《人民日报社》曾在2017年组织收集全国1000个茶叶品种,进行质量评比,结果白毫茶的滋味和口感排名第一!据记载,人们利用白毫茶已有上千年的历史,白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为中国名茶中的新秀。 白毫茶具有叶芽肥壮,持嫩性好,加工后条索紧结微曲、白毫显露,香气馥郁持久、回味甘甜、板栗香型,而且适宜性强的特点! 研究显示,白毫茶烘含咖啡碱、氨基酸、茶多酚、儿茶素等物质,因...
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白毫银针属白茶,被称作“茶中美人”,其茶芽肥壮,茸毛密披,银光闪闪,宛如身上蒙了一层厚厚的白霜,分外诱人。 ...
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茯茶属完全发酵茶、是所有茶类中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑茶类产品,茯茶经渥堆、发酵及发花工艺发生金黄色的冠突散囊菌(Aspcrgillus Cristatus)、其外形整齐如砖片,内金花普茂,独具菌花香。其汤色橙红、香气纯正、滋味醇和。 ...
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大白毫应该是属于白茶的一种,大白毫是这两年有人做的,叫法很多(大毛尖、芽苞....)有散茶也有茶饼),叶片是半面白茸、半面浅褐色的芽头,价格比较高,不是传统普洱,但也是普洱,是改良式普洱生茶的一种。 大白毫产自云南思茅地区景谷乡海拔2千多米的古茶林,口味清爽可口,可祛除疲劳。经常饮用是养生健体,延年益寿之佳品,长期存放,越陈越香,有极高的收藏价值。 大白毫经常根茉莉花搭配形成大白毫茉莉花...
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白毫银针创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中"美女"、"茶王"之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪,下面我们就来看一下白毫银针的相关图片吧! ...
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白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米,且根据包装的不同,分为紧压茶和散茶,下面我们就一起来看一下白毫银针茶饼图片吧。 ...
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早春的福建福鼎白茶茶园,非常漂亮外国帅哥去采茶,你喜欢吗?福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽采回的茶芽,这么大一筐福鼎白茶茶芽特写福鼎白茶加工白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶"白毫银针"因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名汤色杏黄,清澈明亮,温润如玉茶气芬芳 清鲜纯正叶底色泽鲜亮,均匀鲜活叶底色泽鲜亮,均匀鲜活...
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白毫银针,因成茶挺直如针,满披白毫,色白如银而得名。根据产地和茶树品种不同,而又分为南北两路银针,而南北两路银针的制法又略有不同。下面,就给大家介绍下白毫银针制作的工艺步骤。白毫银针制作工艺步骤1、北路银针制法即福鼎制法,清明前后采摘大白茶肥壮单芽,应选择晴朗凉爽的天气,严格按照“十不采”的规定采摘鲜叶原料。采后切忌紧压,及时运送。接下来就是白毫银针制法的关键工序,萎凋。白毫银针主要采用日光萎凋,...
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