从健康的角度考虑，戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟瘾的吸烟者来说，饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法香烟的烟雾里含有4千多种化学物质，其中50种以上化学物质属于致癌物质，而且经过呼吸道吸收又最有利于这些致癌物质在全身扩散。自由基是烟草焦油中产生的一种“垃圾”，它留存体内是人体的一大隐患和“定时炸弹”。研究表明自由基也是造成基因变异，致癌的重要原因。 茶叶中的茶多酚物质是一种抗氧化剂，能...
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爱茶之人常常会在乎所喝的茶好不好，饮茶的环境好不好，却未曾发现，其实和谁一起品才最是重要的。世上好茶数不胜数，有些茶，你或许此生无份，有些茶你可能避而远之，由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而，任何一种茶，都各有其佳处，茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适合。 选茶就如择人一般。请珍惜每一杯茶与你相遇的茶，因为相遇也是人生中的一种缘。这份茶缘是任何金钱与名望都换取不了的。择善人而交，得益一...
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茶，很多人都爱喝，红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶……但要论最常喝的，还是红茶、绿茶。民间素有“夏饮绿，冬饮红”的说法，那它们有什么区别呢？总的说来，它们之间有六大差别！ 一、外形不同 1、颜色：绿茶制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，具有清汤绿叶的特点。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 2、外形：不同绿茶有不同形状，常见有螺形绿茶碧螺春、针行绿茶安化松针...
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八月桂花香，现在虽然未到八月，但是我们可以饮桂花茶来感受桂花的芬芳，常饮桂花茶能缓解胃肠不适，但是应该怎么冲泡桂花茶呢？ 桂花茶不仅可以单独冲泡，也可以搭配其他食材冲泡，味道都很不错哦！ 泡法一： 【原料】：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。 【做法】：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤...
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玫瑰花茶是女性比较喜欢的一种饮品，大家知道玫瑰花茶对我们的身体比较好，是一种适合长期饮用的茶类，经常饮用玫瑰花茶的好处很多，对于女性朋友来说，玫瑰花茶是一种，美容养颜的天然产品，还有减肥的作用。 中医的说法是不宜天天都喝的。玫瑰花性温、味甘、微苦。有行气解郁，和血止痛的功效，性温不宜夏季天天都喝，但是通过众多的实践显示玫瑰花茶是可以长期喝的。 玫瑰花茶能长期喝吗？其实，这是要因人而异的...
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中国是一个饮茶大国，每一个人都喜欢饮茶，当然中国的茶叶品质也比较高，但是高品质的茶叶也需要有正确的冲泡方式，下面就给大家介绍一下泡茶禁忌。 1、不要用保温杯泡茶，保温杯里面热水的温度会一直持续，茶叶会长时间浸泡在高温里，那样茶叶里的清香味道会散发，会损失一部分茶叶的营养。 2、泡茶千万不要用滚开的沸水，那样会破坏掉里面的很多营养成分，而且口感极为不佳。一般用八十度的水即可。 3、泡茶...
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很多人认为信阳毛尖的口感应该是统一的，但其实不是，信阳毛尖从时令上分为春茶、夏茶、秋茶，每一个时节的口感各不相同。 下面我们就按分别来了解一下信阳毛尖各个季节差的味道吧！春茶春茶又分为明前茶，雨前茶，雨后茶明前茶。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。特别明前...
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