碧螺春和花茶都是比较常见的茶叶,得到了大家的喜欢,但是很多的人会认为碧螺春属于花茶,但是这其实是错误的,碧螺春属于绿茶,是中国的传统名茶。 碧螺春是,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称"洞庭碧螺春"。 洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。碧螺春条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶...
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碧螺春是一种经常出现在我们生活中的茶叶,很多的人都认为碧螺春属于乌龙茶,但是碧螺春属于绿茶,是绿茶中的佼佼者。 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,又称为“洞庭碧螺春”。 碧螺春茶已有1000多年历史,条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香...
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碧螺春,是最香的苏州礼物,具有“形美、色艳、香浓、味醇”的特点,并以此“四绝”成为中国名茶。碧是颜色,螺是形状,春是茶时,乾坤交替、日月轮回中,时间有着一套严格的自然法则,择时而采,赶时而制,随季而品,同一种茶在不同的时间里,都有着自己的时间轨迹和滋味。 碧螺春最先采摘的是明前茶,其春分至清明前采制,品质最为名贵,为茶中极品;清明后谷雨前采制,虽不及明前茶细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相...
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碧螺春是我们都很熟悉的一种茶叶,其在我国也是很出名的,深受众多饮茶之人的喜爱。而大喜欢喝碧螺春的人可能也听过炒青,那么炒青一般是因干燥方式采用炒干而得名。但这里说的炒青是碧螺春的一个品种,炒青一般出产时间在清明节之后一周到十天左右,所以它的叶片会比较大,正因为这样它叫做炒青茶而不叫碧螺春。那么它们两者之间有什么区别呢?每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多英红九号,金骏眉,正山小种,古树红茶,绿茶,小...
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碧螺春是绿茶,其茶性偏寒,不经过发酵,碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山,其制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装,碧螺春干茶特点为卷曲如螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁。碧螺春,产自于江苏太湖洞庭山(包括西山、东山),一些茶友们听到“洞庭碧螺春”,会容易误解为产自湖南岳阳的洞庭湖,这是不对的。君山银针产自这里----湖南岳阳洞庭湖中的君山,洞庭湖和洞庭山是两码...
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碧螺春是绿茶,外形条索卷曲成螺,茶香高扬,口味清甜,是绿茶中的珍品。碧螺春茶叶原料在春分前后就开始采摘,到谷雨结束。其制作分为杀青、揉捻、搓团、炒青等,品质好的碧螺春多是由手工制作。碧螺春是绿茶碧螺春是绿茶,是中国传统名茶,也是中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带。又称为洞庭碧螺春。碧螺春外形条索卷曲成螺,茶香高扬,口味清甜,是绿茶中的珍品。碧螺春采摘时间非常早,在春分前后就开始...
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碧螺春属于绿茶,是绿茶中的珍品。碧螺春的原产地是江苏省苏州的太湖,当地独特的地理环境及有利的气候给茶树的生长提供了优良的条件,使得出产的碧螺春品质佳、风味独特,深受爱茶人士的喜爱。而碧螺春品质不同,价格也不太一样。碧螺春茶故事传说碧螺春的得名还有个有趣的故事,碧螺春由于香味出色而名为吓煞人香,后来康熙皇帝下江南时住在太湖,苏州官员献上碧螺春,康熙尝后大赞此茶,但是嫌此名不雅,因此赐名为碧螺春。碧螺...
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碧螺春属于什么茶?红茶好还是绿茶好?碧螺春属于绿茶,红茶和绿茶都属于中国六大茶类之一。红茶红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增...
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