泾阳茯砖茶是陕西省泾阳县特产，中国国家地理标志产品。 泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂，多达29道筑茶工艺，并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。 ...
查看全文 >
陕西，简称“陕”或“秦”，省会西安，自然区划上因秦岭-淮河一线而横跨北方与南方。一、陕西地理环境陕西地势的总特点是南北高，中部低。同时，地势由西向东倾斜的特点也很明显。北山和秦岭把陕西分为三大自然区域：北部是陕北高原，中部是关中平原，南部是秦巴山区。陕西境内气候差异很大，由北向南渐次过度为温带、暖温带和北亚热带。复杂多样的气候特点和地形地貌，孕育出万千物种和世间珍奇，堪称自然博物馆，有“小中国之称...
查看全文 >
生活中许多人都会把泾阳茯茶和安化黑茶两种给混淆，甚至有的人认为这是同一种茶叶。事实上并不是这样的，我们下面一起来看看，泾阳茯茶和安化黑茶两者之间的区别吧。泾阳茯茶和安化黑茶的区别１、产地不同泾阳茯茶的原产地在陕西泾阳县；安化黑茶的产地在湖南安化县。２、工艺不同泾阳茯茶的制作工艺一共有２９道，工艺复杂，并且自古有三不制，因特殊工艺发出一种黄灿灿的金花，叫做“冠突散囊菌”；安化黑茶的制作工艺相对比较简...
查看全文 >
关于陈年泾阳茯茶有醇厚、回甘、绵滑、清香持久的滋味特点,那么大家一定要掌握好相关的冲泡技巧,否则给你一手再好的陈年泾阳茯茶,冲泡手法不当的话,那么也泡不出好的茶汤。那么,今天小茶姐姐在这里就和大家讲解下,关于泾阳茯茶的冲泡方法。 《泾阳茯茶的冲泡方法》 1、撬茶 泾阳茯茶,是一种紧压砖块茶,冲泡之前,撬茶是比较经过的环节;撬茶...
查看全文 >
茯砖茶，黑茶中的精品，营养价值很高，内含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。茯砖茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶类，具有极强的解油腻、消食等功能，那品牌有哪些呢？相关的介绍如下！品牌一、白沙溪茶厂湖南省白沙溪茶厂有限责任公司，其前身为湖南省白沙溪茶厂。中国黑茶的发祥地，湖南紧压茶的摇篮，曾创造了我国紧压茶史上...
查看全文 >
《泾阳县志》载：“清雍正年间，泾邑系商贾辐辏之区”。在泾阳境域商号131家。其中经营茯砖茶的商户门店达86家，每年每家约300—500吨。当时泾阳茯砖茶除销往西域各地外，更远销至俄国、西番、波斯等40余国家，那泾阳茯茶是不是黑茶呢？相关的介绍如下！泾阳茯茶属于黑茶茯砖茶，属黑茶、也称发酵茶始祖。茯砖茶又叫茯茶，以优质黑毛茶为原料，经发酵和发花工艺产生金花，其汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香...
查看全文 >
正宗茯茶产自有“中国茯茶之源”称号的陕西泾阳，虽然很多人都知道，茯茶有两大生产地：湖南安化、陕西泾阳。但在1950年之前几百年，中国生产的所有茯茶都是以湖南黑毛茶为原料，拿到陕西泾阳当地生产的。之所以来陕西泾阳生产，主要是因为正宗茯茶的做法与陕西的水、气候、工艺有关。而湖南当地湿度大，无法实现让茯茶自然发花。泾阳茯茶工艺复杂，有三不制之说：离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了。但...
查看全文 >
随着物质生活水平的提高，特别是现代都市人，营养过剩，生活方式、饮食结构不合理，中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多（引起卫生部和世界的高度关注），而边疆牧民健康如前，“三高”发病率在全国却最低，这时候，才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视，那泾阳茯茶黑茶品质怎么样呢？相关的介绍如下！泾阳茯茶黑茶产品荣誉泾阳县茯茶多达近百个品牌，先后被评为"中国重点产茶县"、"中国茯茶之源"称号，在米兰百年世博...
查看全文 >
泾阳茯茶如何保存？ 泾阳茯茶是一种优质的黑茶，为深度发酵茶，具有黑茶的特性，其存放的时间越久，味越醇厚、甘爽、陈香，随着时间的推移年份越久的泾阳茯茶其经济价值越高，但前提是正确的存放。那么泾阳茯茶如何保存呢？下面就为大家介绍下泾阳茯茶的保存方法。【泾阳茯茶的保存方法】1、存放地点 首先，保存泾阳茯茶的时候，要选取一个好的适宜的存放地点。那么泾阳茯茶对存放地点并不挑剔，不论空间大小，是阁楼还是专用茶...
查看全文 >
