大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷水仙、安溪铁观音、黄金桂、冻顶乌龙、东方美人、凤凰单枞等茶都属于乌龙茶。 1、大红袍 位于福建崇安东南部的武夷山,盛产岩茶。其种类繁多,最为有名的包括:大红袍、水金龟、铁罗汉、白鸡冠等。武夷岩茶在我国茶叶的发展历史中扮演着极为重要的角色,形成了悠久的茶文化历史。唐代时已在武夷山一带种茶,宋代时在武夷山出产的茶品被列为贡茶,而乌龙茶的真正出现是在明末清初...
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信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。 1、1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。 2、2007年11月份,日本举办第二届世界绿茶大会,信阳毛尖茶在...
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中国作为茶叶与茶文化的起源地,有着丰富的茶文化底蕴。中国茶叶根据制作工艺与发酵程度的不同,可以分为六大类,分别是红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶及黑茶。绿茶Green Tea 未发酵;白茶White tea 轻发酵;黄茶Yellowtea轻发酵;乌龙茶(青茶)Oolongtea半发酵;黑茶Darktea 后发酵;红茶Black tea 全发酵。发酵程度分类一图读懂茶叶制作工艺绿茶简介白茶简介黄茶简介青...
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茅岩莓茶其实在某种意义上并不是我们所说的六大茶类中的一种,因为茅岩莓茶虽然有茶叶的清香,但是更多的是茅岩莓茶含有许多的天然药物成分,那么茅岩莓茶属于什么茶呢,茅岩莓茶的功效与作用都是什么呢,下面是小编收集到的信息,我们一起来看一下吧。茅岩莓茶属于什么茶茅岩莓茶,湖南省张家界市永定区特产,全国农产品地理标志。茅岩莓茶因产于茅岩河(澧水河上游青安坪乡至花岩电站河段称“茅岩河”)两岸,故称“茅岩莓茶”。...
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安化黑茶,属于黑茶。安化黑茶,因产自中国湖南省益阳市安化县而得名,也称湖南黑茶。安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶,并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)成安化黑茶系列产品。成品干茶色泽乌黑油润;汤色橙黄,香气纯正,有的略带独特的松烟香;滋味醇和或微涩;耐冲泡。湖南安化黑茶的历史最早可以追溯到秦汉时期,当时的安化地区生产的是一种黑茶的...
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茅岩莓茶其实在某种意义上并不是我们所说的六大茶类中的一种,因为茅岩莓茶虽然有茶叶的清香,但是更多的是茅岩莓茶含有许多的天然药物成分,那么茅岩莓茶属于什么茶呢,茅岩莓茶的功效与作用都是什么呢,下面是小编收集到的信息,我们一起来看一下吧。茅岩莓茶属于什么茶虽然茅岩莓茶有茶叶的清香,但是因为其本身含有许多的天然药物成分,茅岩莓茶属于中药保健茶。茅岩莓茶,湖南省张家界市永定区特产,全国农产品地理标志。茅岩...
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莓茶是一种用野生纯天然的植物制作而成的茶叶,又称土家甘露茶、长寿藤、龙须茶等名字,营养价值很高,含有蛋白质、多种维生素及微量元素,具有色绿、起白霜,滋味微苦、回甘长,生津止渴等品质特点。莓茶介绍莓茶,是一种以野生纯天然的植物制作而成,是一种野生山茶叶,在中国江南山区各地均有生长,且在不同地区有不同的名称,包括土家甘露茶、土家神茶、长寿藤、藤茶、观音草、龙须茶等等。莓茶的营养价值很高,含有人体所需的...
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鸭屎香属于乌龙茶,是凤凰单纵茶的一种,因茶树生长在一种名为“鸭屎土”的土壤中而得名,具有香气浓郁持久,蜜韵独特悠长的品质特点,现如今已经更名为银花香。鸭屎香属于乌龙茶鸭屎香是一种凤凰单纵茶,属于半发酵的乌龙茶类。凤凰单纵按工艺可以分为蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香等十大香型,鸭屎香属于其中的杏仁香型。虽然名字中带有鸭屎两个字,鸭屎香单纵却是一款香气浓郁持久、蜜韵独特悠长、回...
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