一、大红袍简介 大红袍，是武夷岩茶的一种，属于青茶，产于福建“奇秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉。同时，大红袍也是功夫茶的一种，是中国特种名茶。 大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，武夷大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间，以“岩骨花香”的独特岩韵著称，以“三红七绿，绿叶红镶边”为特征。 大红袍冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，品质最...
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大红袍的汤色的不同，是决定着大红袍等级的一个重要因素之一。品质好的大红袍有三个等级，分别是：特级、一级、二级。 （一）特级、一级、二级大红袍的汤色 特级汤色：清澈、艳丽、呈深橙黄色 一级汤色：较清澈、艳丽、呈深橙黄色 二级汤色：金黄清澈、明亮 （二）特级、一级、二级大红袍的其他品质特点 1、级别：特级 外形：紧结、壮实、稍扭曲 色泽：带宝色或油润 整碎：匀整 香...
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中国作为茶叶与茶文化的起源地，有着丰富的茶文化底蕴。中国茶叶根据制作工艺与发酵程度的不同，可以分为六大类，分别是红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶及黑茶。绿茶Green Tea 未发酵；白茶White tea 轻发酵；黄茶Yellowtea轻发酵；乌龙茶(青茶)Oolongtea半发酵；黑茶Darktea 后发酵；红茶Black tea 全发酵。发酵程度分类一图读懂茶叶制作工艺绿茶简介白茶简介黄茶简介青...
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大红袍属于乌龙茶，又名武夷岩茶，也是福建闽北地区特有的茶叶品种。据说，目前所有的大红袍茶叶都来自武夷山那株大红袍母株的分株呢。大红袍的制作方法位于制作红茶与绿茶之间，既有红茶的醇香，又有绿茶的甘甜。那么大红袍的加工工艺如何呢？大红袍的加工工艺一、采摘工艺大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟（开面三四叶），无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩，过嫩则成茶香气低、...
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原标题：一泡好茶，背后的故事来源：安溪铁观音茶文化安溪铁观音乃乌龙茶极品，其整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，七泡有余香！所谓“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露！”那么，在这样一杯好茶的背后，又有哪一些故事呢？一杯好茶必须具备“天地人种艺”五个要素，历经采青、晒青、摇青、晾青、炒青、揉捻、包揉、烘焙等八道传统制作工艺。采青——新鲜...
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大红袍与武夷水仙都是产自福建武夷山的名优乌龙茶，那么大红袍与武夷水仙茶的区别是什么呢？我们一起来看一下！大红袍武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，因此得名。茶知道，茶的百科知识。大红袍素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王。更多茶文化，请关注我们茶网。大红袍，茶之王者也。生于武夷峭崖悬壁之间。自然纯粹，品高自显，向谓“岩茶之首”。大红袍臻武夷山川灵秀之所钟，蕴岩骨花香至味为涵，...
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武夷山大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工艺特制而成。茶知道，茶的百科知识。这么出名的茶叶的味道肯定很好。更多关于茶资讯，请关注普茶网。如下所示：大红袍茶的味道大红袍，茶之王者也。生于武夷峭崖悬壁之间。自然纯粹，品高自显，向谓“岩茶之首”。大红袍臻武夷山川灵秀之所钟，蕴岩骨花香至味为涵，口碑极佳，备受茶友青睐。而今大红袍品牌声誉与日...
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大红袍的口感特点为：属高香茶，口感丰富，香高味醇，熟香型茶的口感香醇甜美，清香型茶的口感清甜甘爽，并且十分耐冲泡，一般能泡7泡，冲泡时一般用95度以上的高温水冲泡。大红袍的特点大红袍是高香茶，口感丰富，香高味醇，香型分为熟香型和清香型。熟香型一般带着奶油香或者果香，口感香醇甜美；清香型则是花香和蜜桃香，口感清甜甘爽。冲泡大红袍茶，建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水，往盖碗中投茶7-8g左右，茶水比...
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大红袍茶的功效与作用：大红袍茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚，有提神醒脑、改善疲乏、缓解干燥的功效，其次大红袍茶含丰富氨基酸与蛋白质，日常饮用有生津止渴，加快肠胃蠕动，促进身体新陈代谢的作用，但大红袍茶宜趁热泡饮，禁忌饮用隔夜茶。大红袍的功效与作用;1.保护牙齿由于氟对于牙齿的保护比较关键，大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟，而茶叶中也存在这种物质，因此对于牙齿保健具有不错的作用，同时经常用茶水漱口...
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