湖南省君山银针茶业有限公司是湖南省一家专门制作茶叶的连锁经营品牌，集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体，融产供销、贸工农一体化的现代化科技型企业，目前拥有15万多亩“君山”名优茶生产基地；300多个“君山”名茶示范专卖店；1000多家加盟专卖店；10000多个经营网点；一个国际茶文化研究中心；一个市级茶叶研究所。 公司核心产品“君山银针”是久负盛名的中国十大名茶之一，多次在国内...
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看君山银针茶和白毫银针茶这两种茶的茶名，有相似之处，但是这两种茶的差别大着呢。那么这两种都叫银针的茶，到底区别在哪呢？该如何分辨它们呢？ 茶类和产地不同 君山银针和白毫银针虽然名字中都有银针二字，也都是我国的名茶，但是这两种茶完全属于不同的茶类。 君山银针属于黄茶，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。素有雅称“金镶玉”。 白毫银针属于白茶，主要产于福建省的南平市政和县...
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白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称，由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县，那白毫银针是白茶吗？ 是的，白毫银针是白茶，具体如下： 白毫银针，属于白茶类，为白茶中的佼佼者，也是价值最高的白茶。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，白毫银针的成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。 冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，...
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中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍，你会了解到某种茶的特点和品质特征，以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是君山银针。一、什么是君山银针？湖南岳阳君山君山银针产自岳阳洞庭湖的君山，采自君山的茶芽，经过“闷黄”加工工艺而制成的黄茶。“针”一般指茶芽的形状，因为有些茶芽形细如针，而且茶芽外表一般...
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茶之道，在中国传流千年，逐渐的形成了一种茶文化。在古代，以茶入药。这也证明了一点，茶对人体是有极大的好处的。比如说吸烟之人喝茶，就可以缓解香烟对人体的伤害。1959年全国“十大名茶”评比会评选出中国十大名茶，现在小编就好好整理一下关于中国十大名茶的一些信息，分享给大家，今天我们先来了解一下中国十大名茶之君山银针。什么是君山银针？君山银针，原名白鹤茶，以色、香、味、形俱佳而著称。产于湖南岳阳洞庭湖中...
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君山银针是中国名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。形细如针，故名君山银针，属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产出名。 历史发展 君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山产茶嫩绿似莲心...
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君山银针因产自湖南岳阳的君山，形似银针而得名，而且君山银针的生长环境雨水充沛、湿度在80%左右，非常适合茶树的生长，所以该种茶叶的口感舒适、外形美观，那么君山银针是绿茶吗?下面由小编为大家介绍一下吧。君山银针是绿茶吗君山银针不是绿茶，而是黄茶中的黄芽茶品种，产自我国湖南省岳阳市洞庭湖的君山，因芽叶形似银针而得名，而且君山银针的颜色为金黄色，表面覆盖有一层白色毫毛，有着金镶玉的美誉。君山银针的生长环...
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君山银针，因其成茶形细如针而得名。很多不太了解茶叶的茶友都以为，君山银针是绿茶。那么，君山银针真的是绿茶吗？下面我们就一起来了解一下。君山银针是绿茶吗君山银针，中国十大名茶之一，属于黄茶，是黄茶中的珍品。该茶产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，因其成品茶形似如针，而取名。所以，君山银针不是绿茶，而是黄茶。为什么茶友们会认为君山银针是绿茶呢？这主要是因为君山银针茶的制作工艺和绿茶相似，只是在干燥过程的前或后...
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君山银针的诞生是一个美丽的误会。相传，在制作绿茶的过程中，由于低温杀青、或者杀青时间过长、或者杀青后干燥不及时等因素，茶坯在湿热的环境下发生了氧化反应，形成了黄叶黄汤。从而造就了黄茶。黄茶的制作工艺比绿茶多了一道——闷黄。值得注意的是，如果不进行鲜叶杀青或者杀青不透，而将茶叶进行闷堆，茶叶就会变红，而不是变黄，走向了红茶的酶氧化之路。这也是黄茶制作难点之处，闷黄不够，近似绿茶，闷黄过了，茶叶也就做...
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