8年前，压茶机欢天喜地登场2010年中压茶机出现在市面上。如此算来，压茶机问世已经8年了。当时有报道说“乌龙茶压揉快速成型机……大大缩短了茶叶成型的时间，可提高茶叶品质。”以及“茶叶挤压成形机具有成形过程成本低、成形后茶叶品质高的优点。”当年11月，在安溪承办的“首届海峡两岸（安溪）茶机具博览会”上，各种型号的压茶机，获得普遍认可。认为“经茶叶成形机挤压成形的毛茶色泽均匀、圆紧结实、外形美观，几乎...
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紫砂属于陶土的一种，当然名气最大的还是用来做茶壶，这其中有自古以来文人墨客的推崇，更有现代商家的宣传和包装各种手段。其实紫砂跟其它陶土一样一直常被用来烧制茶壶、罐子、砂锅、水缸、文方器、花瓶、花盆等日用陶。宜兴炼泥的企业(以加工泥料出售为主业）有将近200家。规模最大的不是炼做壶泥料的，而是做花盆泥料，由此可见紫砂花盆产量之巨。紫砂日用陶的成型方法主要是机车，由最早的轱辘车即轱辘车车刀成型法，该法...
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当传统文化遇见现代科技，当冷冰冰的机器人碰上滚烫的茶水和悠远的茶道文化，会擦出怎样的火花？前不久，浙江大学的一个学生团队就开发出了一款茶道机器人，可根据使用者需求，自动完成泡茶流程，同时还能表演传统茶艺。该项目在第十三届“三菱电机杯”全国大学生电气与自动化大赛中斩获一等奖和唯一企业特别奖，引发社会关注。机器人泡茶可以很“文艺”在浙大三菱电机实验室，记者看见了这款“谷雨春”茶道机器人，它的外形酷似一...
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很多新手只想买一把能喝茶的紫砂壶，至于泥料和成型方法无所谓。这种想法的人不在少数，价格便宜的机器滚压壶就成为了首选。机器滚压壶好不好，首先我们要了解紫砂的特性先判断是不是紫砂壶。为了验证我买了一把机器滚压的紫砂壶，经过一段时间泡养证实透气性良好，能包浆具有紫砂的特性，所以机器滚压的成型方法是没有问题的，它不会像灌浆那样丧失透气性。既然可以使用机器滚压成型，那么只要泥料没有问题紫砂壶就不会有问题是可...
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手工做的普洱茶与机械加工的，孰优孰劣？可控性。手工制作可以实时监测制茶过程中普洱茶在不同阶段的状况，并及时作出相应调整；机械制作，通常都是提前设定程序，如果在制茶过程中有突发状况，无法及时改进。稳定性。手工制茶师傅虽然有多年经验累积，但各种潜在的不稳定性会影响到茶叶品质；机械制茶参数恒定，可确保同一系列不同批次茶叶质量统一。效率。手工制茶效率相对较低，这样就会导致供不应求，售价较高；机械制茶通常批...
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虽然灌浆壶与机器滚压都需要借助模具，但是还是有很大不同的。 首先材料状态不同，灌浆壶用的是“浆”，机器滚压壶用的是“泥”。 浆——较浓的液体，是能流动的，这就必须使用且只使用同一目数（至少200目）较高的细颗粒才能调制成浆。参考对象：岩浆、豆腐脑。 泥——土和水混合而成，软的无流动性，坚硬的大颗粒和较细的小颗粒黏土性矿料同时存在。 灌浆时泥浆需要加热，还需要等1－2分钟再打开模具拿出壶胚，这是...
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很长时间没有说茶叶的技术问题了。今天就跟大家分享一下手工揉捻茶和机器揉捻那个好。也可以说是各自的特点。根据长期生产技术实践进行说明。 在我上课过程中，我会经常问同学们。手工揉捻的茶和机器揉捻的哪个好。大约七成同学认为手工的好。比如绿茶红茶等。 实际情况是什么样的。我们从机器和人的特点先说。 首先机器。1、机器可以不间断，大力度，长时间的运作。受力和作用模仿人的动作。2、机器是经过长期改造和实践不...
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一般人认为，匠心好茶必定出自人工之手，而机器制出来的茶缺少人的情感和心血，那份“冰冷”使它们只能成为平庸之辈。——等等！现在都二十一世纪了，现实一点好不好，谁说机器制不出上等好茶？是的，这可真不是玩笑，广福心道的全自动茶叶生产线用“黑科技”颠覆你的想象！诺大的厂房，全程机器操作，不仅高效率，还能制得干净无害、品质上乘的茶叶。怎么会这么厉害？连小编都感到惊奇，让我们赶紧去一探究竟。2018年9月，广...
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关于龙井茶的炒制，我相信已经有很多爱茶的小哥哥小姐姐们耳熟能详了，就像书上说的：龙井茶的加工工艺是杀青，揉捻，干燥，那么真的是这样吗？今天丁丁就要和大家一起来探究到底手工炒制与机器炒制的方式方法是怎么样的。我们都知道手工炒茶有十大炒制手法：搭、拓、抖、甩、推、抓、扣、捺、磨、压。 src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/cb181622...
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