铁观音作为著名的乌龙茶而为大众所熟知，为饮茶人士所钟爱，既然这么多人对铁观音茶推崇备至，那大家都了解喝铁观音的好处吗？铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。此外，铁观音有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容...
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发酵茶的工序主要有萎凋、揉切、发酵、干燥等步骤，经过上述步骤制成的茶成为发酵茶。铁观音茶是我国的传统名茶，十大名茶之一，一直以来深受人们的喜爱，很多人都有疑问，铁观音是不是发酵茶呢?下面让我们一起来了解一下铁观音。 铁观音是发酵茶 铁观音属于发酵茶，他是发酵茶中的半发酵茶，茶性属中性。铁观音是我国著名的乌龙茶之一，介于绿茶和红茶之间，拥有红茶的甜醇还有绿茶的鲜浓。 铁观音独特在于其“观...
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中国是茶叶大国，拥有众多茶叶的种类，而铁观音是十分具有代表性的一种茶叶，它不但色泽淡雅，口感清爽，养生功效也很出色，今天就来说说铁观音的一些养生功效和作用吧！ 实验证明，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，常喝对身体有这些好处！ 一、减肥瘦身 铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，可以分解皮下脂肪，达到瘦身目的。 二、抗癌 铁观...
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原标题：一泡好茶，背后的故事来源：安溪铁观音茶文化安溪铁观音乃乌龙茶极品，其整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，七泡有余香！所谓“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露！”那么，在这样一杯好茶的背后，又有哪一些故事呢？一杯好茶必须具备“天地人种艺”五个要素，历经采青、晒青、摇青、晾青、炒青、揉捻、包揉、烘焙等八道传统制作工艺。采青——新鲜...
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铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，具有很好的功效与作用。1.减肥瘦身常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失，不想再吃油腻的食物了，精神更好了，铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了...
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铁观音茶叶的功效与作用：铁观音属于乌龙茶，茶性平和，铁观音茶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚，有提神醒脑，增进思维，消除疲劳，防酸抗龋能力的功效，另外饮用铁观音还有消食去油腻，促进身体新陈代谢的作用，铁观音茶宜趁热泡饮，禁忌饮用隔夜茶，晚上禁忌饮用，以免影响睡眠。铁观音茶叶的功效与作用：1.提神醒脑饮用铁观音后提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡...
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铁观音茶内含丰富的营养物质，如茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素等，饮用可以补充身体营养需求，保健身体健康，是一款功效不错的保健茶饮。下面我们就来了解铁观音茶的功效与作用。铁观音茶的功效与作用1.防治龋齿铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。由此可见，饮用铁观音茶对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。2.防治心血管疾病铁观音中的茶多...
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铁观音属于乌龙茶，半发酵，茶內富含咖啡碱、氨基酸、茶多酚、维生素等物质，其功效为增进消化，消化积食，解暑消热，生津解渴，其次铁观音也能改善油腻，促进新陈代谢，具有提神去疲，消除困乏情绪的效果，长期饮用还具有抗氧化，增强体质的作用。绿茶不经过发酵，是经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序制成，而铁观音属于半发酵茶，是经过采青、摊青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、包揉、解块、复烘干...
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铁观音的功效：铁观音茶富含咖啡碱、茶多酚物质，有增加肠胃蠕动，促进消化，提神醒脑的功效，可补充身体水分的功效， 有另促进新陈代谢，缓解困乏的功效，其次饮用铁观音具有缓解油腻，生津解渴，抗氧化的作用。铁观音茶的功效与作用：1.清热降火由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。2.抗...
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