“越老越好”这个认知是啥时候出现的？“爷爷做茶，孙子卖”是真实存在的吗？普洱茶的发酵背后有多少魅力是我们不知道的？小黑和你聊聊如何玩转普洱茶十年前讲茶这个产业的时候大家都说：“爷爷做茶，孙子卖。”其实在中国这种现象并不存在，中国历史上从来没有说老茶是好的。过去喝茶的审美是讲究新和鲜，而我们现在开始讲“陈”，是90年代之后邓时海老先生在《普洱茶》这本书中提出了品老茶、喝熟茶、藏生茶这个概念。大家才有...
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只知道盯着产品本身亦步亦趋的茶企，在这场生存游戏中已经落于下乘了。回郑州，老同学约饭。订的餐厅是一个普洱茶品牌代理商开的，主打粤菜和湘菜，顺带卖茶，店名自然也嵌入了这个品牌的名称。餐厅有几间包房，皆以普洱茶山头命名，装修风格雅致，在当地算是比较高档的去处了。宽敞的大堂则更像个茶庄，货架上摆满了茶饼，一位年轻小伙在对面茶台上泡茶，不时抬头打量进进出出的客人。粗略浏览了一下货架上的茶饼，都是该品牌近年...
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【掌柜说】相信你们都听说过一句话：不要用你的业余时间，来挑战我吃饭的本领。对这句话，八分认同就可以了，毕竟术业有专攻，大概率都是这样，但全信你就输了。毕竟，牛人就是能跨界。比如掌柜今天要讲述的就是一个跨界的牛人，一个业余的普洱茶商家。防疫时执勤，隔离时学习，居家时喝茶他是一个警察。我们相识于疫情的第二年。当时只是客人推荐认识，加了微信，点赞之交。后来，我从同行朋友处，蹭了思茅的一个梅花熟小饼，喝完...
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越陈越香是普洱茶通用属性，仓储合理的普洱茶，在存放一定年份后，都会体现出越陈越香的特质。在加上存新茶，喝老茶的观念，老茶要比新茶贵，这些市场大家都认可的基本理论为普洱茶投资增值垫定基础。收藏普洱茶赚钱这个是一个技术活，也含有运气，想要全职收藏普洱茶来赚钱这需要非常大的资本和一定的运气，而且需要动脑筋和收集信息，普洱茶本质上来说，目前市场上跟风炒作，爆炒新茶，这种方式和价值投资没有关系，这就无法价值...
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这两年风头最劲的茶就是普洱茶了，去年老班章茶王创下68万的天价记录，今年春茶采摘之前，已被冰岛的88万打破！大家都知道普洱茶是好东西，一个是“当代最自然最生态的健康饮品”，一个是“”可以喝的古懂茶。因为这个茶的特殊性，所以现在很多名山头茶和陈年的老茶抛出市场价格都是高到让普通人看不懂的价格。为什么随口开出好上万一饼的茶呢，还有人买单！一饼茶通常都是357克，当然也有稍微大点或者小点的，但是这个价格...
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周六应一友之邀，去看一茶店直播现场，说是现在直播很火，去看看人家怎么做，带着学习的目的去的。去到之后才发现原来这店搞摆地摊卖普洱茶，还准备着直播。虽说当下“地摊概念”如火如荼，但是这个卖茶居然还搞地摊，是不是有点做作，做秀的成分太重呢？生活的县城里的农贸市场里，经常看到有人骑着三轮车，在早市的时候地摊式的卖普洱茶，价格也很便宜，大概也就10多元一饼或者一块，买的人还不少。据说是有两种人喜欢买，一种...
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很多茶友总是会纠结于一款普洱茶是否纯料、是否拼配，对于纯料茶赞叹有加，对于拼配茶却嗤之以鼻。那么到底在大家大家心目当中身份不高的拼配茶是怎么样一个水准，我们来一一揭秘。 一、拼配的目的 做任何事情都是有一定的目的性，那么普洱茶的拼配又有哪些目的性呢？ 总的归为：发扬长处规避自己的短处、突显自身优秀的品质掩盖自己的不足、高低拉扯在平衡。 １、发扬长处规避自己的短处 普洱茶是以云南大叶种乔木晒青毛茶为...
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周六应一友之邀，去看一茶店直播现场，说是现在直播很火，去看看人家怎么做，带着学习的目的去的。去到之后才发现原来这店搞摆地摊卖普洱茶，还准备着直播。虽说当下“地摊概念”如火如荼，但是这个卖茶居然还搞地摊，是不是有点做作，做秀的成分太重呢？生活的县城里的农贸市场里，经常看到有人骑着三轮车，在早市的时候地摊式的卖普洱茶，价格也很便宜，大概也就10多元一饼或者一块，买的人还不少。据说是有两种人喜欢买，一种...
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一、拼配的目的做任何事情都是有一定的目的性，那么普洱茶的拼配又有哪些目的性呢？总的归为：发扬长处规避自己的短处、突显自身优秀的品质掩盖自己的不足、高低拉扯在平衡。1、发扬长处规避自己的短处普洱茶是以云南大叶种乔木晒青毛茶为原料，经特有工艺制作而成的后发酵茶。云南大叶种粗壮肥实，内含物质特别丰富，春茶做成的茶菁身骨厚实，滋味浓醇。而秋茶、夏茶、冬茶生产出来的茶菁比较轻，茶汤饱满度低，滋味欠醇厚。普洱...
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