下关铁饼是云南紧压茶的杰出代表,因“形似圆饼,坚硬如铁”的特征而闻名,在普洱茶界是独树一帜的存在。近年来,下关铁饼因后期陈化优质,受到了藏茶界的关注。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来为大家聊聊2001年下关铁饼。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 2001年下关铁饼...
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普洱茶的泡法基本上是从中国传统的工夫茶泡法中演变过来的,普洱茶七子饼茶的泡法也不例外,普洱茶七子饼茶和其它一切茶类一样,都有简单易行的泡法,怎么冲云南七子饼茶呢?下面详细介绍怎么冲云南七子饼茶。 怎么冲云南七子饼茶的方法 1、首先冲泡云南七子饼茶是要先选壶,它宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 2、其次是冲云南七子饼茶份量也很重要,冲...
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七子饼茶,又称圆茶,为云南普洱茶传统加工制作技艺中的一种,属于黑茶类,是由云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂所创制生产的一种传统名茶。七子饼茶,为紧压茶,以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成,成品呈圆饼形、直径21厘米、顶部微凸、中心厚2厘米、边缘稍薄、为1厘米、底部平整而中心有凹陷小坑,每饼重357克(古制约7.7两),以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,故名“七...
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云南七子饼茶是生茶还是熟茶?云南七子饼茶可以是生茶也可以是熟茶。七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成,但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同,恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。 一、名称来历 七子饼茶,又称圆茶,系将茶叶加工紧压成圆饼形,每7块包装为1筒,故名。以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒...
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云南是一个神奇的地方,丰富的自然资源,独特的地理奇观。今天咱们就来说说云南普洱茶的地理价值。 不管我们怎样来看待山头主义,这股风潮的兴起,以及普洱茶市场的兴起,至少说明普洱茶的地理、环境等价值受到越来越多人的关注和认同。 根据2008年12月1日开始实施的GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》标准,普洱茶产地范围在云南省境内北纬21°08′-25°43′、东经97°30′-105...
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跟着下关,喝懂老茶,分享真实喝茶感受,经典老茶永流传。2004云南下关七子饼茶2004年,下关茶厂生产了改制后的一批七子饼,这批茶非常特殊。首先是商标首次改用公司自有的松鹤图商标,第二是包纸版面印刷字为繁体字样,第三是包纸版面并没有印刷唛号。这些特殊之处让这批茶有了特殊的符号,茶友们都叫它“繁体松鹤”、“无号铁饼”,在市场上更加珍贵。冲泡时间:2020年6月仓储:广东单饼储存生产日期:2004年工...
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中茶云南七子饼茶 老班章普洱茶(生茶)紧压茶甄选老班章产区优质春茶原料,传统工艺,精工细作。产区介绍老班章产区,春风携暖湿气流,唤醒尚在酣睡的茶树,茶芽蓄积了一冬的能量,喷薄而出,澎湃荡漾。老班章茶素以浓酽霸道、茶气丰足的雄厚风格见长,而春天更予其馥郁清扬的花香、细腻爽滑的口感。野芳发而幽香,佳木秀而繁阴。中茶云南七子饼茶 老班章,甘苦交织,春水含香,风骨清健,气深力强。基 本 信 息中茶云南七子...
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