菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。 一、加工工艺 1、阴干 11月上旬，视花绝大部分进入适宜采收期时，选晴天下午连花枝一起割下，分2—3坎割完，挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花，即为成品。著名的亳菊，即为阴干品...
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中国人喜欢饮茶，在这个过程中除了必不可少的茶叶之外，还需要有茶具，那茶具主要是包括哪些呢，下面我们就一起来看一下吧！ 1、茶壶：主要的泡茶容器，茶壶的种类有紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等。 2、盖置：用来放置壶盖的器具，可以防止壶盖直接与茶桌接触，减少壶盖磨损。 3、壶承：是专门用来放置茶壶的器具。可以承接壶里溅出的沸水，让茶桌保持干净，通常有紫砂、陶瓷等质地。 4、茶盘：盛放茶杯等其他茶...
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红茶包括什么？红茶包括祁红、宁红、九曲红梅、红碎茶、正山小种等等。 1、安徽省：红茶有祁门的祁红。 2、浙江省：红茶有杭州的九曲红梅。 3、江西省：红茶有修水的宁红。 4、四川省：红茶有宜宾的早白尖工夫红茶，南川的大叶红碎茶。 5、福建省：红茶有福鼎的白琳工夫，福安的坦洋工夫，祟安的正山小种等。 6、云南省：红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶。 7、广东省：红茶有英德红...
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今天来给大家详细介绍一些茶具分类吧~茶具，古代又称茶器或茗器，现代人的说法就是饮茶器具。茶具按其狭义的范围是指饮茶用具，包括有茶壶、茶杯、茶盘、茶垫、茶海、茶匙、煮水器等。1、主泡器茶壶或盖碗。用于冲泡茶叶,可备大中小三款。大款容量在200~250mL之间为佳,供多人饮用;中款容量100~180mL,供4~6人饮用;小款容量100mL以下,供2~3人饮用。一般情况下,配备中小两款足矣。2、茶杯用于...
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饮茶离不开茶具，那么茶具都包罗些什么呢？接下来，茶库网小编为你具体讲解茶具的分类。茶具，古代又称茶器或茗器，当代人的说法就是饮茶用具。茶具按其狭义的范畴是指饮茶器具，包罗有茶壶、茶杯、茶盘、茶垫、茶洗、茶海、茶匙、煮水器、茶夹等。１、茶壶茶壶，是一种沏茶和斟茶用的带嘴器皿，为茶具中的一种，首要用来沏茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部门构成，今朝行使较多的是紫砂陶壶或瓷器茶壶。选择茶壶时，可可按照...
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祁门红茶祁门红茶，简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，东至，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国事礼茶。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”...
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红茶是一种全发酵茶，茶性温和，有红叶红汤的特征，适合春季冬季饮用。红茶在我国的种植范围也是非常广泛的，种类也有繁多，那么具有代表性的中国四大红茶都包括哪些呢？一、祁门红茶祁门红茶，简称为祁红，主要生长在我国安徽省西南黄山支脉区的祁门县一带，为中国历史红茶，是著名的红茶精品；由安徽茶农创始于光绪年间；祁门当地的土壤为肥沃的红黄土壤，气候温润，所产的生茶叶非常的柔嫩，所含的水溶性物质是非常之丰富的。经...
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一套完整的茶具包括：茶盘、茶壶、茶杯、公道杯、茶漏、茶针、茶巾等，其中最为基础也最为常见的便是茶壶和茶杯，能够满足泡茶和喝茶的基本诉求，材质也较为丰富。1、茶盘茶盘又被称为茶船，是用来放置茶壶、茶杯等器具的一种浅底器皿，形制、大小并没有固定的规格，可大可小，可圆可方，材质上也有许多种选择，金、木、竹、陶都可以。2、茶壶茶壶便是用来泡茶和斟茶的一种带嘴器皿，茶壶拢共由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成...
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花茶的品种众多，主要包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶、碧潭飘雪、玫瑰花茶、桂花龙井、桂花乌龙等，其次花茶又名香片，是以传统茶作为茶坯，配以能够吐香的花蕾、花冠作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶都包括哪些茶：1.桂花乌龙桂花，中国传统十大名花之一，“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留”。李清照寥寥几句，便将桂花的香柔雅致勾画出来。可是，桂花岂止在于花香形美，它还有突出的药理属性。《本草...
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