相信大家对武夷岩茶都不陌生,但您知道它属于什么茶吗?让我们一起来了解一下吧。 武夷岩茶属于青茶,为半发酵茶,是乌龙茶的始祖,发源于明末清初。制茶所用茶树生长在武夷山的岩缝之中。 武夷岩茶的制作方法介于绿茶与红茶之间,品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名,其中以“大红袍”最为名贵。 优质的武夷岩茶最看重“岩韵”,就是品尝时具有“岩骨花香”。“岩骨”通俗...
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武夷岩茶肉桂属于乌龙茶,肉桂茶具有优质乌龙茶的植物学特征和生物学特性。 1、植物学特征: 肉桂为无性系茶树品种,灌木型,中叶类,晚生种。植株较高大,树姿半开展,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶长椭园,叶身内折,叶色绿或深绿,叶肉厚,叶尚软,叶缘略具波状,锯齿细浅。芽梢绿色,毫少。一芽三叶百芽重53.0克。花冠直径3.0厘米,花瓣7瓣,子房茸毛中等。花柱3裂,开花结实率低。 芽叶生育力强,发...
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水仙肉桂属于乌龙茶,水仙和肉桂都属于乌龙茶,但是它们之间却是不一样的。 一、水仙茶 水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。 水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的...
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武夷肉桂属于乌龙茶,肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。 武夷肉桂以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。 本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游...
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中国茶叶有六大类,分别是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶。肉桂属于乌龙茶类。 肉桂是武夷岩茶中的一个品种,武夷岩茶是按照乌龙茶的制作工制作的。同时肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。福建省是乌龙茶的发源地,当地的乌龙茶制作工艺纯熟,另外福建省的茶叶也最适合制作成乌龙茶。 武夷岩茶的制作工艺是: 武夷岩茶的制作工艺属乌龙茶制...
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武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。武夷肉桂产地环境:武夷山茶区,是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境。三十六峰,九曲溪水迂回、环绕其间。山区平均海拔650米,有红色砂岩风化的土壤,土质疏松,腐殖含量高,酸度适宜,雨量充沛,山间云雾弥漫,气候温和,冬暖夏凉,岩泉终年滴流不绝。茶...
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肉桂属于乌龙茶类,是乌龙茶中的武夷岩茶,是武夷岩茶中著名的花色品种之一,原产于福建武夷山的马枕峰地区,是采摘武夷山稍成熟的芽叶,经萎凋、摊晾等工序制成,具有条索紧结卷曲、叶端扭曲似蜻蜓头、色泽褐绿、油润有光的特点。肉桂属于乌龙茶肉桂属于乌龙茶中的武夷岩茶,是武夷岩茶中著名的花色品种之一,因为拥有辛锐持久的肉桂高香而得名。肉桂原产于福建武夷山的马枕峰地区,后来发展到了武夷山的水帘洞、牛栏坑、马头岩、...
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武夷山岩茶属于乌龙茶的一种,产自福建省武夷山市风景区,最著名的品种是大红袍茶,被誉为岩茶之首、茶王,另外还有肉桂茶、水仙茶和奇种等品种。岩茶属于乌龙茶武夷山岩茶属于半发酵的乌龙茶,也称为青茶,属于中国十大名茶之一,产自福建省武夷山市风景区。因茶树生长在岩石缝之中,故而得名为岩茶。岩茶中最著名的品种是大红袍茶,是武夷岩茶中品质最优异者,被誉为“岩茶之首”,有“茶王”的称号。该茶最突出的品质在于香气馥...
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武夷肉桂茶什么时间喝好?武夷肉桂茶是一种品质很高的乌龙茶,其不仅口感香醇,而且内质丰富,营养价值功效很不错,适量饮之对身体有保健作用。那么武夷肉桂茶什么时间喝好呢?以下我们一起来了解下。一、武夷肉桂茶的饮用时间 喝茶是一个很好的养生习惯,但是喝茶喝对了时间对身体的保健效果会更好。总的来说,饮用武夷肉桂茶,一般可以选择早起、上午、下午和晚上八点以前。白天饮用可以补充人体水分,还有利尿效果,晚上饮用可...
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