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采茶是可以在一年四季中随意进行的，随着自然条件的变化也会有差异。如果水分过多，茶质自然较淡；孕育时间较长，接受天地赐予的自然丰腴。因而，按照不同的季节，可以将茶叶划分为春、夏、秋、冬四个季节的茶。 春茶 春茶俗称春仔茶或头水茶，一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶约3月下旬到5月上旬之间采制，在每年春天，惊蛰、春分、清明、谷雨4个节气。 根据时节又可分早春茶（头采茶...
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大学毕业散伙饭吃了一顿又一顿，喝得最多的是啤酒。带一点酒味，气泡充盈，打个饱嗝，去趟厕所，又能继续喝。最重要的是便宜。年轻荷尔蒙多，需要酒精浇灌。仰脖对着瓶子吹，吐了一地抬去医院，出租车司机讪笑：“你们喝了多少？我和朋友两个人干了24瓶也没像你们这样。”多年过去，和大学同学提起这些糗事，他二话没说转我一篇文章《喝了精酿，才知道什么是啤酒？》之前喝的所有啤酒都叫工业啤酒，难怪滋味都差不多。浓一点的麦...
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内容策划：上海茶市-帝芙特这就是太平猴魁名称的由来而且茶如其名，其滋味十分美味等新茶上市时，可不要错过哟由规模最大的上海茶城——上海帝芙特国际茶文化广场承办的第28届上海国际茶文化旅游博览会已正式进入最后6天的倒计时！抓紧时间来茶博会喝好茶，等您来品！即日起至1月17日为最后两次抽奖机会！不要错过！详情请持续关注官方微信小程序“帝芙特茶博会”！...
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女兵采的茶“霸气”！[赞][赞][赞]2013年缅甸815古树，外国的老班章。从采摘到晾晒全程女兵完成。曼派古树茶区位于缅甸撣邦东部第四特区，与布朗边境线接壤，终年云蒸雾罩，仙气弥漫，云海茶山，布朗族后羿茶人生活在这与世隔绝最原始的森林。之所以叫曼派815，是因为在茶区附近驻扎着一个部队，部队番号815，所以这地方的茶也叫部队茶。815茶场，民间称之为曼派茶场，占地30余亩，做为特区政府的“皇家茶...
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中国十大名茶的说法比较多，但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片，这十种茶叶各有特色，受到爱茶人士的欢迎和追捧。中国最好的茶是那种？只有适合自己的才是最好的。下面一起来分析一下。中国最好的茶是什么？ １、中国有一些“神化”了的茶，武夷山天心岩的大红袍母树，杭州龙井村的乾隆御封的“十八棵”。这个不知道能否算是最好的茶。当然了...
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一粒一粒的茶是碎银子，又称茶化石，是普洱茶的一种，是在老茶头的基础上，经过细化处理、切割或压制等工艺制成，碎银子茶呈现颗粒状，一粒一粒，其外观坚硬紧结，表面光滑，又因酷似古代细碎银两，因此取名碎银子。碎银子茶究竟是什么碎银子在本质上，它也是老茶头的一种。传统碎银子是熟茶发酵后筛选出来的附属产品，且只是纯选出来大小相近的，果胶凝结最紧致的小茶头。现代的碎银子，最基本的原料也是老茶头，准确说，是老茶头...
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茶果间作种植方式的茶是碧螺春茶，属于绿茶类，产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，该产区是著名的茶树、果树间作种植区，茶树和桃树、李树、等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，造就了碧螺春独特的茶香果味。茶果间作种植的茶是碧螺春碧螺春是绿茶的一个品种，属于名优绿茶，有中国十大名茶之称，又名“功夫茶”、“新血茶”、“吓煞人香”，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山，所以又称洞庭碧螺春。洞庭碧螺春的产...
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菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶，是制作贡眉和武夷岩茶的原料，有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小长叶类、水仙类、阔叶类、圆叶类、苦瓜类等种类。武夷菜茶是武夷茶有性繁殖茶树群体品种的俗称，因为品种不同的原因，菜茶在香气、滋味、汤感等方面均有差别。菜茶是贡眉和武夷岩茶菜茶是用来制作贡眉和武夷岩茶的原料，菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶，以灌木类为主，小乔木为辅，属于中小叶晚生群体种，有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小...
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