西湖龙井茶在我国有着悠久的历史，最早的时候出现在唐朝，但是著名的茶圣陆羽还为其做了记载。但是要说到西湖龙井属于什么茶，很多人都不知道，那么今天就来告诉大家关于西湖龙井的一些知识。 西湖龙井属于绿茶 其实，西湖龙井茶属于我国六大茶类中的绿茶。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。 关于西湖龙井茶的特色，它有四绝：色绿、香郁、味甘、形美。 西湖...
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西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成。从制作工序上可以看出龙井采用的是绿茶的制作工艺，所以龙井茶是绿茶。 西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯...
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目前将成品茶香气归纳具以下九种香气类型，不妨一起看看，你杯中的茶是什么香呢？小编将分9篇文章，向大家介绍茶类的香型。一、花香型茶类的特点在茶叶的加工过程中，会产生各种类似鲜花的香气，非常复杂和迷人。我们一般会将其形容为兰花香、玉兰花香、栀子花香、桂花香、玫瑰花香等等。二、花香型茶类的代表窨制的花茶具有花香毋庸置疑，其他属于花香型的主要有绿茶、红茶、乌龙茶。绿茶中如西湖龙井、舒城兰花等有幽雅的兰花香...
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西湖龙井茶为黄绿色，其茶汤明亮透彻，带有淡淡的豆花香，滋味鲜爽甘醇。龙井茶的采摘要遵循早、嫩、勤，茶叶通常在清明采制，只采初展的一芽一叶或一芽二叶，且全年采摘在30批左右。西湖龙井茶为黄绿色西湖龙井茶冲泡之后呈黄绿色，且汤底明亮透彻，芽叶碧绿，带有淡淡的豆花香，十分的清雅。品饮一口茶汤，滋味鲜爽甘醇，齿颊留芳，且饮后口腔带有冰凉的感觉。龙井茶的采摘有三大要求，分别是早、嫩、勤，茶叶通常在清明之前采...
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很多人都在问西湖龙井是绿茶吗！今天小编就告诉大家西湖龙井属绿茶并且是中国六大名茶之一。想了解更多西湖龙井茶知识的小伙伴快来阅读文章内容吧！希望可以帮助到大家！一、西湖龙井是绿茶吗西湖龙井，属绿茶，中国六大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村四周群山，并是以得名。具有1200多年汗青。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1-...
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西湖龙井的产地是在浙江省杭州西湖的狮峰、虎跑、翁家山、梅家坞、云栖、灵隐一带，由于品质优异，故因此得名，外形光滑挺直，色泽鲜绿油润，香气浓郁持久，滋味鲜爽甘醇，叶底粗壮，是西湖地域文化的重要载体。西湖龙井产地在西湖一带西湖龙井是我国传统的名茶之一，产地主要分布在浙江省杭州西湖的狮峰、虎跑、翁家山、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，由于此地优越的自然条件，形成了龙井茶别具一格的品质特点。龙井茶以狮峰...
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西湖龙井茶特点再远它的色泽嫩绿有光泽，外形是扁平光滑的，今天小编为大家介绍了西湖龙井的产地以及西湖龙井的四大特点！感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧！一、西湖龙井产地西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云...
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西湖龙井是不发酵的炒青绿茶，是我国的十大名茶之一。西湖龙井的外形扁平光滑、色泽翠绿、口感甘鲜爽口，香醇顺滑，沁人心脾。冲泡后的汤色黄绿清澈，叶底鲜嫩。西湖龙井属于绿茶，也是一种扁炒青茶。像其它绿茶一样，西湖龙井具有汤清叶绿的特点。而且由于西湖龙井未经发酵，因此保留了较多的鲜叶天然物质。所以，西湖龙井对抗癌、抗癌、杀菌、抗衰老、抗炎等都有特殊作用，是其它茶叶无法比拟的。西湖龙井茶作为一种优质的龙井茶...
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