关于茶叶的药用功效，早在2000多年前已被公认。但由于科学技术水平的限制，茶在药用上很大程度还属于经验性质的。20世纪后期以来，茶叶生物化学研究的不断深入以及医学研究的参与，使得对茶叶的药用有效组份及其药理功效有了进一步的了解。 茶的药用成份，目前已经证实，茶叶中和人体健康关系密切的组份，主要有以下几类。 （1）咖啡碱 咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般量为2～5％。每杯150毫...
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一两黄金一两茶，说的就是黄金茶。那么这黄金茶为什么那么贵呢？主要原因在于黄金茶的功效好。 一、黄金茶功效传说 1、相传，东晋升平年间，道教学者、医药学家、炼丹家、《神仙论》作者葛洪隐居三清山修道炼丹时不仅在“丹药”中放用此茶，而且经常饮用此茶。 2、据说唐末黄巢起义军当年转战浙江西部和江西赣东北边境的三清山时，遇高温酷】暑闭痧腹泻，有乡民献此秘茶喝而治愈，义军便以黄金换之，由此而得名黄...
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茶是一种很养生的饮品，不但具有很多的保健作用，还具有减肥的功效，茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质，以及其中的咖啡因和茶碱，那喝茶能减肚子吗？ 正常情况下，喝茶不仅能减肥，还能瘦肚子，具体如下： 1、黑茶：俗称生命之茶，能够助消化，化解油，还能够减肥。但是需要每天就要坚持喝，一天三杯左右合计1升左右。饭前喝，天天坚持下去，肚子就会没了。 2、荷叶茶：荷叶茶有通便的左右，适...
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据茶业专家论证，经有关和研部门定，属于云南大叶种茶的普洱茶，内含生物龄、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等成分，形成了独特的风味而具有药理保健功能，所以下面我们就来看一下普洱茶的成分主要是包括哪些？ 经医学家研究，普洱茶中均含有营养成份和药效成分，普洱茶的成份大体可分为三类： 第一类、蛋白质、碳水化合物、脂类 1、普洱茶的蛋白质由氨基酸组成，嫩茶叶含氨基酸2-5%，有20多种，多...
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牡丹花瓣茶的功效和作用牡丹花瓣茶是一种味道清香的花茶，它是人们采集牡丹花的花瓣，经晾晒加工后得到的健康茶饮可以直接用来泡水喝，它能为人体补充丰富氨基酸和维生素，并能美容养颜也能排毒瘦身，牡丹花瓣儿长的功效还有很多，接下来我会带大家一起去了解。牡丹花瓣茶的功效和作用1、美容养颜美容养颜是牡丹花瓣茶的重要功效，人们在用它泡水喝以后，能吸收丰富维生素和矿物质，他们能滋养细嫩肌肤，而且能补益气血，会让人类...
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端午茶是采用植物的根、茎、叶、花或皮制成的茶叶，并在特定时间饮用，有解暑降温、降解干燥、滋润肠胃、缓解油腻的功效，有生津止渴、解表和中、放松心情、促进代谢的功效。端午茶是茶，亦是文化：江浙地区的端午茶在江浙一带，在端午节有吃“五黄”(黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋、雄黄酒)的习俗，民谣有“喝了雄黄酒，百病都远走”的说法。但是饮雄黄酒后会燥热难当，需要喝茶来解酒。所以，一般家里在端午节除了准备“五黄”外，...
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藤茶含有19种人体必需的营养成分和微量元素，钙、铁、镁含量高，对心律不齐、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有良好的预防作用，对骨质疏松症有良好的保健作用。富含食物纤维、胡萝卜素、维生素e，对癌症有良好的预防作用。锰含量高，有利于长寿。对革兰阴性菌、流感甲型、乙型病毒有抑制作用。藤茶的有效成分是蛇葡萄素、二氢杨梅素等黄酮类化合物，最低抑菌和杀菌浓度相当于等量黄连素。黄酮能消除人体的...
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小小茶叶有着大大功效。茶叶中含有丰富的营养元素，识茶懂茶，才能健康饮茶。今天我们要学习的是茶的健康元素，就是茶叶中含有哪些与人身体健康密切相关的物质。01.从现代生物化学的角度看，茶叶有哪些基本成分？主要有8种，它们是：维生素、咖啡碱、茶多酚（又称茶单宁）、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质和芳香物质。02.茶叶中成分的功效又是什么呢？茶叶中矿物质的作用？矿物质又称无机盐，它是人体内无机物...
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八宝茶的功效和禁忌：八宝茶是核桃仁、桂圆、芝麻、枸杞、葡萄干、菊花、茶叶、红枣八种材料搭配而成，饮用八宝茶可提神醒脑，暖胃抗寒，增加身体抵抗力，缓解眼部干涩及疲劳；另外八宝茶还具有缓解火气，改善皮肤干燥，滋润肺腑的功效，但是禁忌饮用隔夜茶及凉茶。八宝茶的功效与禁忌：1.提神醒脑八宝茶具有提神醒脑的重要功效，这种茶品中的桂圆和枸杞中都有多种微量元素和氨基酸存在，这些物质可以直接被人类的大脑吸收，能提...
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