祁门红茶是中国的传统名茶，历史比较悠久，所以在多年以前就已经出现很多祁门红茶的品牌，并且随着社会的发展，他们不断的在进步，所以品牌也延续至今，那现在祁门红茶有几家老字号呢？ 1、润思 是中国红茶第一品牌，被评为安徽名牌产品，是中国最大的祁门红茶生产商。润思祁门红茶，已入选中国世博十大名茶。国润茶业是一家有着光荣历史的大型制茶企业。历经66年悠久历史，企业不断发展。目前公司正在向商务部...
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龙井茶没有种类之分，只有等级之分。浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。 一、红茶的等级特点介绍 特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。 其余各级龙井茶随着级别的...
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浙江绿茶有很多，但最出名的就是西湖龙井了。 一、浙江的绿茶有哪些 绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽，天台的华顶云雾，嵊县的前岗煇白、平水珠茶，兰溪的毛峰，建德的苞茶，长兴的顾渚紫笋，景宁的金奖惠明茶，乐清的雁荡毛峰，天目山的天目青顶，普沱的佛茶； 淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖，象山的珠山茶，东阳的东白春芽、太白顶芽，桐庐的天尊贡芽，余姚的瀑布茶、仙茗，绍兴的日铸雪芽，安吉的...
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其实，我是在知乎上看到这个问题的，当时就觉得是个非常好的问题，所以也分享给各位茶友了解一下。其实祁门红茶究竟有没有好几种口味。这个问题其实从几个角度来看，1，品种决定论，2，地域影响，3，工艺影响，4，存储及其他因素影响。首先给出答案，祁门红茶的口感因为受到上述原因影响，口感，香气滋味在微观层面看，确实有很大不同。但如果你喝的够多，跳出来看，你会发现一个品种的茶，出来的气质是会有共性的。1，品种其...
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云南冰岛有几个寨子？云南冰岛村委会有五个寨子，冰岛五寨有冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍,在冰岛的五个寨子中,南迫、地界、老寨相邻,而在这三座山对面的山坡上,坐落着的是坝歪和糯伍,滋味上,纯正的冰岛古树茶杯底香持久,苦涩不显,入口甘甜鲜爽,香气足,汤质饱满,且具有显著的冰糖韵。云南冰岛有冰岛五寨 1、冰岛老寨 冰岛老寨是冰岛茶中最靓的“星”。 其茶条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透，茶香清扬浓郁且...
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红茶的特点是茶红、汤红、叶红。在红茶加工过程中，发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应。鲜叶的化学成分差异很大。茶多酚减少了90%以上，产生了新的成分，如茶黄素和茶红素。香气物质从鲜叶中的50多种增加到300多种，一些咖啡因、儿茶素、茶黄素组合成美味的组合，形成红茶、红汤、红叶、甜酒的品质特征。红茶具有抗癌和抗心血管的作用。作为暖胃助消化的良药，适用于胃寒、身体特别虚弱的人群。祁门工夫红茶主要产于...
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祁门红茶有哪些种类：祁门红茶主要有四个种类，祁红工夫红茶、祁红香螺、祁红毛峰、祁红金针（祁眉）。祁门红茶有哪些种类1.祁红工夫传统工艺的祁红工夫是碎茶，把完整条索全部切断呈0.6-0.8cm的长度，是切断，不是切碎。原因有两个方面。①是因为祁门红茶创制之初，时以外销为主的，切断筛分的祁门红茶是为了符合外国消费者的这一口味。②是因为祁门红茶的制作工艺，工序复杂，制作过程需要。所以碎茶本身就是祁红的特...
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金骏眉没有品种区分，有且只有一种，原产自武夷山市桐木关，以原生态高山茶树的头春茶芽为原料。由于历史方面原因，桐木关没有成片的茶园，正山小种野茶树只散落生长在溪边、山丛和悬崖峭壁处，数量十分稀少。不过，根据茶树的区别，金骏眉可以划分为五个等级，每个等级的品质各不相同。1、特级特级金骏眉的原料采摘自桐木关平均海拔一千米左右的原生态正山小种野茶树，这种野茶树也叫菜茶、奇种，树龄等到了上百年。特级金骏眉非...
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金骏眉属于红茶正山小种中的一个分支，是在传统工艺基础上创新融合研制出的新品种，没有品种区分，只有一个品种。金骏眉原料采摘选取芽头最鲜嫩的部位，以谷雨前后采摘的鲜叶为原料，全程都由师傅纯手工制作，属于难得的茶中珍品。金骏眉只有一个品种金骏眉属于红茶正山小种中的一个分支，是在传统工艺基础上创新融合研制出的新品种，没有品种区分，只有一个品种，金骏眉产于福建武夷山桐木村，采用纯手工制作而成。金骏眉原料采摘...
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