受潮的茶叶冲泡后的清香味和口感都要大打折扣,在此我们介绍一个处理受潮茶叶的好办法,当然是在茶叶未发霉变质的前提下了: 把受潮的茶叶放在铁锅里,开小火,用锅铲将茶叶来回轻轻翻动。当茶叶的香味溢出来时,迅速起锅。这时,茶叶干了,而且香味也没有流失。随后,把炒干的茶叶倒在一个盘子里,晾凉,再装入干燥的容器封好即可。 这种方法可用于绿茶、青茶、红茶等类,但是黑茶最好不用这种方法,若是黑茶受潮,可...
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这一进了春天,人就特别容易犯困,睡觉睡不醒,工作也没精神,这就是春困,茶一直被认为是提神的首选,因此预防春困可以多喝一些茶。喝什么茶可以缓解春困呢?也许你仅仅局限于简单的绿茶、红茶或者是普通的茶叶,其实许多时尚而美味的药茶也是我们提神的好伴侣。 薄荷茶 喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄...
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茶叶是一种非常吸水的农产品,所以茶叶如保管不善,吸水受潮,轻者失香,重者霉变,这不仅影响了茶叶的质量,也影响了饮用的心情,但是茶叶有经常会受潮,那茶叶潮了怎么办呢? 一般来说,茶叶受潮了值周,应该把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤,边烤边翻动茶叶,直至茶叶干燥发出香味,便已妙手回春,具体方法如下: 1、用微波炉煨 要注意每次少放茶叶,多次煨烤。每次定的时间不要过长,以...
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自打记事起,每年都会被皮肤病困扰那么几回,首要发生在时节替换之时。湿疹、丘疹、疱疹什么的,轮着来,药是没少吃,偏方也试过。好了下一年又继续,后来也就不管了,忍忍每年也就那么一段时间。不过近两年来,状况更加严峻了,或许是因为作业经常熬夜的原因,曾经只是身上长一些湿疹过一段时间就会好,现在脸上也开端长痘了,皮肤也开端变得很油腻,成天整个人都是很疲惫的感觉,一向在用的那些治湿疹的什么唑乳膏也开端效果甚微...
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春节回家,相亲也是大事。重点是,相亲失败,往往是因为太丑。对象千奇百怪的丑,却万万不能明着说出口,谁让这些“优质相亲对象”还是三姑六婆介绍的。说相亲对象丑就是打他们的脸!太丑一般集中在太胖,太矮,太老这几点,那么应该怎么说呢?...
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喝酒会醉,喝茶也同样会醉。醉茶多由空肚之时饮了过量的浓茶而引起。醉茶之时,头昏耳鸣,浑身无力,胃中翻江倒海却又吐不出来,严重时还会口角流沫,状甚不雅。而“醉魁祸首”是茶中的咖啡碱。通常一杯150毫升茶汤,约有80毫克左右的咖啡碱,每天喝5-6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡碱,一个人每天服用咖啡碱的最高限量是0.65克,若超过此限量,即有危害身体的可能性。为什么会醉茶?茶叶中含有多种生物碱和茶多酚,...
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有些新茶友第一次听说,可能会一脸疑惑,“老茶头”是什么?难道是很老的茶?那这样的茶口感会不会是很好的了呢?要揭秘这些问题,接下来就跟随笔者一起去探秘“老茶头”。何为老茶头?老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中,需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中,由于需要发酵的茶叶量巨大,在翻堆的时候无法全方位进行,并且茶叶经过高温高湿后,会溢出大量的果胶。这些果胶会把周围的茶叶粘连在一起,变成一...
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现在喝茶的人越来越多,喝茶也是越来越讲究,现在紫砂壶应该是比较常见的泡茶的茶具, 那么有的人问为什么紫砂壶开壶后有白色粉末是怎么回事,下面就带大家来看看什么原因~紫砂壶开壶后壶上有白色粉末怎么办?可能性一:水质问题,矿物质(水垢)吸附。若水中富含钙镁离子较多,温度升高时,与酸根结合,形成碳酸钙等难溶于水的矿物质,便吸附于壶身表面。一如鸡蛋煮后表面常会发白。不同地区水质不同,钙镁离子的多寡会产生不同...
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普洱茶叶泡不开主要与茶形有关,较为紧实,可采用提高水温、多次醒茶来使得茶叶舒展。提高水温:泡茶时采用100℃沸水冲泡,高水温更利于茶叶泡开。多次醒茶:如泡茶时投茶、注水,并将前两泡的茶水倒掉,从而将其泡开。普洱茶叶泡不开的原因有茶友问:“为什么冲泡普洱茶饼时泡不开,发现茶饼还是一整块的,茶的香气、滋味并没有被完全泡出来,这是什么原因呢?”1、撬茶撬得太厚五花八门的撬茶方式,令人叹为观止,例如捶砸、...
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