喝茶是一种说简单也简单，说复杂也复杂的事情。烧水、倒水、放茶叶，简单明了，人人都会，但是要想冲泡得法，却并不是一件容易的事情。我们买茶叶经常有这样的体会，明明是同一款茶，在商家那里试喝的时候，滋味清冽，回甘悠长。可是茶叶买回家里自己冲泡的时候，滋味总是逊色一些。这时候往往以为是碰到奸商调了包。其实只要是在正规的地方买的，这种可能性并不大。滋味不一样的原因可能是泡茶方法的问题，而泡茶用水就是重要的一...
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茶叶是块宝，用得好能给生活增添无尽的乐趣。之前小喜年给大家介绍过如何用茶叶做美食（没看过的可以翻找往期历史内容哦 ~~）今天再给大家介绍两款水果茶的制作方法。蜜桃乌龙茶准备的食材：乌龙茶、水蜜桃、蜂蜜、冰糖制作方法：水蜜桃去皮切成块，加入冰糖，放入沸水中熬煮至软烂，乌龙茶冲泡、冷却，过滤掉茶叶，将乌龙茶和蜜桃混合，加入适量蜂蜜，搅拌即可饮用。百香果柠檬茶准备的食材：绿茶、柠檬、蜂蜜、百香果制作方法...
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“茶渣”学名称为“叶底”，也称作是“茶叶的黑匣子”。正规的茶叶审评常常会从“看干茶、闻香气、尝茶汤、观叶底”四个方面来评定一款茶叶品质的优劣。在一些茶叶审评过程中往往会从“看干茶、闻香气、尝茶汤、观叶底”这几个方面来确定一款茶的品质好坏。其中“叶底”就像是一面镜子，可以还原出茶叶从采摘、加工、储存到冲泡的所有过程中最真实的模样。通过查看“叶底”的形状、老嫩度、匀整度、整碎度等等特征就可以判断出一款...
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很多水果适合煮水果茶，比如用西柚搭配果糖可以制作柚见四季水果茶，用橙子、凤梨、小青桔、奇异果等水果可以制作酸甜型水果茶，用百香果、柠檬、橙子、苹果搭配红茶包可以制作百香果水果茶。1、柚见四季水果茶准备帮利浓香四季春10g、西柚果肉50g、果糖60ml、西柚颗粒酱1大勺、西柚原酱10g、西柚果片1～2片、冰块150g。先按照1:35的茶水比例，将10g茶叶加入350ml的热水，泡制10分钟。然后将西...
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陈皮是可以自己做的，过程其实并不是非常复杂，但并不是跟你想的那样把橘子皮晒干就是陈皮。陈皮在选皮、晾晒、陈化、保存过程中都是有讲究的，只是简单的把橘子皮晒干，只能说是干橘皮，这样的橘子皮是不能拿来入药的，也不能泡水喝。关于如何自己做陈皮，下面我从挑选橘子皮、晾晒、陈化到存储，详细跟你说一下。我叫小红，江门新会人，家里祖辈都是种新会柑、制作新会陈皮的，今天我把自己制作新会陈皮的过程和方法分享给你，希...
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可根据自己喜好决定，可用红茶、绿茶、立顿黄茶等。例如：奶茶、拉茶、茶酒（在茶中根据自己的口味加入朗姆酒，葡萄酒，伏特加等）。滇红也可以用来煮水果茶，如：蜜柚茶等。果茶，是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料。 夏天喝茶的好处：1、饮茶可去热降暑、生津止渴。茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经，增强大脑皮质的兴奋过程。从而振奋梢神、增进思维、提高效串，并且茶中的芳香物质也是一种渭凉剂，它们在挥发过程中能从...
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白鲜果水果茶有两种做法，一种做法是热水冲泡茶包，去除茶渣，加入百香果果肉与柠檬片、芒果丁，拌匀后饮用。另一种做法是将百香果肉、果汁、冰糖一起放入锅中，小火慢煮后捞出，再煮开红茶包、桂花，加入苹果、橙子与百香果搅拌饮用。白鲜果水果茶的做法将水果洗干净后，备用。准备两个玻璃杯，一个茶包。热水冲泡茶包后，取出，留下茶汤备用。将百香果取出果肉，柠檬切成细片，芒果切丁，依次放入茶汤中，搅拌均匀，冷藏、热饮皆...
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水果和茶叶都是我们生活中不可缺少的一部分，经常吃水果对身体有许多好处，能补充所需要的各种维生素，喝茶也有养生的作用，今天就让小编为大家介绍果茶配方大全，感兴趣的朋友一起了解一下吧。果茶配方大全1. 综合水果茶综合水果茶的用料非常丰富，可以根据自己的口味选择喜欢的水果，例如西瓜、苹果、菠萝等，准备一个柠檬和红茶茶包，将水果切成大小合适的块状，与茶包一起放入准备好的茶具中，倒入温开水一起浸泡，夏季高温...
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处理食材，将百香果、柠檬、金桔洗净切片捣出汁，跟百香果果肉放至同一杯子中；准备茶汤，茉莉花茶冲泡好放凉备用；调味冲泡，加入冰糖、冰块，茶汤和白开水等比例倒入杯中，充分搅拌均匀。1、处理食材百香果、柠檬、金桔先用盐水洗净表面的蜡，再用清水冲洗干净。柠檬、金桔切片后放入杯中捣出汁，百香果对半切开，用勺子挖出果肉放至装有柠檬、金桔的杯中，放至一旁备用。2、准备茶汤茉莉花茶包用适量热水冲泡三分钟，将冲泡好...
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