碧螺春是一种经常出现在我们生活中的茶叶，很多的人都认为碧螺春属于乌龙茶，但是碧螺春属于绿茶，是绿茶中的佼佼者。 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，又称为“洞庭碧螺春”。 碧螺春茶已有1000多年历史，条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香...
查看全文 >
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。 碧螺春是属于绿茶的，碧螺春的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干，没有进行过发酵，是典型的绿茶的特征。 碧螺春的制作工艺是： 1、采摘 碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷...
查看全文 >
这是老杨来苏州六年以来最想写得一篇文章。作为一名扎根于苏州的东北人，老杨已经在4座城市长期生活，苏州是我的第五个“故乡”，愿意在此终老。来苏州的六年，我走遍苏州古城所有的园林与老街，走遍了苏州各个博物馆，走遍了苏州各个茶叶产区。我爱苏州的山山水水，我爱苏州的人文与艺术，我爱苏州这座千年古城，我爱苏州洞庭碧螺春茶。一、“吓煞人香”源自何方洞庭碧螺春最大的特征是具有浓郁的花果香，苏州人称“吓煞人香”。...
查看全文 >
洞庭碧螺春属于绿茶洞庭碧螺春不发酵，性偏寒，同时也是中国十大名茶之一，主产于江苏省苏州市太湖的东洞庭山与西洞庭山。是采摘鲜嫩芽头，经精选、杀青、搓团、显毫等工序制成，其成品茶具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特征。注意：不是所有的茶都叫洞庭碧螺春，只有江苏洞庭山生产的绿茶才叫洞庭碧螺春，不是洞庭湖，洞庭湖在湖南岳阳。以下文章中，简称碧螺春。碧螺春的品质特征作为中国十大名茶之一，洞庭山碧螺春以形美、色...
查看全文 >
碧螺春是绿茶，其茶性偏寒，不经过发酵，碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山，其制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，碧螺春干茶特点为卷曲如螺，银绿隐翠，叶芽幼嫩，果香馥郁。碧螺春，产自于江苏太湖洞庭山（包括西山、东山），一些茶友们听到“洞庭碧螺春”，会容易误解为产自湖南岳阳的洞庭湖，这是不对的。君山银针产自这里----湖南岳阳洞庭湖中的君山，洞庭湖和洞庭山是两码...
查看全文 >
洞庭碧螺春属于绿茶，产于江苏苏州吴县太湖的洞庭山一带，可以分为特一级、特二级、一级、二级和三级共五个等级，特级碧螺春的外形卷曲，色泽翠绿，带有浓郁花香果味，滋味醇爽，冲泡时选用透明玻璃杯最佳。洞庭碧螺春是绿茶洞庭碧螺春是绿茶中的一个品种，距今已经有一千余年的历史了，古时候被列为贡品，也有“功夫茶”、“新血茶”等称呼，因产于江苏苏州吴县太湖的洞庭山一带，故得名为洞庭碧螺春。根据品质特征，洞庭碧螺春可...
查看全文 >
1、外形，浙江碧螺春大小不一，洞庭碧螺春整体匀称；2、产地，前者产自西湖周围，后者产自洞庭湖四周；3、茶汤，前者有漂浮物，后者清澈透亮；4、香气，前者清香自然，后者嫩香怡人；5、口感，前者滋味易寡淡，后者回甘持久。1、外形浙江碧螺春叶片绿色浓重，周围白毫疏松，手指触碰部分脱落，大小不一，部分芽头断碎，洞庭碧螺春叶片色泽嫩绿，白毫紧紧附着在茶条上，整体大小近似，匀称完整。2、产地浙江碧螺春主要分布在...
查看全文 >
洞庭碧螺春属于绿茶，主产区在苏州太湖的东洞庭山与西洞庭山，以鲜嫩芽头作为原料，经杀青、搓团、显毫等工序制成。其成品茶外形似螺，带有浓郁的花果香，滋味鲜醇。洞庭碧螺春属于绿茶洞庭碧螺春属于绿茶，是一种不发酵茶，主产区在江苏省苏州太湖的东洞庭山与西洞庭山，其成品茶主要采摘鲜嫩芽头作为原料，经过精选、杀青、搓团、显毫等工序制成。洞庭碧螺春有四大显著特征，分别是形美、色艳、香浓、味醇，其干茶条索紧结，形如...
查看全文 >
绿茶，是中国的主要茶类之一，指的是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的储存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能抗癌，降血脂和减肥，对吸烟者也可降低其受到的尼古丁损伤。碧螺春归属于什么茶?是绿茶吗?中国十大名茶之一。归属于绿茶。产自江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，...
查看全文 >
