对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来关于茶叶的健康功效研究得也越来越多,抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都寄托在一杯茶上面,但是很多的时候大家都没有很好的了解一下茶叶的相关知识,特别是一些必须要知道的小常识都不清楚。 1、正常人一天宜饮多少茶? 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习...
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茶洗是用来洗茶的工具。茶洗形如大碗,深浅色样很多。烹工夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。 1、发展 “茶洗”,原只是潮州工夫茶具的一个组成部分,如今是许多茶桌上不可或缺的茶器。早在翁著《潮州茶经》中所说的茶洗,"烹茶之家必备三个,一正二副。正洗用以浸茶杯,副洗一以浸冲罐,一以储茶渣暨杯盘弃水。"由此我们可以看出,茶洗的使用场景多...
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■ 文|巧 图片来源于网络▼ 在晚上,结束一天的忙碌之后,大多数茶友都会泡一壶茶,以细品生活。万万没想到,迎接他们的不是舒适的睡眠,而是辗转反侧的一夜难眠。没想到,喝茶后会失眠让人如此猝不及防。看了茶友们的反馈,隔着屏幕,都能感受到两个黑眼圈透着一丝丝无奈…为什么有些人喝茶会失眠,有些人不会?这主要有两个原因。原因一:茶叶本身含有不少的咖啡碱,浓茶中的咖啡碱浸出量更多!我们都知道,咖啡碱具有提神的...
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可能很多茶友在对普洱茶醒茶的时候,都是使用一样的醒茶方法吧!其实不然,生普洱跟熟普洱的醒茶方式是不一样的,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。1、生普洱如果普洱茶的储存环境是放置在开放的环境中,我们一般是不需要醒茶的,但是开放的环境对普洱茶有个弊端,就是容易受潮,对茶质会有一定的影响。如果生普洱存放在密封的环境中,也是不需要醒茶的,因为这时候普洱茶已经“死”了,是醒不过来的。所以需要...
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关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##茶文化##茶生活#普洱茶在喝茶品饮,甚至是冲泡、储存过程中,都有很多讲究和注意事项。接下来,我就围绕上述问题来给大家讲讲和普洱茶有关的10个冷知识。1. “普洱茶”能做成滇红和云南白茶茶友们需要注意的是,这里说的“普洱茶”指代的是云南大叶种茶树,它在鲜叶采摘制作之前不归属于任何茶类。有的茶友很好奇为什么“普洱茶”既能做成普洱,又能做成白茶、红茶,这其...
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茶是一种很好的保健食品,它的保健功效十分显著,不仅能使人身心得到放松的功效而且具有防癌抗癌的功效!而且有些茶还有减肥功效,现在就跟小编一起来看看吧!喝茶,既补充水分和必要的营养物质,又利于体内脂肪的消耗,从而达到减肥的目的。但喝茶后可能产生较强的饥饿感,此时需要控制食欲,选用低能量高容积的蔬菜充饥。如果饮茶后胃口大开,摄入很多的能量,那饮茶的减肥功效就将丧失贻尽。目前还没有发现绿茶、红茶或花茶在减...
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白茶是指一种采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火 干燥后加工的茶。白茶白毫显露。树采一芽二、三叶者,其制成品称白牡丹。小白的制成品称贡眉、寿眉。福建白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110"大观"年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄 ,林崖之间,偶然生出,虽...
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有关庐山云雾茶介绍“高山云雾出好茶叶”,它是茶叶产地老群众长时间性从业生产制造的经验交流。高山茶比平地上茶好,内山茶花比外山茶花好,这已变成人所共知的基本常识。下边大家就来掌握下庐山云雾茶吧!庐山种茶,历史悠久,远在汉代,这里已有茶树种植。据《庐山志》记载,东汉时,佛教传入我国,当时庐山梵宫寺多至300余座,僧侣云集。他们攀危崖,冒飞泉,竞采野茶;在白云深处,劈崖填峪,栽种茶树,采制茶叶。东晋时庐...
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有关庐山云雾茶介绍“高山云雾出好茶叶”,它是茶叶产地老群众长时间性从业生产制造的经验交流。高山茶比平地上茶好,内山茶花比外山茶花好,这已变成人所共知的基本常识。下边大家就来掌握下庐山云雾茶吧!庐山种茶,历史悠久,远在汉代,这里已有茶树种植。据《庐山志》记载,东汉时,佛教传入我国,当时庐山梵宫寺多至300余座,僧侣云集。他们攀危崖,冒飞泉,竞采野茶;在白云深处,劈崖填峪,栽种茶树,采制茶叶。东晋时庐...
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