金骏眉,属于红茶,是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良,采用创新工艺研发的高端红茶,它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白,其名寓意:希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。 金骏眉是武夷山红茶正山小种的一个分支,是福建高端顶级红茶的代表。短短数年,金骏眉从无到有,从问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元。然而很多人虽听其名,却不明其意,究竟什么是金骏眉?金骏眉的名称怎么来的? 细细说...
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金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,金骏眉是由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤完成。 金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间,细看。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色。啜一口入喉。甘甜感顿生。 金骏眉具有水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽...
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普洱茶属于单独的一个茶类。中国有六大类茶,它们分别是红茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶和绿茶。 一、中国六大茶类 1、红茶 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。 2、绿茶 ...
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普洱茶以前属于黑茶,现在属于绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。 一、普洱茶以前属于黑茶 茶马古道是从普洱经过的,普洱茶也沿着茶马古道运往我国很远的地方。在运输的过程中,我们的普洱茶因环境等因素进行了再发酵,我们都知道黑茶为后发酵茶。所以到达目的地之后就变成了普洱黑茶了。黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。 不过现在的普洱黑茶是经过人工再发酵制作的,这就让黑茶的形...
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金骏眉属于红茶,是红茶中正山小种的一个分支。金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。 金骏眉初制工艺:采青—萎凋—揉捻—发酵—过红锅—复揉—熏焙—毛茶...
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金骏眉属于红茶,金骏眉属于正山小种红茶的分支,是一款创新型红茶。 金骏眉没有品种区分,有且只有一种,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,只以头春茶芽为原料,只有这里的原料才能制作出正宗的金骏眉。正宗金骏眉的选购技巧是: 1、看干茶外观 平时挑选金骏眉是应该看他干茶的外观,那些质量好的金骏眉外观看条索紧细,...
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金骏眉不属于凉性也不属于热性,金骏眉属于温性的茶。 一、金骏眉属于温性茶的原因: 红茶是属于温性的,胃不好的可以常喝,不会导致腹泻,相反已经发生便秘的人,不能喝红茶,会加重便秘病情,即使是绿茶,如果喝浓茶仍然会导致便秘。 金骏眉没有品种区分,有且只有一种,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,只以头春茶芽为...
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金骏眉为什么叫金骏眉?我们来看一下“金骏眉”三个字的由来吧! 金骏眉冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。[5] 一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金”字; 二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶...
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喝金骏眉茶叶的好处有醒脑宁神,消除疲劳,利尿解燥,清新口气,其次金骏眉属全发酵的红茶,茶性温和,具有暖胃抗寒,促进代谢的作用,对于肠道也有一定保护和调理作用,长期喝金骏眉茶还能起到抗氧化,促消化,助食欲的好处。喝金骏眉茶叶有啥好处:1、美容养颜金骏眉红含丰富的维生素、氨基酸、茶黄素、茶红素、黄酮类物质,这些成分具有超强的抗氧化剂,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤更白皙、光滑,更加年轻态。2、...
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