白茶因为只经过了轻微的发酵,其茶汤喝茶叶的颜色跟绿茶有一些相似,所有很多的朋友们会认为白茶属于绿茶,那白茶是绿茶吗?答案是:白茶不是绿茶。 白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,是中国六大茶类之一。白茶是指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。 白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的特点。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云...
查看全文 >
安吉白茶虽名为白茶,却属于绿茶类。因为它是一种白叶茶树品种,按照绿茶的方法制作而成的。 相比于其它绿茶,安吉白茶最大的特点便是安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,因而安吉白茶的滋味特别鲜爽,没有苦涩味,深受茶友喜爱。 因为这种特性,饮用安吉白茶有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而提高人体抵抗外界的侵害力,对提高记忆,降血压,减肥,护肝...
查看全文 >
老白茶不是绿茶,是白茶。那么老白茶是什么?绿茶是什么我们一起来看一下。 一、老白茶 老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。 老白茶寒凉,功同犀角,且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用价值和品饮价值也更高。 一...
查看全文 >
霍山黄芽因为制作工艺与绿茶很相似,所以很多的人都认为霍山黄芽是绿茶,但是这其实是错误的,所以下面我们就来看一下霍山黄芽是什么茶? 霍山黄芽是黄茶,不是绿茶,但是近些年来,随着时间和市场的变化,为了适应市场需求,霍山黄芽的制作工艺和品质特点更接近绿茶。 霍山黄芽生长于大别山腹地,与杭州的西湖龙井同属一个纬度,生长环境十分优越、丛林密布、溪水潺潺、空谷幽兰、鸟语花香、空气清新。故此,生长出...
查看全文 >
茉莉茶是绿茶吗?茉莉茶不是绿茶。茉莉花茶与绿茶是有区别的。 一、茉莉茶 茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。 在清朝时被列为贡品,有150多...
查看全文 >
霍山黄芽属于黄茶,是黄茶中黄芽茶的精品茶,原产于安徽省霍山县,于2016年获得“国家地理标志产品”称号。霍山黄芽外形挺直舒展、形似雀舌,茶汤黄绿鲜明、滋味甘甜、清新持久,美味的同时还具有观赏价值。霍山黄芽属于黄茶霍山黄芽是黄茶,是黄茶中黄芽茶的精品茶,属于未发酵茶类,霍山黄芽原产于安徽省霍山县,是霍山县的特产,在2016年获批“国家地理标志产品”称号,霍山黄芽的外形挺直舒展,通体批毫,金黄莹润、均...
查看全文 >
所谓高山云雾出好茶,所以才有高山云雾茶的说法,高山云雾茶属于绿茶吗?云雾茶中最著名的庐山云雾茶的确属于绿茶,不但属于绿茶,还是绿茶中的代表,位列中国十大名茶之一。那我们来看其余的高山云雾茶属于什么茶类?高山云雾茶的产地不同品种的云雾茶的产地是不同的,比如说灵山云雾茶产于灵山,庐山云雾茶产于庐山,英山云雾茶产于英山,云台山云雾茶产于云台山,老山云雾茶产于老山。这些云雾茶的产地都有一个共同点,都产地高...
查看全文 >
水仙茶不是红茶也不是绿茶,而是一种乌龙茶,产自福建省漳平、永春、建阳等地,是唯一的紧压乌龙茶,带有浓郁的兰花香气,可以起到提神醒脑、消除疲劳、生津止渴等作用。水仙茶是乌龙茶水仙茶不属于红茶,也不属于绿茶,而是属于乌龙茶,主要产地在福建省的漳平、永春、安溪、建阳等地,是中国茶叶的优良品种之一,通过采摘,晾晒,杀青,揉捻,做型,烘焙等工序制作而成。漳平水仙茶是乌龙茶中唯一的压缩茶,茶叶会被压紧成茶饼,...
查看全文 >
望海茶属于是什么茶?它属于是一种名优绿茶,品质优越,外形细嫩挺直,色泽翠绿显毫,内质香气持久,滋味鲜爽,回甘生津,迅速,汤色清澈,叶底嫩匀成多,品质非常高,在众多绿茶中是非常独特的一个品种,是一款典型的“高山云雾”茶,也是浙江省名茶。 望海茶产自于浙江省宁海县马乡望海茶场,茶园均分布在海拔高900多米的高山上,这里的气候非常的湿润,四季云雾缭绕的,土壤肥沃,山泉水丰富,散射光充足,得天独厚的自然...
查看全文 >