姜茶的做法去寒气吗

来源:原创 时间:2022-11-07

1000多年前,东起长安、西达罗马的“古丝绸之路”曾是连接中国与亚欧各国的贸易通道。在这条具有历史意义的国际通道上,五彩丝绸、中国瓷器和香料络绎于途,为古代东西方之间经济、文化交流作出了重要贡献。中国是产茶最早的国家,在历史长河中,中国茶对世界的文明与进步作出了巨大贡献。中国茶对世界的影响是多方面的,通过丝茶之路,中国径山茶宴传至日本,形成了对日本社会有巨大影响的日本茶道;中国茶及茶道传至朝鲜半... 查看全文 >

中国茶对世界的影响(中国茶对世界的影响论文)

专题目录

01.请千万不要用保温杯泡普洱茶,不然你真的会不想再喝了

我经常会邮寄一些茶样给我的客户还有粉丝,然后就遇到了这样的一个粉丝,拍了一张保温杯泡普洱茶的照片,告诉我,这个茶为什么这么难喝。其实看到保温杯泡普洱茶我就真的是无语了,真的不知道怎么形容了。 之前也和大家聊过,普洱茶不适合长期泡在茶汤中,这样很容易大量内含物质挥发,导致茶汤浓度过高,喝起来口感非常差。例如我们的春茶生普,我们每年都回去做检测报告,经过海关检测报告检测,内含物质水浸出物高达51%的... 查看全文 >

02.钟情于茶的皎然

众所周知,白居易的茶诗清灵飘逸,然而,在白居易之前,唐代还有一位嗜茶的僧人也写过许多茶诗,并不亚于白居易,他就是皎然。皎然早年信仰佛教,在杭州灵隐寺受戒出家,后来迁居湖州乌程杼山麓妙喜寺,与武当元浩、会稽灵澈为道友。皎然博学多才,不仅精通佛教,还精于经史子集,他文笔清秀瑰丽,作品也很丰硕。最重要的是,皎然不仅是个诗僧,更是个茶僧,他精于烹茶,作有许多茶诗。 “诗僧”与“茶圣”的友谊 陆羽... 查看全文 >

03.武夷山千年流传妇女摆茶俗:男士不得上桌

世界文化与自然遗产地福建武夷山,不仅山水迷人,而且此间“大红袍”、“正山小种红茶”以及山间绿茶同样令人齿颊留香。与中国其他茶乡相同的是,这里也有历史悠久的茶俗。不仅有大家耳熟能详的功夫茶——十八道茶艺,还有散落在民间各种风格迥异的茶俗。三月八日是妇女节,记者慕名来到武夷山吴屯乡,探访这里流传千年的茶俗——摆茶。 流传千年:婆媳母女相承由当地市区驱车北行,至吴屯乡红园村下山庙桥头下车,徒步行... 查看全文 >

04.茶一味 悟道如水(茶一味悟道如水什么意思)

茶之用,性苦寒,一味者,茶与禅。能明心,可见性,其三德,广流传。坐禅时,彻不眠,若满腹,助消化。又明目,又解渴,又生津,祛肺痢,保健康,善护齿,皆长养,诸善根。禅茶茶本清淡,心有清静,用人性泡出茶性。 做茶如做人,茶品即人品,茶德即人德。什么样的人做什么样的茶,做人好,做茶也会好。人道即茶道,茶道即人道,可为爱护人的生命、关怀人的幸福、尊重人,是为人之道、茶道仁心,既独立又统一,实属中和之... 查看全文 >

05.中国茶之饮法源流(中国茶的源流)

饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。 一煮茶法 所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》:"烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》:"茶丛生,真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《尔雅注》:"树小如栀子,冬生,叶可煮作羹饮"。晚唐杨华《膳夫经手录》:"茶,古不闻食... 查看全文 >

06.普洱茶文化,你一定要了解的茶文化。

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。耐泡是普洱茶的一个优... 查看全文 >

07.茶有苦味,为什么还是有这么多人深爱着它?

西方人爱喝咖啡,中国人常饮茶。两种饮品有一点相同:无论多么浓香的咖啡,或多么清洌的茶,都是带着苦味的,人们品味着这其中的滋味,乐此不疲。其中不同的是,西方人会给咖啡加入糖,而中国人却很少掩盖茶的苦味。 茶的原性是苦的,古代称为“苦茶”。如果说人们一开始就喜欢这种苦味的饮品,纯粹是假话。用一点茶水试一试懵懂的小孩,他会是拒绝的。青少年更爱喝可乐而非茶,也是这个道理。 在茶没有成为饮茶习俗之... 查看全文 >

08.为什么叫功夫茶(功夫茶的泡法步骤)

功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究“品饮工夫”。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为“功夫茶”。 功夫茶是广东潮汕地区汉族人民传统的饮茶风俗,是礼宾待客的第一道习俗。"工夫茶"作为认祖追宗的标志。工夫茶操作起来需要一定的工夫,此工夫,乃为沏泡的学问,品饮的工夫。工夫二字,要在水、火、冲工三者中求之。水、火都讲究一个活字,活水活火,是煮茶... 查看全文 >

09.喝安吉白茶有什么好处(喝安吉白茶有什么好处?)

研究发现,喝茶就能使血液免疫细胞干扰素分泌量提高5倍,而安吉白茶中的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍,所以喝安吉白茶功效很多。 1、 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。 2、安吉白茶富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。 3、能消除神经紧张和镇静。 4、安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力... 查看全文 >

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