饼茶的特点是什么

来源:原创 时间:2022-11-20

饼茶是圆饼形蒸压黑茶之一,创制于19世纪末20世纪初,因其大小规格比圆茶小,所以又称“小饼茶”。主要产于云南省下关茶厂,主销云南省丽江地区、迪庆藏族自治州。那么,饼茶的制作工序都有哪些呢?   称茶   付制前,茶坯有时要先洒水回潮,使茶叶含水量达15一18%。按饼茶每饼净重0.125公斤、圆茶(七子饼茶)每饼净重0. 357公斤,加上含水量准确称重。原料分底茶与盖茶,按... 查看全文 >

饼茶的制作工序都有哪些(唐代饼茶的制作工序是什么)

专题目录

01.古树茶的功效(古树茶的特点和功效是什么)

严格说来,超过300年的茶树才能被称之为古茶树,中国有5大千年古茶树,分别是锦绣茶王、千家寨1号古茶树、勐库大雪山1号古茶树、邦崴过渡型茶王树、玉溪元江野生古茶树王。 一般茶树的功效古茶树都有,且经过时间的沉积,古茶树的功效比其他茶树的功效更强。 1、防癌、抗癌: 研究表明,癌细胞的扩散速度是飞快的,所以必须要及时进行抑制,古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效,对癌细胞的杀害... 查看全文 >

02.古树茶的分类,古树茶的特点和功效是什么

很多人只知道有古茶树,但其实它还被细分为了3大类,相信看完这篇文章,你也会有所收获。 古茶树通常是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落(纯野生型古茶树),半驯化的人工栽培的野生茶树(过渡型古茶树)和人工栽培的百年以上的古茶园(人工栽培型古茶树)。 这三种类型的古茶树是怎么分类的,又有着哪些区别呢? 今天几壶春就来给大家做一个详细的古茶树知识大盘点。 觉得不错的,麻烦点个赞,万分感谢! 古茶树... 查看全文 >

03.做古树茶的风险是什么?(古树茶的特点和功效是什么)

中国的茶叶,大多数专家把它分为六大类:红茶、黑茶、白茶、绿茶、青茶、黄茶。实际上同一地方的同一种茶都可以做出以上六种茶,也就是说这六种茶的根本区别是工艺的不同。这个常识非常重要,因为很多人喝了一辈子的茶还以为不同的茶叶品类有不同的产地或者树种,同时也会被不法商家利用,以偷换概念的方式忽悠群众。打开UC浏览器 查看更多精彩图片所以当你要喝茶的时候,也要明白一点,这六大茶类都有好茶,而不是说红茶比白茶... 查看全文 >

04.各种茶的香型特点是什么(豆香型茶是什么茶)

茶贵清,即清正廉洁;茶导和,即和睦处世;茶致静,即恬淡安静。文人寄情山水间,不思利禄,不问功名,“平生于物原无取,消受山中一杯茶”。品茶是一种高雅的艺术享受,追求的是天然野趣,茶带给人的是净化心灵,与山水融为一体,天人合一,找回最自然的真我。可谓“茶里乾坤大,壶里日月长”。不同的茶,不同的香。各种茶的香型特点是什么 1.绿茶 绿茶的香气类型主要有豆香、栗香、兰香。豆香和炒豆香差不多。栗子香偏高,实... 查看全文 >

05.熟茶的特点及功效是什么(古树茶的特点和功效是什么)

普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。熟茶的特点 第一:厚度 熟普的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,你就会充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。厚度和茶... 查看全文 >

06.云南滇红茶的特点是什么云南滇红茶的品质特点和环境特点

云南红,又名云南红茶,是一种完全发酵的红茶,由大叶茶的鲜叶制成。云南云南红茶有什么特点?我们来看看云南云南红茶的品质和环境特点。... 查看全文 >

07.庐山云雾茶的特点(庐山云雾茶的特点是什么)

庐山云雾茶的特点主要可以体现在外形、产地以及功效这三个方面。其叶芽肥壮、外形清秀,有清幽的兰花香,且只有在庐山上生产的庐山云雾茶才是最佳的,经常饮用能够帮助我们预防心血管疾病,对身体有很大的好处。庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索... 查看全文 >

08.什么是野茶(野茶的特点)

今日茶,是早前在市集上淘到的荒野白茶。初见时,觉得它粗犷得过于随意,张牙舞爪的,像是晾干的大叶子,芽头细细长长,隐匿其中。我笑称它是“新鲜的梅干菜”同桌的朋友见了直接吓一跳,“这是啥?你确定能喝吗?也太不讲究了吧!”喝茶的人只听闻野茶价高且不易得,但也有不少人听到或听到野茶是非常疑惑的——什么是野茶?听起来这么“野生”又神秘的茶,真的能喝吗?首先理清概念:野茶是什么?常说的“野茶”,其实分为两种,... 查看全文 >

09.云南七子饼茶是什么茶(七子饼茶的由来故事)

云南普洱茶之“七子茶饼”,七子茶饼,又称圆茶,也叫国茶。以普洱散茶为原料,经筛选、拣检、高温消毒和蒸压定型等工序制成圆饼形,直径21厘米,顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍薄,为1厘米,底部平整而中心有凹陷小坑,每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,故得名“七子饼茶”。很久以前,普洱茶主要出口尼泊尔等地,为了防止茶叶挤碎,方便运输,茶商不得不对马匹的负重和箩筐的容量进行预算。经预算... 查看全文 >

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