我们都知道陈皮是越陈越好的,陈皮的年份越长,效果也越好,同时价格越就越高,不管是买了自己喝的,还是买来储存起来等着升值的,都希望陈皮的年份越长越好。不过有些人会误认为陈皮就是存放起来,到一定的年龄就行的了,其实这是错误的。陈皮的陈化可不仅仅只是存放起来,而是要按照一定的要求,拿出来翻晒才行的。陈皮每次晒多久?多长时间需要晒一次,这些都是有讲究的。陈皮的陈化,除了需要干度和湿度,还需要空气、阳光等让...
查看全文 >
茯茶出自于陕西咸阳泾阳,距今已有近千年历史,她兴于宋,盛于明清和民国时期。茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用,那泾阳茯茶需要煮多久呢?相关的介绍如下!泾阳茯茶需要煮多久茯茶的熬煮其实很简单,待水温加热到开,放入适量泾阳茯茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,滤渣后即可饮用;由于茯茶的陈、醇特点,建...
查看全文 >
自制的蜂蜜柠檬茶放冰箱可以保存2-3个月,常温下可以存放十几天。蜂蜜柠檬茶最适宜在饭后1-2小时饮用,有助于提高胃液代谢,冲饮时水温不宜超过60度,否则其营养价值会大大降低。蜂蜜柠檬茶可冷藏2-3个月自制的蜂蜜柠檬茶可以放入冰箱中冷藏,一般可以保存2-3个月。如果是在常温状态下,可能只能存放十几天,至多一个月就容易霉变。冷藏不但可以延长蜂蜜柠檬茶的保质期,也有利于提升其口感滋味。蜂蜜柠檬茶的饮用时...
查看全文 >
蒸黑茶,很费时间,适合生活节奏慢的茶友。煮过黑茶的人都知道,煮黑茶,是很快的。烧水,水沸投茶,关火起壶,稍凉出汤。而蒸黑茶,却是恰恰符合了那首歌名叫《从前慢》的歌的意境。蒸一壶黑茶,要先投黑茶进蒸茶器(例如陶壶),接着烧水。水烧沸之后,持续不断的水蒸汽,会进入蒸茶器,继而不断地冲刷着蒸茶器当中的黑茶,慢慢地浸润它们,慢慢地让它们润透,再释放出黑茶当中的内质,滴落到壶底。另外,蒸茶也需要注意时间,以...
查看全文 >
古有“水为茶之母,器为茶之父”一说。茶圣陆羽一生嗜茶,精于茶道。其《茶经》云:以银制壶且雅且洁,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。银是所有金属中导热性能与导电性最好的,加热省时,因此用银壶能节省煮水的时间。对于泡茶是绝佳选择。银壶对冲泡如普洱、铁观音等受热度较高的茶是最好的选择,高温冲泡能快速有效使茶叶发挥其特点。当然,绿茶这一类茶在冲泡时对水温要求比较严格,在冲泡过程中温度最好控制在7...
查看全文 >
冲泡茶叶前,到底要不进行洗茶操作,下面我们来具体看下六大茶类的具体洗茶知识;1、绿茶绿茶是泡两三次就没有味道了,绿茶是少杂质的茶,用温水洗茶就好,品质较好的绿茶,较细嫩的茶,是比其他等级的茶叶品质好,干净,不耐泡,是不用洗茶的。.2、红茶红茶比其它的茶是细嫩的,茶性温和,第一次泡的茶可以保留。因为在揉捻和发酵过程中,揉捻使茶叶细胞组织破损,溢出茶汁,附着于茶叶表面,这个过程容易附着灰尘和外部环境带...
查看全文 >
冬瓜荷叶茶的正确喝法时间:准备一只玻璃杯、一小袋冬瓜荷叶茶(5g左右),用开水将玻璃杯冲洗干净,然后将冬瓜荷叶茶放入杯中,注入开水七分满,等待5分钟左右即可饮用,冬瓜荷叶茶适宜饭后半小时饮用,一天可饮用两次。冬瓜荷叶茶的冲泡方法:1、冬瓜荷叶茶直接倒入茶壶中焖上5-6分钟即可,这样就能泡出更香的茶味道。如果夏季冰镇后饮用,效果更好呢。2、冬瓜荷叶茶在饭前或者是空腹的时候喝,这样更利于润肠通便。3、...
查看全文 >
自制陈皮需要蒸晒吗,我认为自己制作陈皮的话,还是需要三蒸三晒的,这样制作出来的陈皮食用的话会更加安全。制作陈皮的两种方法对陈皮有所了解的朋友一定知道,陈皮的制作有两种:一种是三蒸三晒,另外一种是天然生晒。三蒸三晒是使用比较多的方法,自制陈皮和中药陈皮的泡制方法,都是使用的三蒸三晒的方法进行制作的;而天然生晒的方法,只有新会陈皮使用这种方法。为什么自制陈皮要蒸晒,而新会陈皮则不需要呢?一、自制陈皮为...
查看全文 >
关于蒸茶和煮茶哪个更好的纷争历来不断,但如果你亲自实验一番就会发现,这两者之间并不存在竞争关系,蒸茶与煮茶各有各的好处。虽然它们的程序不一样,但目的都如出一辙,那就是品茗茶叶更美妙的滋味。那么,蒸茶一般蒸多少时间,煮茶一般煮几分钟呢?下面就说一说蒸茶、煮茶的区别。蒸茶和煮茶的不同壶的结构区别煮茶壶分有内胆、无内胆两种,有内胆的煮茶壶煮茶时需将茶叶投入内胆之中,让茶叶与水充分接触;而没有内胆的煮茶壶...
查看全文 >