白茶属于发酵茶，素有一年茶、三年药、七年宝的说法，所以只要保存的方式正确的话，白茶放了五年可以喝，并且此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪，更加适合喝。 对于白茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝，具体如下： 1、一年茶 指当年新茶，白茶属于...
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众所周知，菊花是黄色的，每一朵小花都十分别致。菊花有利肝明目的作用，特别适合长期对着电脑工作的人群，但是喜欢喝菊花茶的朋友们会发现，菊花茶在泡了一段时间之后会变绿，所以下面我们就来看一下菊花茶变绿还能喝吗？ 一般来说，菊花茶变绿还能不能喝，首先要只要菊花茶为什么会变绿： 1、PH值的问题，花瓣和酚酞一样，遇到碱性物质会变色的，菊花融在水里的CO2变多了，变酸性了。 2、泡菊花茶的水温...
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我的茶汤变浑，这还能喝？红茶冷后浑究竟怎么产生的？小黑跟你聊聊“冷后浑”那些事儿大家在泡红茶的时候，经常会遇到一个问题：我的红茶变浑了？这还能喝？在关于红茶的术语中，有一个词叫做“冷后浑”，说的就是这么回事。那么冷后浑是怎么形成的？冷后浑跟茶叶品质又有什么关系？红茶中含有茶多酚，在氧化时部分茶多酚会转化为茶黄素、茶红素。在高温状态下，咖啡碱与它们均成游离态，但随着温度的下降，它们会与咖啡碱缔合形成...
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绿茶放久了为什么会变黄，变黄之后还能喝吗？绿茶会变成黄色，主要是受光照、氧化、湿热等因素影响，叶绿素分解后，色泽变黄。常温下:一般可存放3个月左右，3个月以上轻微发黄，6个月后发黄速度加快。高温:一般贮存1个月左右，就开始大范围发黄。铁罐储存:放入冰箱冷藏、冷冻，可以保存12至18个月，超过18个月后开始变黄。塑料袋储存:这种方式会加速茶叶氧化，一般2~3个月后茶叶开始变黄。绿茶变黄的原因第一：存...
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经常有茶友有这样的困惑，泡好的红茶没来得及喝，冷了之后发现茶汤变的又浓又浑，这样的红茶还能喝吗？那么在这里也给遇到类似情况的朋友解开这个迷惑，答案是肯定的，当然可以喝。红茶冷后为什么会变浑？原因之一：这是因为茶叶中的茶多酚（茶多酚主要以儿茶素的形态存在）在发酵氧化的过程中，会转为茶黄素，也有的转为茶红素。在泡茶的时候，茶黄素的溶解度受水温的影响。在茶汤温度比较高的时候，茶黄素呈现各自游离的状态，溶...
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平时生活中有好多东西在临近保质期是就已经不能使用了，可是安吉白茶有些时候就很例外，礼品茶定制厂家小编告诉您安吉白茶在密封低温储存很久以后仍然能够泡出很好喝的味道，可是如果安吉白茶因为储存不当变味了，就不能在使用了，因此这个问题需要一分为二的来看待。安吉白茶过期了就不能在饮用了吗？这里需要看你怎么理解“过期”这个词，有些人用保质期来衡量；有些人认为食物变味了才是过期。在这里特别是茶叶这一块，有不少茶...
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白茶放五年还能喝，但前提是存储得当，保存良好，白茶，六大茶类之一，经过萎凋、干燥制成，茶叶具有越陈越香的特色，适宜长期存放，因此在干燥、密封、无异味、常温、避光的条件下，存放得当，可长期保存。根据GB/T 22291—2017《白茶》国家标准发布 ：白茶贮存条件应符合GB/T 30375的规定，产品可长期保存。通过白茶国标这一行字的说明，我们就可以得知，在储存方法得当的情况下，白茶并没有具体的保质...
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太平猴魁变黄了可以饮用，茶叶变黄主要因素为存茶温度过高，造成茶叶与氧气发生极速反应，茶叶颜色由绿变黄，所以在保存时一定要注意温度、干燥、防异味，变黄的茶可以饮用，但前提是在保质期内且不存在变质等现象。太平猴魁的保存方法：1.冷冻保存一般来说，如果超过半年以上都喝不完或者不打算取出饮用的太平猴魁，则可以考虑采用冷冻储藏。这样做有个好处，零度以下冷冻室内的水汽会凝结成冰霜，十分干燥且恒温，太平猴魁储藏...
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安吉白茶放2年不能喝，安吉白茶的保质期为18个月，安吉白茶放置2年后，属于过期茶，过期茶其内含营养物质茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质等均已流失，口感极差，且安吉白茶一旦过期，易滋生细菌，发生质变，饮用会导致身体不适，因此安吉白茶存放2年不能喝。安吉白茶的保存方法：1.常温保存日常为了便便取茶或者携带，我们可以将安吉白茶选择常温保存，常温保存需要注意密封、防潮、避光、防异味。具体做法为：将安吉白茶用...
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