嫩绿茶很多人认为是嫩叶制作的绿茶，实际上嫩绿茶是来自美国西雅图的国际连锁茶饮品牌，融合当代界的健康和咖啡文化潮流，并将世界的茶流文化和茶艺流程加以创新。 一、特色茶饮 你试过用咖啡的方式喝茶吗？一杯茶能冲出咖啡的滋味，美满得让你欲罢不能。在渝中区洪崖洞偶逢一嫩家茶廊，能够用调配咖啡的方式制制出世界上独一无二的茶布奇诺。 乍一看，恍如是杯卡布奇诺咖啡，事实上它是一杯茶，你喝，或是不喝，它...
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邛崃文君井井上幽篁含韵致，亭间粉壁带香痕。琴歌只为知音作，假托凤凰明素心。临邛沽酒忆文君，月夜闻琴鸾凤音。才子佳人恩爱事，风流千古到如今。邛崃文君井井上幽篁含韵致，亭间粉壁带香痕。琴歌只为知音作，假托凤凰明素心。临邛沽酒忆文君，月夜闻琴鸾凤音。才子佳人恩爱事，风流千古到如今。卖酒当垆不避羞，井泉清冽入觥筹。相如涤器殊情趣，休怕老爹不点头。浓淡相宜白玉兰，邛州春色已无边。后园木笔添潇洒，莫让相如另眼...
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我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。为了求证不同冲泡方法（上投、中投、下投）对绿茶的影响，今天我特地做了同一款茶两种嫩度的冲泡方法对比实验，下面就一起来看一下。实验茶品嫩芽茶芽叶茶我选了去年宁波的奉化曲毫，上图为明前头采茶的嫩芽茶，下图为雨前芽叶茶。从外形看这两款茶都为卷曲形，嫩芽茶的主要特征为白毫丰富，透嫩黄色，嫩度高。而芽叶茶色泽就偏墨绿，白毫很少，嫩度较低。不知道这两款嫩度不...
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2018成都餐饮连锁高峰论坛，干货输出，知名连锁企业创始人分享等你来pick。聚势赋能∙天府海派两地对话；市场机会∙餐企如何实现地域突破；餐饮趋势∙餐饮业各维度话题全覆盖。NenlüTea·嫩绿 创始人 廖韦佳——风口上的新茶饮早前，因味茶inWE的CEO兼创始人缪钦（前麦当劳中国首席运营官）收购时尚茶饮嫩绿茶。2015年8月27日，重庆时尚茶饮品牌嫩绿茶与餐饮管理巨头东钦公司在渝正式签约，公司获...
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春季是绿茶的天下。一阵春风过去，各种绿茶如同雨后春笋一般争先上市了。茶友们在看得眼花缭乱之时，往往容易被外表迷惑，走入误区。“理所当然”的背后，暗藏陷阱，看看你都中了哪些招吧！01绿茶越绿越好？帝芙特首先提醒大家，看到太绿的绿茶得警惕！绿茶并不是越绿越好。比如龙井的典型描述就是“糙米色”，翠绿隐黄，其他的绿茶往往呈现黄绿、墨绿，并不会树叶一样艳绿。绿茶如果非常鲜绿，很有可能“杀青”不足。杀青是去除...
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六安瓜片六安瓜片干茶、茶汤、叶底【六安瓜片】简称“瓜片、片茶”。一、即奇葩又另类的四大特点。1. 无芽无梗全是叶。在采摘时，只要叶片不要芽。所以，采摘时一般只采第二、三片叶子。去“芽”后使得 【六安瓜片】保持了单片的特殊形体，并且还不会带有“草青味”，而“梗”在制作过程中已经“木质化”被挑选出来后剔除。2. 形似瓜子齐匀整。【六安瓜片】的外形如普通的瓜子，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整。...
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我们在买茶的时候，常常能听到这样的说法：绿茶越嫩越好，红茶香气越高品质越好，白茶年份越老越好。这些所谓的“购茶指南”到底是真理还是误区呢?01.绿茶，越嫩越好?绿茶的价格和等级，的确跟嫩度有关。单芽、一芽一叶初展、一芽一叶、一芽二叶初展、一芽二叶……越嫩的茶，产量越低，采摘成本越高，价格自然也是更贵。但越嫩的茶，未必就见得越好。很多人一味追求嫩，觉得纯芽头是最好最鲜的，但实际上芽头还没有完全发育，...
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有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。文君嫩绿的采制方式文君嫩绿的采制方式十分精细。鲜叶标准以一芽一叶为主，一芽二叶初展为辅，茶叶长度为2～2.5厘米。制作工艺分为杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘干七...
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文君茶的功效与作用 文君茶怎么样诞生于四川邛崃市的文君茶，属于在当地以及国内都十分有名气的绿茶，因此文君茶也有文君绿茶的名称，文君茶是后人为了纪念卓文君坚贞不渝的爱情而起名的一款茶饮，沿用至今，文君茶无论是从外观还是从冲泡之后的形态，甚至是冲泡后的叶底，都是茶如其名，犹如君子一样的优雅气质，下面继续来了解一下文君茶饮用怎么样，文君茶的功效与作用都有哪些，一起起来看看。 文君茶茶质特点文君茶的...
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