茶叶受到很多人的喜欢和追捧，但在购的茶叶保存贮藏上还是有一定的不了解。接下来小编为大家梳理下思路，希望对大家有一定帮助。 茶叶在一定时期内要保证其质量不受或最大限度的降低影响，有效延长茶叶保鲜期，让消费者能够买到色、香、味、形都保存完好的茶叶产品。茶叶储存就是在茶叶基本包装的基础上，确保茶叶保持原有品质所进行的一个过程。茶叶的储存方法和条件 茶叶吸湿及吸味性强，很...
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从一千多年前，神农氏“日遇七十二毒，得荼而解之，”到陆羽撰写《茶经》对茶定下了“南方之嘉木”的定义，人们的生活与茶总是息息相关。不过既然要喝茶、用茶，就不得不面对一个问题，如何保存？我们知道，保存茶叶要忌高温、忌异味、忌潮湿、忌氧气。对于现代人而言，即使在拥有高科技的条件下，保存有些比较容易变质的茶，都要小心翼翼，一旦保存不当，放在家里的茶叶就容易变质，好端端浪费一罐茶叶，十分心疼。古人不像现代...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注存茶的器皿材质众多，我还是最爱用紫砂罐。习惯了紫砂温润的肌理和内敛的气质，有的茶叶罐也有雅致的刻绘，对我来说它已经不单单是一个储茶器皿，而成了装点家居的艺术品和爱茶人的雅趣文玩，承载着主人的情感与品位。/祁星斗刻绘（手工制陶大赛一等奖获得者）/小贴士明清紫砂茶叶罐欣赏：/清康熙 彩绘紫砂茶叶罐//明 紫砂茶叶罐//明代 陈用卿 紫砂茶叶罐//清 荆溪款...
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开壶收到壶后，用容器盛满凉水，水位末过壶顶，用即将用的茶叶定味，可以多放点，放置24小时，用凉水洗干净，彻底风干就可以正常使用了（没有那么多乱七八糟花里胡哨的开壶方法，别信，都是卖化工壶壶商想去掉化工味道的烂招）养壶泡茶之前温壶，用40℃—60℃的温水泡茶，第一泡一般不喝，直接用来淋壶身，让后就可以正常喝茶了，喝茶后第一时间洗干净，善用干茶巾擦壶，不管壶什么状态都可以擦（里面泡着茶或者洗过，用过，...
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茶垢，尤其是白瓷茶具，如果不经常清洗，或者是茶汤久置后，越积越多的茶垢不仅影响美观，还很难清洗。紫砂壶有养茶山之说。很多有紫砂壶的茶友特别迷信茶山，因此日常清洗也是随便冲一冲就了事。所谓茶山，其实就是在茶壶内壁聚积的厚厚一层茶垢。但小编并不赞同这种清洗方式，理由如下：首先，茶山并不值得炫耀。不管是紫砂还是其他茶具，干净是第一要务。多数人用的茶具都以白瓷居多，如果有污渍则会特别刺眼。而紫砂本身颜色较...
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引起茶叶劣变的主要因素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、大气湿度。五、氧气。六、微生物。七、异味污染。其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。因此要防止茶叶劣变必须对光线、温度、水分及氧气加以控制，包装材料必须选用能遮光者，如金属罐、铝箔积层袋等，氧气的去除可采用真空或充氮包装，亦可使用脱氧剂。茶叶贮存方式依其贮存空间的温度不同可分为常温贮存和低...
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数九寒天喝些武夷岩茶可以养生而健脾胃，而千里外的武夷茶园里，工人们对于茶园的秋冬季的养护已早早开始了。作为历史悠久的武夷岩茶，千年来创造积累了诸多经验，形成了独特的武夷耕作法，包括：秋季深耕(秋挖)、吊土、客土、平山、锄草等，其中比较有特色的是秋挖和客土。秋挖包括茶园秋季深耕和吊土，一般情况下每年一次。所谓“深耕”就是在茶树行间挖土，于茶树根际进行吊土，使行间和根际呈30~40厘米深的畦沟状，经数...
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新鲜的茶叶冷藏储存为最佳：首先将新鲜的茶叶用食品级铝箔装起来，挤掉袋子内部的空气，将袋口封好，封口后将茶叶放入铁罐或者锡罐容器内，盖好盖子，放置于冰箱冷藏储存，温度设置为0~5℃，然后不定期检查茶叶的保存情况。1.适合放在冰箱的绿茶、铁观音、黄茶如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等绿茶，如果保存的时间短，需要随时饮用，可以放入冷藏室，并将温度调到5℃左右；如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶，则应放入...
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喝很多黑茶，你也喝很多咖啡因。咖啡因可以提神醒脑，但咖啡因摄入过多，会使中枢神经系统过于兴奋，导致胃蠕动速度加快，胃壁细胞分泌亢进。受刺激的胃会分泌过多的胃酸，对胃黏膜的刺激就会加强。它最终会导致胃溃疡。另外，咖啡因喝多了会让人上瘾，从而形成恶性循环，损害肠胃，影响消化系统。黑茶储存的方法1。 避开阳光日晒会使茶品迅速氧化，产生一些令人不快的化学成分，如日晒，时间长了也不会消失。2。 避免密闭通风...
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