茶是一种饮品，也是一种文化。中国的茶既博大精深，又平凡朴素。它在儒，在道，在禅；在宫廷雅室，也在草庐柴舍。 中国古人称喝茶为吃茶、饮茶、用茶，或品茶，那时对茶的谦卑的珍惜，说到底，是寄品格禀赋于茶，寄哲思与情爱于茶。我们对茶的认识与热爱，其实是对生命本体和大自然的认识与热爱，同时也是对生命永恒的追求和对现实生活的达观。仿佛一位谦谦君子，一位从容恬淡的智者，茶不卑不亢，不骄不躁，不温不火，几...
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喝茶只是一种生活方式，懂不懂茶不重要，每天喝茶才重要! 常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。 茶，不是功课，不是束缚，不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受，本着享受和放松的心态去喝茶，暂时不必想着去弄懂它，反而会越喝越懂。要是一开...
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南轩人去尽，碧月夜来赊。寂寂忘言说，心亲一盏茶。小喜年翻阅古籍时，发现茶总是出现在古人生活的不同场景中。比如茶与文学元代文学家、书法家杨维桢著有《煮茶梦记》，沉醉于茶香之中，描绘出一幅茶烟袅袅，犹如仙境的画面。《红楼梦》中也详细描绘了妙玉用梅花上的雪水泡茶的情景，充分体现出她的用心。茶与花艺在唐代，茶会与花卉的结合开始在文献中有明确的记载。"拨花砌，酌香沫，浮素杯，凝琥珀之色"，将花卉摆设于茶会之...
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蝉鸣未起，清风入竹林松海，有夏天特有的清凉意，茶桌前，轻轻摆上壶炉盏，起炉煮茶，温壶备盏，茶气氤氲泠泠入盏，咫尺可观天地，茶里可寻安顿和平衡，器物的仪式感，是一种和静的力量，可让生活不疾不徐。明代许次纾于《茶疏》中言“茶滋于水，水藉乎器，汤成于火。四者相须，缺一则废。”器物的仪式感在于，不管是大碗畅饮，还是小盏细品，都各有风景。从杯、盏、水方等器物，到冲茶分茶品茶，器物都赋予喝茶一种仪式感。泡茶可...
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茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富，涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业。茶文化包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞 、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联 、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具 、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等方面。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文...
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“茶文化”有狭义和广义之分，我以为“茶文化”还是广义理解为好，是一部浩瀚茶大典壮美的囊括，人类在社会发展的历史过程中所创造的涉及茶的物资财富和精神财富都是茶文化林林总总的叶茂枝繁。人们，包括名人和凡人，往往都喜欢说咱们的中国的茶文化博大精深，似乎唯有这样一说，才能突现传统文化源远流长的魅力，才能让国人在清茶一杯面前充满了自恋的底气与民族的豪情，茶文化也由此多少萌发出令人望而却步精深难测高不可攀的敬...
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一个稚儿日常生活中也会经常喝茶，有客人来喝茶，节日喝茶，有些地方婚丧嫁娶也需要茶……这些都可说是茶文化博大精深的体现。不管是诗词歌赋，还是柴米油盐，茶都能融入其中，涵养艺术，滋润生活，历史的画卷上有它的一笔，人们的日常也少不了它的身影，那就不得不说它是博大的。风花雪月有它，下里巴人也有它；数千年前有它，今人笑谈间也有它……能如此横向广及，纵向深远的，茶是一种。【茶史】但凡博大精深的学问，历史的悠久...
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逢年过节，大家都喜欢相互拜访走动，赠送礼物。这是中国五千年文明发展中形成的风俗习惯。而茶，作为一种既有文化内涵，又代表着健康长寿的物品，常常被大家选择作为礼物。但是，茶礼其实并不是一盒茶叶那么简单，其实它有非常多讲究。除了节庆，还被用在祭祀、丧葬这种肃穆的事件中。茶已经不单单是一个物件，而是中华礼仪文明的传递使者。而中国地域跨度大，五十六个民族也都有着自己的生活习惯，因此各地茶俗也有所不同。（一）...
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中国的茶历史悠久，中国的茶文化更是博大精深。以茶为道给大家整理了一些关于茶叶起源和发展的文章资料，给大家把茶叶的发展历史简单的进行了梳理，希望可以让大家对中国茶文化有一个初步的认知。#普洱茶# 99年易武正山竹筒茶，选用云热南带雨林甜竹制作，纯干仓...
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