发酵茶的代表，因为是未发酵，保持...
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泡红茶的最佳温度！ 大家好，我们是专业红茶与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。 冲泡红茶的时候，水温是非常关键的，因为泡茶的水温，会直接影响着茶汤的品质。根据多年冲泡红茶的经验，冲泡水温温度如下：1、用100度的沸水去冲泡。因为红茶属于是全发酵的茶叶，水温太低的情况下是不利于茶叶中有效成分的浸出的，其中就有儿茶素物质；如果水温太低情况下，那么需要长时间冲泡菜可以稀出，这样会导致...
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我国有着六大茶类，红茶和绿茶都是其中之一，不过两者之间的区别很大，其作用效果也大有不同，适合不同的人群饮用。一起来了解一下红茶和绿茶的区别在哪里吧。红茶和绿茶的区别功效红茶一般是以适宜的茶树新芽叶为原料，经过萎调、揉捻、发酵和干燥等工艺精制而成，干茶的色泽以及冲泡出来的茶汤主要为红色。绿茶则是以适宜茶树的新梢为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成，干茶的色泽和冲泡后的茶汤主要为绿色。味道不同红...
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