茶叶的基本类型

来源:原创 时间:2022-11-20

选择茶叶应因人而异还应注意人体所处的不同状态。青春期性发育,以绿茶为主;少女经期不宜饮茶,妇女更年期,情绪不安,则饮花茶以疏肝解郁,理气调经;妇女产后和体力劳动者宜用红茶;脑力劳动者宜绿茶;老年肝肾阴虚或阴阳俱虚可饮用红茶。除此之外,茶叶的选购方法是: 1,购买散装茶时,可用两个手指研茶条或颗粒,如能研成粉末的,说明茶较干燥;如不能研成粉末的茶,只能研成细片状,说明茶叶吸湿受潮,这种茶不易... 查看全文 >

茶叶选购(茶叶选购的基本技巧)

专题目录

01.茶叶选购的基本知识(茶叶的基本知识大全)

茶与可可和咖啡并称为世界三大饮料之一,起源于中国,中国人自古至今对茶都有一股炙热的情怀。在中国古人的生活中,茶不仅是一种饮品,还是一种文化。如今,爱茶之人也是不少的,但是茶叶市场乱象丛生,如何在众多品牌的茶叶中选出自己喜爱的茶叶呢?这就需要具备一下选购茶叶的小技巧了! 1、查干燥 以手轻握茶叶微感刺手,用姆指与食指轻捏会碎的茶叶,表示茶叶干燥程度良好,茶叶含水量在5%以下;如用力重捏... 查看全文 >

02.茶叶怎么分类(茶叶有几种类型)

茶叶怎么分类?茶叶可以根据地域来分、可以根据历史来分类、可以根据制作工艺分类、可以根据季节来分类。 一、根据地域来分 茶叶产地主要在安徽省、浙江省、江西省、四川省、江苏省、湖北省、湖南省、福建省、云南省、广东省、广西壮族自治区、河南省、山东省、贵州省、台湾省。 二、根据历史来分类 1、传统名茶:普龙茶、蒙顶茶、湄潭翠芽、兰馨雀舌、蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄... 查看全文 >

03.买茶叶的技巧(选茶叶的基本技巧)

买茶叶的技巧主要从从色、香、味、形四个方面鉴别。色即颜色,香即香气,味即味道,形即外形。具体如下: 1、香气   北方通称"茶香"。茶叶经开水冲泡五分钟后,倾出茶汁于审评碗内,嗅其香气是否正常。以花香,果香、蜜糖香等令人喜受的香气为佳。而烟、馊、霉,老火等气味,往往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致。   2、滋味   北方通常称"茶口"凡茶汤醇厚、鲜浓者表... 查看全文 >

04.茶叶基本知识大全(茶叶的基本知识大全)

点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注【正文】茶叶基本知识大全,整理出来啦!【茶叶的起源与历史】文字记载表明,中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。【中国的四大茶区】我国茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南榆林,北到北纬37度的山东荣城,东西跨经度27度,南北跨纬度19度。共有21个... 查看全文 >

05.茶叶香气的九种香类型(辨别茶叶香气类型)

茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中,将成品茶香气归纳为以下九种香气类型。2、嫩香型茶叶的一种鲜嫩香气。凡鲜叶新鲜柔软,一芽二叶初展,制茶及时,会带有嫩香。各种毛尖、毛峰等,如都匀毛尖、紫阳毛尖、峨眉峨蕊、雁荡毛峰等。3、花香型茶叶散发出类似的各种类似鲜花的香气,按花香青甜的... 查看全文 >

06.茶叶选购的基本技巧是什么(茶叶选购的基本技巧是什么?)

1、嫩度,嫩度好的茶叶锋苗好,白毫显露,嫩度差的茶叶几乎看不到锋苗,白毫也不显露;2、条索,嫩度好的茶叶条索紧结,显得光滑平整,嫩度差的茶叶条索松散,重量轻盈;3、色泽,嫩度好的茶叶色泽鲜润明亮,嫩度差的茶叶色泽暗陈无光不均匀。1、嫩度茶叶选购时需得看嫩度,嫩度好的茶叶锋苗好,白毫显露,能给人青翠欲滴的感觉。嫩度差的茶叶几乎看不到锋苗,白毫也不显露,色泽也显得比较深。2、条索茶叶选购时需得看条索,... 查看全文 >

07.茶叶拼配的基本规则,茶叶拼配的方式方法

亘古以来,茶叶拼配口诀禅茶之美,醉了多少文人墨客,润了多少生花妙笔。礼服裙茶的清香,沁人心脾;禅的自在,悠远空灵。禅茶交融,让心底弥漫着物我两忘的闲适与明净闲云任卷舒,起舞青山间。仙禽当空和,飞鸣绿水滩。暮春时节,掸落行者的风尘,满怀闹里寻静的期待,重回千年古庭博山正觉寺,再觅禅家茶香。相守一杯香茗,相遇一怀禅思,一动一静间淘尽了行走红尘中的沧桑与疲惫。春风里,茶舍中,禅家那份淡然,那份无风无火无... 查看全文 >

08.干茶叶是什么类型的垃圾(茶叶渣是什么类型的垃圾)

湿垃圾。无论是最新的干茶叶还是泡过的茶叶渣都属于“湿垃圾”。冲泡茶叶时难免都会有废茶水存在,茶叶渣因含有水分时间一长就会发酵,所以应该丢入湿垃圾。但俗话说的好:茶叶浑身都是宝,它不仅可作为天然饮品,生活中还有很多用途。比如将茶叶废物利用放在太阳底下晒干,然后再用小纱布包装起来,可放在衣柜中吸潮,放在冰箱吸附异味等,但是这个时候的如果用完之后要丢,就属于干垃圾了。因此像茶叶包,无论是花果类的养生茶包... 查看全文 >

09.茶叶选购的基本技巧是什么(茶叶选购的基本技巧是什么?)

看外观:外观平整轻脆,紧致匀称,无杂物,匀净度较高。闻茶香:优质茶叶香气纯正,且馥郁持久,令人愉悦,不夹杂异味。选茶之前我们要明白的几个点:适合自己的口味每个人的口味是不一样的,比如有些人喜欢喝浓茶,而有些人却喜欢喝淡雅的茶,有的苦涩,有的微甘甜,有的清爽,有的浓郁,所以选择适合自己的口味,喝起来也顺心如意。适合自己的年龄喝茶也得看年龄,年轻人适合喝些发酵程度低的茶,比如绿茶、白茶等,而老年朋友适... 查看全文 >

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