有的时候，剩饭菜馊掉之后会有一股酸味，所以我们会把发出酸味的食物当做变质的食物。那么茶喝起来有酸味，是不是变质了呢？今天小编就来和大家说说茶的酸味是怎么回事。 观音酸 铁观音的假酸又叫做青酸，是发酵时间不长的酸，即当天采摘当天炒的；另一个酸叫青王酸，即传统制法的酸，是真正的由半发酵得来。 通常品茶人所说的观音酸，应该是一种由齿颊到喉咙的一种类似吃过糖后泛酸的那种微酸带微涩，回甘生津，舌...
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众所周知，喝茶有很多的好处，其中最大的一个优点就是喝茶能去火，那喝什么茶才能去火呢？ 1、菊花茶 因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。 2、金银花茶 适当金银花用开水泡饮清热去火、美容养颜、降血降压、祛斑 解暑。 3、三花茶 金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用，清热解毒，治...
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白茶是中国的传统名茶，依据成品茶的外观呈白色，故名白茶，白茶的基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序，萎凋是形成白茶品质的关键工序，那白茶去火吗？ 1、白茶去火 在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。而且依据中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。 2、其他功效 （1）...
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众所周知，现在很多人都流行喝茶，特别是下午茶，但是喝茶也是很讲究的，不同的症状适应不同的茶，下面我们就来看一下什么菊花茶降火最好。 1、降火用滁菊 滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。降火喝哪种菊花茶最好?滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状喝一些滁菊就能缓解。 2、清咽用杭菊 杭菊...
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核心提示：外因内因决定古树茶迷人气质古树纯料为何拥有迷人的原香、山韵、生气呢?古树纯料与台地纯料、古树纯料与拼配料为何在香、韵、气外因内因决定古树茶迷人气质古树纯料为何拥有迷人的原香、山韵、生气呢?古树纯料与台地纯料、古树纯料与拼配料为何在香、韵、气上存在如此大的不同?最根本的还在于——内因(茶树的种类基因)与外因(生长的土壤、天候、生态)相互作用而形成的——茶质，因而成为独特的口感与体感。虽然都...
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今年收到的第一盒月饼，来自京东和敦煌博物院联名的中秋礼盒，融合了很多中国敦煌的元素，礼盒里面有：一幅摆件画、5个月饼、一盒袋泡茶和一个带公仔的“投影灯”。我对茶比较感兴趣，第一时间就打开茶盒子，茶包种类还挺多，一共有5个：肉桂红茶、蜜桃乌龙、陈皮白茶、茉莉薄荷、玄米普洱。月饼也有不同的口味，茶叶也有不同的口味，设计者的本意应该是想让我们搭配着吃，不同月饼的个性味道，挑选不同的茶叶来搭配。中秋之夜，...
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秋季干燥的气候容易使人上火，此时喝茶可以帮你去火降火。那么秋季喝什么茶去火呢？想了解更多知识的小伙伴快来阅读文章内容吧！秋季喝什么茶去火1、菊花茶饮用菊花泡出的茶水，不仅具有菊花特有的清香，且可去火、养肝明目。将龙井茶4克、菊花7克，用600毫升沸水闷泡数分钟后，即可以饮用，具有祛风散热，清肝明目的功效。2、金银花茶金银花性寒味甘，甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪；既能宣散风热，又善清热解毒，可...
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口臭、口苦、口干是一个困扰了无数人的问题，有了这些问题，很害怕在公共场合跟大家交流。怕自己一张嘴，对方马上做出厌恶的表情，苦了他人，也让自己难受。但是，谁不想自己口气清新，能够毫无顾忌的跟别人交流呢。别担心，今天王老师分享三个中医解决口臭、口苦、口干的方子。很多人，觉得自己的口臭与上火有关；这样想也确实不错，但是不够详细；中医认为，上火的类型和原因有很多种，请听我来仔细的给你分析一下：第一个就是肝...
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夏季喝茶喝绿茶、白茶、普洱生茶、菊花茶，绿茶属于不发酵茶，白茶为微发酵茶，且富含茶多酚、咖啡碱，饮用有缓解夏季火气，补充水分，滋润嗓子的功效，普洱生茶可缓解夏日的干燥，有提神醒脑的功效，菊花茶性寒凉，饮用可促进身体新陈代谢，有降温解暑的功效。夏季还可以喝什么茶：1.菊花茶菊花茶可清热解表，清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用，也可用于高血压初期出现头疼、目赤等...
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