一、特征 安吉白茶属于绿茶,安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人;鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津;叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。 安吉白片还有一种异于其它绿茶之独特韵味,即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。 二、制作工艺 安吉白茶是用绿茶加工工艺制成的,其工序分为5步。 采摘:芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。 摊放:及时...
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我国的茶叶品种繁多,在日常生活中,面对诸多的茶叶品种,人们往往会依据自己的经验和感觉来给茶叶分类。也因此闹出了大红袍是红茶、安吉白茶是白茶的笑话。实际上,安吉白茶和白茶除了都有“白茶”二字外是一点关系也没有,相反的,安吉白茶是绿茶。 安吉白茶,产自浙江省湖州市安吉县,为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶虽名为白茶,但其并非六大茶类之一的白茶,而是用绿茶加工工艺制作而成的绿茶。 安吉白茶,属于“...
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安吉白茶属于绿茶,产于浙江省湖州市安吉县,具有茶形挺直略扁、形如兰蕙、色泽翠绿、芽叶金镶碧鞘、内裹银箭的特点,冲泡后汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵、叶白脉翠、香气清鲜持久、滋味鲜醇,饮毕齿留香,回味甘而生津。安吉白茶属于什么茶? 安吉白茶是一种烘焙绿茶。安吉白茶选自珍贵品种“白烨一号”,茶树只能采摘一个月左右的白茶。清明节前茶树嫩叶纯白,谷雨中前叶颜色由淡变玉白,而谷雨至夏至,叶片逐渐变绿或白绿相...
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安吉白茶,浙江省安吉县特产,国家地理标志产品。安吉白茶属于绿茶中的一种,外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。安吉白茶历史渊源安吉白茶有近千年的历史,早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。民国十九年(1930年),安吉农民在孝丰镇的马铃冈发现野生白...
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安吉白茶属于绿茶系列,不经过发酵,茶性偏寒,其产地为浙江省湖州市安吉县,其制作工艺为采摘、摊放、杀青、理条、初烘、复烘、整理等工序,其干茶外形似凤羽,条直显芽,芽壮匀整,嫩绿鲜活,冲泡后呈现叶白、脉绿、香气馥郁、口感鲜爽的特征。安吉白茶,原产于中国的竹乡,浙江省湖州市安吉县天荒坪一带,属于绿茶类。安吉白茶是由一种特殊的白叶茶树鲜叶,按照绿茶的加工工艺,制作而成的名优绿茶。安吉白茶树种是一种基因变异...
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安吉白茶,许多人都以为它属于是白茶类,但其实它是属于绿茶的。不同于绿茶的是,安吉白茶所含的氨基酸成分含量是非常高的,整体内在物质营养也很丰富,喝的口感非常的甘爽怡人,常喝有益身体健康。 安吉白茶,产自于浙江省安吉县,是地方特产,也是国家地理标准产品。 安吉白茶,外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘...
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安吉白茶属于什么茶类?这需要从安吉白茶的制作上面说起,安吉白茶的原料摘自一种全为白色的茶叶嫩叶,所以也叫安吉白茶,而它的制作过程并不复杂,在整个的制作过程中都没有经过发酵,因此,安吉白茶属于绿茶,相关的介绍如下!安吉白茶属于绿茶类安吉白茶是比较特殊的茶类,它主要根据绿茶的制茶工艺制作而成,因此,按照制茶工艺,可以将安吉白茶分为是绿茶。叶白脉绿是识别安吉白茶的标志1、品质好的安吉白茶要从干茶的外形看...
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安吉白茶,一种非常特异的茶种,它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树,是大自然赐予人类的珍贵物种,属绿茶类,安吉白茶既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名,当然的,也是一种品质非常高的茶叶,相关的介绍如下!安吉白茶属于未发酵茶安吉白茶属于绿茶,是一种没有经过发酵的茶叶,以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相...
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