老白茶滋味清新，口感鲜醇，有茶中仙子之美誉，保健功效更为突出，老白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。有一句俗语是这么说的：“一年茶、三年药、七年宝”，这就牵涉到了白茶的另一个特性，白茶经过陈放就成为了老白茶。每日...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 纱窗避著犹慵起，极困新晴乍雨天。宁静致远，方得始终，我是林方致。君自故乡来，应归故乡去。人的一生，自离家起，便踏上了回家的路。新的一年，归来就好，平安就好！我们『曾梦想这仗剑走天涯，去看看世界的繁华』而如今却早已四海为家，那些年少轻狂的梦在深夜都化成思念家乡的梦魇！思乡之情到浓时直叫人念得心慌，漂泊在...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致休对故人思故国且将新火试新茶宁静致远，方得始终，我是林方致。风，已经是秋天的味道了。金秋，更多的是和食物的联结，满城桂花飘香，树上柿子金黄，吃蟹赏菊赋诗，饮茶阔谈人生，秋天，温暖而丰盛。国之大庆，万柿如意柿子，丰厚圆硕，形似如意，深秋愈红。“柿”与“事”谐音，有着吉祥美好的寓意，历来深受文人雅士的喜爱，多融进书画艺术之中。入秋后，最让...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致寒日萧萧上琐窗,梧桐应恨夜来霜。酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。宁静致远，方得始终，我是林方致。陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。关于“茶”的切确起源，无从考证，不过大多数看法，都更倾向于在神农氏时期，茶作为药用而被发现使用，并逐渐演变为国饮。从古自今，国人饮茶方式的转变，经历了三大阶段：吃茶、煮茶、泡茶！最早，以...
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白茶可以长期存放，也有"一年茶，三年宝，七年药"之说，优质的老白茶因具有极高的饮用价值和养生功效，一直受到广大茶友的追捧。不过，你知道白茶应该如何存放吗？下面饮茶人网就来聊一聊福鼎白茶饼的家常储存方法。一、白茶饼的家常储存方法1、暖水瓶储藏法：将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。2、冷藏储藏法：将白茶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5度。3、放罐子里储存：白茶放在茶叶罐...
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福鼎白茶茶饼如何保存？ 福鼎白茶是很多人都喜欢饮用的一种茶，它也是我国福建福鼎市的特产茶叶。而福鼎白茶也有做成茶饼的形式，总得来说就是经过了一蒸一压，其实在此过程茶叶内质已经发生变化，所以对于福鼎白茶茶饼来说，保存很重要。那么福鼎白茶茶饼如何保存呢？以下我们一起来了解下。【福鼎白茶茶饼的保存方法】 福鼎白茶茶饼其实就是在散茶的基础上加工压制而成的，而作为紧压茶饼来说，这样是更方便贮存的。茶饼的外表...
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白茶属于轻微发酵茶，中国六大茶类之一。白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,白茶一定要保存好，口感和功效才会有作用，那么福鼎白茶茶饼怎么存放呢?1、福鼎白茶茶饼怎么存放？老白茶的香气浓郁持久，银针多为毫香、果香、陈韵，牡丹多为毫香、醇香、花香，枣香，陈韵，贡眉，寿眉多为枣香、药香;老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。2、压茶饼一定...
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随之白牡丹茶关注度慢慢高涨，很多的盆友也刚开始科学研究福鼎白茶浸泡。那麼做为1个不太掌握白牡丹茶的人，怎么才能简易的把握恰当福鼎白茶浸泡呢?白牡丹茶绿茶之首，属微发酵茶，因制作方法与众不同，不炒不揉，成茶表面满披白毫，颜色皎洁灰绿色，呈乳白色故名白牡丹茶。白牡丹茶规定茶青“三白”，即嫩叶及两块叶子满披乳白色毛绒，经萎凋、干躁等工艺流程，产生了外观设计毫心肥硕皎洁、叶张肥硕，叶态大自然屈伸，芽叶连枝...
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1、生石灰存放：茶罐里的包装要密封好，避免被生石灰的味道影响，生石灰袋隔两个月更换一次。2、木炭存放：把福鼎白茶饼放在茶罐里面，用小布袋装木炭，再放入茶罐密封好，木炭的吸附性能好，能很好保存白茶，木炭可以每月换一次。3、罐子存放：福鼎白茶饼茶叶放在茶叶罐是可以预防茶叶压碎，选择纸罐，锡罐，铁罐合适，密封性好。4、冷藏：少量的可以存放在冰箱，冰箱的温度在5摄氏度适合。5、暖水瓶存放：暖水瓶是新买的，...
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