各位看官好，我是青牛君。本文为原创作品，欢迎转载分享。乌龙茶是中国特有的茶类，其源自福建，并向外传播，形成福建、广东、台湾三大主产区，产量占全国乌龙茶总产量的98％以上。其中，福建乌龙茶为最大产区。本文介绍乌龙茶创始者福建乌龙分类、代表性产品及其特色。大美武夷 丁李青摄福建乌龙茶的分类台湾乌龙按发酵度分类，福建乌龙茶则是按地域空间划分为闽北乌龙和闽南乌龙两大类。闽北乌龙最具代表性产品为武夷岩茶，闽...
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目前，新型冠状病毒肺炎疫情已经得到基本控制。随之而来的必然是经济复苏，经济复苏不会一蹴而就，经济复苏是个逐渐向好的过程。这个复苏时间段就蕴含着企业拓展市场的商业机会，有助于企业打造品牌，赢在转折点。如何在疫情持续期间卖茶呢？广州茶里集团CMO林川以“疫情危机，品牌营销最好的时机”做在线直播分享。今天的文章，就根据她的分享来聊聊CHALI茶里及其疫情期间品牌营销。CHA茶里简介CHALI茶里，公司全...
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大潮涌动，茶叶的秩序在新的时代背景中悄然变化。当中国的发展追上了世界的脚步，当世人对茶叶的理解越来越深刻的时候，中国茶的价值便再次凸显了出来。制作乌牛早毛尖绿茶中国茶丰富绝伦的产品特性和悠久深厚的文化属性，在这个时代被再次看到。这个不同于西方茶业秩序、充满着无数可能的巨大茶叶国度，又一次被推到了世界舞台的中心。这个时代的我们，既不再像千百年之前那样，是唯一的茶叶产国，是与生俱来的国际茶业中心和规则...
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编辑 | 请你喝杯湖北茶采编部产品创新毫无疑问是非常重要的，它是价值的核心载体，是其它各项创新面向消费者的直接体现。产品创新是最直观也是最广泛的创新，同时也可能是最容易被误解的创新，比如有些产品创新的程度较小，以至于让人误认为只是简单地换了个包装。纵观湖北乃至全国茶叶市场上，产品创新程度深浅不一、形式五花八门，为此总结归纳了以下7个创新方向，或能抛砖引玉，给湖北茶产品创新提供新的思路与方向。规格日...
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产品创新是最直观也是最广泛的创新，同时也可能是最容易被误解的创新，比如有些产品创新的程度较小，以至于可能让人误认为只是简单换了个包装。但是，产品创新毫无疑问是非常重要的，它是价值的核心载体，是其它各项创新面向消费者的最直接体现。笔者在创新程度深浅不一、创新形式五花八门的产品创新中，简要归纳了如下7个创新方向。01规格小型化小罐茶生活系列彩罐产品茶叶产品已基本从散茶发展到了包装化，从大包装发展到小包...
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似乎在这个时间谈白茶有点不合适，毕竟现在是绿茶的天下，但是我这人比较随性，最终决定还是由着自己的性子来，写一篇关于白茶的文章。由于平时自己喜欢写一些东西，并发布到网上。所以也在有意无意间结识了一些茶友，而这些茶友被我浮夸的文字所“蒙蔽”，误以为我是一个“大师”，常常会寄一些自己珍贵的好茶。而对于这种误解，因为我贪恋好茶，往往就会欣然接受。前两天有茶友给我寄来了三款珍贵的白茶，甚至可以用价值不菲来形...
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茶叶深加工，是指以茶鲜叶、半成品、成品茶或副产品为原料，应用现代高新技术及加工工艺，实现多学科、跨领域、集成化、系统化的开发加工。它包括了两个方面：一是将传统工艺加工的成品来进行更深层次的加工，形成新型茶饮料品种；二是提取和利用茶叶中功能性成分，并将这些产品应用于医药、食品、化工等行业。其产品大致可分为三大类： 1、传统的精深加工产品，如超微茶...
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1. 珍珠奶茶 不管是偶像剧还是电影，与珍珠奶茶相关的记忆都是甜甜的，洋溢着青春的气息。捧一杯珍珠奶茶在手心，咬着弹牙软糯的珍珠球，满足舌尖和胃的深度渴望。2. 抹茶味奶茶 抹茶的口味好像是最近几年比较流行的一种口味了，不论是蛋糕，冰淇淋还是奶茶，抹茶味好像都会存在的，很多人喜欢抹茶味奶茶的原因应该是奶茶本身是比较甜的了，而抹茶的口味喝上去有一点点的苦涩，刚好综合了奶茶的甜腻的感觉，让人喝起来不那...
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