常言道：平地有好花，高山有好茶。在福建政和县镇前、澄源、杨源等高山区乡镇，冬春两季，云雾缭绕，寒气袭人，有着得天独厚的茶叶生长环境，所产的云雾绿茶香高味浓，多次冲泡，香味犹存。由于这里的气候寒冷，人们都习惯围坐在火炉旁、灶旁，边取暖边聊天边喝茶。饮茶习俗更是别具一格，至今已沿袭千年。 新娘茶：在政和高山区的每位新娘在结婚后要办四次新娘茶：第一次是在婚后第二天上午，新娘要给公公婆婆、男方的舅...
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福建泉州茶叶很多时候值得就是安溪铁观音。截至2017年，泉州辖鲤城区、丰泽区、洛江区、泉港区4个区及惠安县、安溪县、永春县、德化县、金门县（待统一）5个县，代管晋江市、石狮市、南安市3个县级市。所以福建泉州茶叶指的就是铁观音，指的就是安溪铁观音。 安溪产茶始于唐末。宋元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得...
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福建的茶叶全国闻名，众多特产茶叶人们耳熟能详。主要原因在于福建的的茶叶的产地环境和多年历史积累的制茶工艺。 一、福建的名茶有哪些 1、乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、大红袍、肉桂等，安溪的铁观音、黄金桂、色种等，祟安、建瓯的龙须茶，永春的佛手，诏安的八仙茶等。 2、绿茶有南安的石亭绿，罗源的七境堂绿茶，龙岩的斜背茶，宁德的天山绿茶，福鼎的莲心茶等。 3、白茶有政和、福鼎的...
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福建茶叶网是国内一家以福建茶叶市场为核心的B2B电子商务门户，专业的网上推广和贸易平台。福建茶叶网提供全面的茶叶资讯，茶叶买卖信息，茶营销指导，茶叶展会信息，茶商黄页，贸易机会，茶业信息，供求信息，茶业人才，是茶商寻求电子商务网络贸易信息的行业平台，是茶商首选的B2B电子商务宣传平台。 一、特色与优势 1．提供商务定制茶服务：集合各个茶厂的优质茶源，为企事业单位、个人等定制各类茶礼、茶品...
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政和工夫茶，以福建省政和县为主产区。政和工夫产于闽北，为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。一、福建政和地理环境宋徽宗政和五年，当地茶选作贡茶，龙颜大悦，皇帝将政和年号赐作县名。政和县内山岭重叠，雨量充沛，茶园多开辟在缓坡处的森林旧地，土层肥沃，茶树生长繁茂。二、政和工夫红茶特性成品茶是以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。茶条索肥壮重实...
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福建是中国的茶叶大省，政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫，并称福建三大工夫茶。这三大工夫茶畅销东南亚及欧美市场，不过同属福建红茶，这三款茶到底有什么区别呢？01.坦洋工夫坦洋工夫主产区为福建省福安、拓荣、寿宁及屏南北部等地区，于清咸、同治年间创制。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清朝咸丰、同治年间（1851~1874），坦洋村有一位胡福四，试制红茶成功，经广州运销欧洲，很受欢迎。此后一些茶商纷...
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昨晚和几个朋友一起研究政和白茶，包括一位做茶30多年的老厂长，梅占，寿眉，白牡丹，银针，白雪芽。全是散茶，外观都很漂亮，比我想像中要好看，包括寿眉，整体下来都是比较 精致的，不像云南的白茶，看着大叶种的外形，就提不起太多的劲。这几个产品的价格也不算是太便宜的，是50克50元或100元起这样的价格。茶样买了1000多块。虽然不是最好，但放到普洱茶上来说，这样的茶，我们应该是要喝一些有内容的东西了，而...
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说到白茶，必须提到福建。绿茶、红茶在中国处处开花，但只有白茶，在福建一家独大。再具体点，白茶产区也只分布在：闽东的福鼎市以及邻近的福安、柘荣;闽北的政和县及邻近的松溪、建阳、建瓯。按照产区不同，福建的白茶分为：福鼎白茶、政和白茶。建阳白茶虽然名气没有前二者大，但独特的水仙白茶又自成一体。都知道产区对于茶叶的品质、价格有重要影响，那么对于消费者来说，该选择哪里的白茶呢?这三地的白茶品质有何不同呢?茶...
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