6月23日上午，全省巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接暨农业产业化工作推进电视电话会议举行。省委书记应勇出席会议，省委副书记、省长王忠林主持会议并讲话，省人大常委会党组书记、常务副主任王玲出席会议。咸宁市委常委、赤壁市委书记盛文军在赤壁分会场做了题为《“三链”同构擦亮赤壁青砖茶品牌》的交流发言。发言中说，省委应勇书记非常关心支持赤壁青砖茶产业发展，在外交部蓝厅、省委党校主体培训班、全省农业农村...
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赤壁是“万里茶道源头”、中国“青（米）砖茶之乡”, 赤壁青砖茶既是赤壁的特色，也是咸宁市农业三大特色产业之一。赤壁青砖茶除内蒙古市场外，内地市场一直知晓率不高、受众不大。为了深化供给侧结构性改革，推动赤壁青砖茶产业做大做强，我以“消费者眼中的赤壁青砖茶”为主题，小切口开展专题调研，了解消费者和经销商对赤壁青砖茶的认识、评价，寻找赤壁青砖茶高质量发展路径。调研的过程主要分三块展开。一是走访调研本地市...
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赤壁青砖茶 沸水出陈香这两年听提到青砖茶的频率越来越高，说青砖茶是目前黑茶里面性价比比较好的，正宗产地在赤壁，联想到三国演义里面的赤壁之战，所以总想找机会去看看，碰巧前段时间赤壁开青砖茶的展会，就索性就去了趟赤壁，想对青砖茶做一个全面深入的了解。在羊楼洞呆了几天，在川字、羊楼洞、赵李桥、塔峰这几个主要的展厅和茶区转了一圈，给我印象最深刻的还是石云山塔峰茶区。在这里我认识了老茶人张达贵先生。他质朴忠...
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近日，“赤壁青砖茶标准体系研讨会”在赤壁市市场监督管理综合执法大队会议室召开。赤壁市市场监督管理局党组成员、副局长任立文主持会议。研讨会上，赵李桥茶厂有限公司、羊楼洞茶业股份有限公司、大德和茶业有限责任公司等多家知名茶企畅谈了赤壁青砖茶标准体系建设的现状与存在的难点、痛点，并提出对赤壁青砖茶标准体系建设工作的想法和建议。会上还就赤壁市政府全力支持赤壁青砖茶标准体系建设作出了具体安排，各茶企代表、专...
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有人说，青砖茶是中国茶叶生产和贸易中的一个奇迹。它有着特殊的形状，有着漫长的演变过程，有独特的饮用功效，更有神奇社会功能。所以，一块青砖茶，它已经不是一种纯粹的茶叶，而是通过历史的沉淀，赋予了它深厚的文化内涵。1946年《边疆建设》[第1卷，第1期]上刊登冰洁撰写的《漫谈茶砖》记述：“所谓砖茶，就是把普通茶叶用强力的压缩器，压成像砖那样的坚硬薄板，但是并不像砖那样脆弱，其硬度除非用锯以外简直无他法...
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青砖茶属于黑茶类，是以老青茶作原料，经压制而成，其产地主要在湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳等县，青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄尚明，其叶底暗黑粗老。青砖茶，《中国茶叶大辞典》载：“以老青茶为原料，经筛分、压制、干燥制成。长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，汤色红黄尚明，叶底暗黑粗老。”青砖茶属黑茶种类，以海拔600至1200m的高山茶树鲜叶为...
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青砖茶的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、洗茶、冲泡、出汤6个步骤，冲泡前需要将茶叶撬开备用，冲泡时水温必须为100℃，茶水比例为1:20，同时需要快速出汤，不可长时间浸泡。具体步骤如下：1、撬茶将青砖茶放入茶盘中，一手按住砖茶，另一只手取茶刀从茶砖的侧面插入，呈弧度左右划动，然后向上轻微抬起，取5g青砖茶。用茶刀拆茶主要针对的是茶体比较紧实的砖茶，拆茶时建议取多少用多少。2、温杯洁具准备一壶开水，并...
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湖北青砖茶的功效与作用 湖北青砖茶怎么喝湖北青砖茶至今已经有六百多年的饮用历史了，湖北青砖茶的发源地是在湖北的长江流域鄂南和鄂西南的地区，选自高海拔的鲜茶叶，再通过黑茶的制茶工艺，制成湖北青砖茶，属于黑茶的湖北青砖茶，色泽青褐，茶汤红黄，茶香浓郁，具有超丰富的功效与作用，不过这一切都要家里在湖北青砖茶的正确喝法上面，下面一起来了解看看。 湖北青砖茶的功效作用化积食健脾胃湖北青砖茶富含...
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青砖茶的功效与作用 喝青砖茶的好处很多茶友们都喜欢收藏青砖茶，因为青砖茶保养存放得当，会“越喝越有味道”，新鲜买回来的青砖茶，多少都会有点涩味，而放置两到三年的青砖茶，就开始又不一样的味道了，通过自然发酵的青砖茶，放置得越久越好，味道自然会更加的纯正，所以买回来的青砖茶，先不要急着冲泡，先放个几年，青砖茶的功效与作用，喝青砖茶的好处也会愈发的明显哦！ 如果你是刚买回来的青砖茶，小编真的不太建...
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