在我们这个有着几千年文明史的国度里，很久以来，茶和酒就是生活中不可或缺的伴侣，以致形成了底蕴深厚的茶文化和酒文化。茶和酒，酒与茶，都保留那么多历史久远的典故或美好的传说，使它们互为补充，相得益彰。也许是缘于神农尝百草时日遇七十二毒，得茶而解之吧！以茶解酒成为人们多少年来不可更改的方法。虽然现代科学证实，以茶解酒完全是错配鸳鸯，但人们还是不改初衷，酒和茶便因此而形影不离了。餐桌上不能缺少酒，更不能...
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北宋丁谓做过三朝宰相，文治武功上的是非功过，历 来是人人难言，何独一个丁谓?而于茶，这人倒也独有心 得，自出机抒。丁先生特爱建安茶，其著有《建安茶录》， 能够对茶解会得意，也是个知味懂趣的人。别的不说吧, 他特别爱在雪天里喝茶，就深得茗茶精髓，他每得到好茶, 都要先收藏着，舍不得喝。待到雪花烂漫时，再喝。“痛惜 藏书箧，坚留待雪天。” 别的不说，单讲水。天冷了，水也就甘冽了。温吞水 泡茶好...
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俗话说“淡茶温饮最养人”。可见喝点淡茶对人体是有好处的，常喝茶可防病祛病，然而喜欢浓茶的人就要注意了。茶叶虽好但也含有害物质，尤其是浓茶常喝，坏处多多，有害身体健康。有研究表明，喝浓茶可加重高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、肝炎等病情，常饮浓茶容易伤到自己的身体。喝浓茶有3坏处：坏处一：损害肠胃白领胃溃疡致死一事，让人们心有余悸。预防胃溃疡的发生，要养成良好的习惯。爱喝浓茶的朋友更要注意了。这是因为浓...
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因为茶叶无任何添加剂，又对健康十分有利，掌柜总喜欢在闲暇时约上三五好友一起煮水品茗，闲话八卦。只不过在聚会时，有的人喜欢浓茶，有的人喜欢淡茶。有些老茶人，习惯了老茶，更倾向于茶叶越多越好，恨不得把盖碗都塞满了。个人口味不同往往决定了我们喜欢饮浓茶或淡茶，而长期以往地根据自己的喜好饮茶，从健康的角度来看，功效是大不相同的。民间流传广泛的《饮茶诀》里道：“淡茶温饮最养人”，就是在强调饮淡茶最好。而老茶...
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所谓茶汤的"饱满度"是指茶汤进入嘴里，一种浓稠淡薄的感觉。主要的影响因素是氨基酸、可溶性的糖以及果胶物质等的含量，也就是茶汤的清淡程度，正常情况下，所有的绿茶都是比较清淡的，但是具体的还需根据冲泡的投茶量来看！绿茶里面哪些是淡茶 恩施玉露：采用蒸青工艺制成，其茶香气清爽，滋味醇和、鲜爽。 雀舌茶：属于芽类茶，嫩度较高，鲜爽回甘，滋味清淡恬雅。 黄山毛峰：茶性微卷，嫩度高，香气高扬，滋味醇甘淡雅。安...
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因为茶叶无任何添加剂，又对健康十分有利，所有我总喜欢在闲暇时约上三五好友一起喝茶品茗，闲话八卦。个人口味不同往往决定了我们喜欢饮浓茶或淡茶，而长期以往地根据自己的喜好饮茶，从健康的角度来看，功效是大不相同的。 民间流传广泛的《饮茶诀》里道：“淡茶温饮最养人”，就是在强调饮淡茶最好。 而老茶客常说，这茶太淡，没味！喜欢喝有茶味的茶，往往将茶泡的浓厚，才感觉过瘾，刺激！那么到底是浓茶好，还是淡茶好呢？...
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在我国许多人都喜欢喝茶，有些人是对茶爱不释手，许多喝茶喝久了的人会觉得茶太淡了，没有茶味，然后再添加更多的茶叶进去，但是有些人就喜欢淡淡的茶香味，那么浓茶和淡茶有什么区别呢，浓茶和淡茶哪个更养生，我们一起来看一下。浓茶和淡茶的区别：１、从颜色上看，浓茶的茶汤不剔透、浑浊且茶凉后有一层茶油在上面；淡茶的茶汤颜色较浅。２、从味道上看，浓茶的口味过于苦、涩；淡茶的味道比较清淡、带有一点香甜。３、从茶叶放...
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浓茶和淡茶的区别还是比较多的，从两者的颜色上就可以看出，浓茶的颜色当然要厚重一些，而且杂质比较多一些，在茶冷却之后表面还会出现一层茶油，淡茶的颜色就相对淡了很多，看着比较浅，喝起来也有不同，浓茶味道显得苦一点，有人喝不惯这种味道，淡茶苦味相对少一些，还有一些甜味。一、浓茶的功效浓茶的作用还是比较多的，有很多人都是每天端着茶杯，喝着浓厚的茶叶，茶叶里面含有很多的矿物质，这些矿物质是平常的食物中没有的...
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恩施玉露：采用蒸青工艺制成，其茶香气清爽，滋味醇和、鲜爽。雀舌茶：属于芽类茶，嫩度较高，鲜爽回甘，滋味清淡恬雅。黄山毛峰：茶性微卷，嫩度高，香气高扬，滋味醇甘淡雅。安吉白茶：氨基酸含量高，嫩香与兰香显著，滋味鲜爽。口味清雅的绿茶品种介绍1、恩施玉露中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润...
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