普洱茶和乌龙茶都是独立的茶叶品种,乌龙茶是六大茶类之一,普洱茶则是国家地理标志产品。 一、乌龙茶 乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。 乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘...
查看全文 >
乌龙茶是一种没有完全经过发酵的茶叶,是我国独具鲜明特色的茶叶品类,从制茶工艺来看,这是介于绿茶和红茶之间的和茶叶,那么你知道乌龙茶是什么茶吗?感兴趣的朋友跟随小编一起了解下吧。乌龙茶是什么茶乌龙茶是半发酵茶叶,属于传统六大茶类之一,来源于宋朝时期的著名贡茶龙团、凤饼,制茶工序非常特殊,介于绿茶和红茶之间,是我国特有的茶类,成品茶叶既有绿茶清鲜的茶香,也有红茶浓郁的茶汤,冲泡饮用时有自身独特的韵味,...
查看全文 >
安溪铁观音价格也和商家有着联系的,由于商家的进货途径是不一样的,铁观音的成本是不一样的,所以致使了铁观音的销售价也有着区别。更多茶文化,请关注我们茶网。如今铁观音已飞入寻常百姓家,可以说是“贵族血统,平民消费。更多知识,请关注乌龙茶网。”那铁观音茶叶哪种好呢?下面我们就一起来认识一下吧!铁观音品种分类铁观音茶叶按照发酵程度和制作工艺,通常分为:清香型、浓香型、陈香型等三大类型。铁观音茶叶哪种好1、...
查看全文 >
相信有许多人都喝过乌龙茶,入口的滋味甘醇,茶汤颜色清流透亮,也有非常多的营养物质,不过最近网络上开始讨论乌龙茶的茶性,那么乌龙茶是凉性还是温性呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。乌龙茶是凉性还是温性乌龙茶属于半发酵茶,因此茶性既不是凉性也不是温性,而是属于介于两种之间的中性,凉性茶指的未经过发酵的茶叶种类,温性则是指完全发酵过后的茶叶,乌龙茶的制作工序从采摘开始,通过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙...
查看全文 >
黑乌龙茶是乌龙茶的一个品种,日常饮用可补充身体所需营养物质,但神经衰弱者、重度失眠者、体质虚弱者不适宜饮用,便秘人群、肠胃虚寒者、敏感人群、瘦弱人群不适宜饮用,其次,黑乌龙茶适宜清淡饮用,禁忌大量饮用浓茶。黑乌龙茶不适宜人群:1.神经衰弱或失眠症患者由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。2.便秘患者因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一...
查看全文 >
玻璃杯、大玻璃壶、保温杯不适合冲泡乌龙茶。乌龙茶为六大茶类之一,有香高味醇的优点,香气清幽高扬,滋味醇爽香浓,因此不宜长时间闷泡,同时玻璃茶具散热快,不利茶汤稳定性,因此正常情况下,冲泡乌龙茶宜使用盖碗、紫砂壶等茶具,方可较大程度释放茶香、滋味。玻璃茶具的优点透明、简单,能清晰观察茶型、叶底,欣赏优美的冲泡形态,同时价格低廉,容易清洗。尤其对于办公族以及长期出差的人群,玻璃杯是最佳选择。实在是因为...
查看全文 >
桂花乌龙茶是一种融合了花香与茶香的花茶,桂花清香,乌龙浓醇,口感甘醇丰满,沁人心脾,具有提神、美容养颜、清热解毒、舒缓压力、通宿便、祛风散寒、减肥等功效,适宜大多数人饮用,除了某些特殊人群。 1、缺钙或骨折患者:茶中的生物碱类物质会抑制钙质的吸收,导致缺钙或骨质疏松,使骨折难以康复。 2、神经衰弱或失眠症患者:茶中的咖啡因会刺激大脑皮质兴奋,使睡眠质量变得更差。 3、发烧患者:茶中的茶碱会提高...
查看全文 >
乌龙茶为半发酵茶,茶性平和,合理饮用可补充身体所需营养物质,但便秘人群、神经衰弱者、脾胃虚寒者不适宜饮用,严重失眠者、敏感人群、身体有恙者不适宜饮用,其次凉茶以及隔夜茶也禁忌饮用。乌龙茶不适宜人群:1.便秘患者:因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘。2.缺钙或骨折患者:因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨...
查看全文 >