很多人都会疑惑，乌龙茶和铁观音是不是同一种茶叶，在这里茶侃网和大家详细地说说乌龙茶和铁观音的细微区别，一起来了解一下吧。 乌龙茶又名青茶，是一类茶的统称；而铁观音属于乌龙茶类中的一种，是乌龙茶的代表。虽然两者是从属关系，但是还是有所区别的。1、定义不同乌龙茶，也叫青茶，是乌龙茶类的总称，包括有武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、...
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说起铁观音，很多人第一反应肯定是绿茶，而大红袍就更不用说了，平时没研究的朋友肯定以为是红茶，那么铁观音和大红袍究竟是什么茶呢？其实这两种茶都属于乌龙茶，只是大红袍侧重于岩韵，主要体现岩茶的“活甘清香浓厚韵”特点，而铁观音侧重点则在音韵上，主要为观音韵。铁观音不是岩茶，所以其给品饮者的味蕾体验是不同的。那么如何区分铁观音和大红袍呢？其一，地域乌龙茶有很多派别，闽北乌龙、闽南乌龙、台湾乌龙等。其中大红...
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中国十大名茶中，乌龙茶占据其二。一是铁观音、一是武夷岩茶。其中最广为人知，也是最多人喜爱的，应该就是铁观音了。相比武夷岩茶的火味，铁观音的香高和鲜甜，更让大众能接受。也因此造就了铁观音在乌龙茶中的主流地位。对铁观音的印象，大多都是清香高昂，汤色青翠嫩黄，入喉鲜甜回甘快，尤其茶叶自身的嫩绿和茶汤的青翠嫩黄最为明显。这样的茶被称为清香型铁观音，也是如今铁观音茶类中最为常见、最为主流的产品，以至于很多人...
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欢迎关注【安溪铁观音茶叶文化】，了解更多铁观音的知识！或者直接手机端点击下方的“了解更多”！本文由（htgy8899）整理发布，欢迎茶友们转发分享。 先了解春秋冬茶的基础概念 依据季节变化和茶树新梢生长的间歇，茶叶可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。 春茶：一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶，采制时间为3月至5月份。 夏茶：每年6月到7月初所采摘的茶叶。 秋冬茶：每年立秋（8月上旬）至1...
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原产于广东省潮安县凤凰山的单丛茶叶也叫“凤凰单丛”，凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。与铁观音一样是乌龙茶众多品种之中的名种之一，在国内的茶产业市场中长期占有一席之地，喜欢单丛茶叶的受众不在少数。因为都是乌龙茶，往往有些茶友会拿来与铁观音相比较，那么什么是单丛茶？单丛茶和铁观音到底有何区别呢？感兴趣的朋友不妨一起往下看。单丛茶与铁观音的区别当我们了解了单丛茶叶的一些基本属性...
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毛蟹茶和铁观音都是属于乌龙茶的一个品种，但是两者之间有着不同之处。铁观音品质特征为茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀称，色泽砂绿，外观上呈现一种螺旋的状态，比较好辨别。毛蟹茶茶条紧结，梗圆形，头大尾尖，芽叶嫩，多白色茸毛，色泽褐黄绿，尚鲜润。茶汤青黄或金黄色，叶底叶张圆小，中部宽，头尾尖，锯齿深。1、毛蟹茶茶条卷结，色泽褐黄绿色，梗圆形。铁观音肥壮卷结，蜻蜓头，色泽砂绿。2、毛蟹中树姿半开展，叶形椭圆，叶...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。漳平水仙与铁观音的区别漳平水仙是一种压制的茶饼，它是乌龙茶中唯一的压制茶，茶不挑梗，茶梗粗壮、节间长、叶子肥厚、水分多，茶汤，香气，口感和铁观音有些类似，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，...
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（上图为铁观音茶）产地区别：漳平水仙产自福建省漳平市九鹏溪地区，铁观音主产于泉州市安溪县。茶树区别：漳平水仙为水仙茶树，无性系、大叶、晚生种型，铁观音则为灌木型，中叶类、二倍体。外形区别：漳平水仙为扁平小方块，而铁观音为条索状，且肥壮、沉重壮实。（上图为漳平水仙茶）漳平水仙和铁观音的区别1、产地区别漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产，中国地理标志产品，漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主...
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云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。健康饮茶，健康生活。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉。普茶网，尽在分享中。铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。今天我们来看看两种茶叶的区别：高山云雾茶与铁观音的区别是：区别一：所属茶类不同高山云雾茶属于绿茶，铁观音属于乌龙茶。区别二：所含品种不同云雾茶是绿茶的一种，各地较出名的有安徽高峰云雾茶，浙江...
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