1000多年前，东起长安、西达罗马的“古丝绸之路”曾是连接中国与亚欧各国的贸易通道。在这条具有历史意义的国际通道上，五彩丝绸、中国瓷器和香料络绎于途，为古代东西方之间经济、文化交流作出了重要贡献。中国是产茶最早的国家，在历史长河中，中国茶对世界的文明与进步作出了巨大贡献。中国茶对世界的影响是多方面的，通过丝茶之路，中国径山茶宴传至日本，形成了对日本社会有巨大影响的日本茶道;中国茶及茶道传至朝鲜半...
查看全文 >
最近，有茶友问：他家里的小孩老是喝茶，他认为茶有一定的刺激性，会伤儿童脾胃，不利他们的生长发育。所以有点担心，是不是要及时阻止孩子喝茶呢？没有明确的数据显示儿童不能饮茶一般家长都不敢给孩子饮茶，认为茶的刺激性大，怕伤孩子的脾胃。其实，这种担心是多余的。截止到目前，国内外的科学研究都没有明确的数据显示儿童饮茶有危害，反而是对软饮料的研究证实，儿童喝软饮料会导致龋齿、缺钙、贫血、多动症、学习障碍等问题...
查看全文 >
说起茶，中国人最有发言权！因为它发源于历史悠长的中国。它不是单纯的饮品，由茶引申出的茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等的茶文化，时时刻刻的影响着我们中国人的生活。同样也有太多太多的文人墨客，为茶写下太多太多的锦绣文章，诗词妙句。不论是李清照“每饭罢，坐归来堂烹茶，指堆积书史，言某事在某书、某卷、第几页、第几行，以中否决胜负，为饮茶先后。中即举杯大笑，至茶...
查看全文 >
■ 文｜天火 图片来源于网络▼春茶秋茶做生茶，夏茶做熟茶。用一句通俗的话来说就是好原料拿来做生茶，低等的原料拿来做熟茶。这也有了“生茶贵，熟茶贱”的市场格局。但近年来，熟茶用好料开启了精品熟茶的时代，普洱茶市场旧的格局会在未来10年内发生质的改变。普洱茶熟茶一直是一个极为特殊的存在，渥堆发酵使得普洱茶有了很特殊的味道。有人对其趋之如骛，有人对其避而远之。所以普洱茶熟茶有些人认为很好喝，有些人认为很...
查看全文 >
隔夜的茶口感不好了，还会产生许多不利身体的物质，一定不能喝，其实，这是非常错误的。隔夜茶不仅不会对身体不利，反而会对身体有着很多的益处，对身体不会有太大的影响。喝隔夜茶的益处：1、祛除口臭的作用；茶当中含有精油类成分，气味芳香，平时如果常用茶漱口，可以有效祛除口臭。口臭是个让人非常难堪的事情，会严重的影响朋友间的社交。如果有口臭情况的朋友，不妨平时多用多茶水来漱口。2、有效止痒；隔夜茶还有止痒的功...
查看全文 >
