我们都知道茶叶有六大茶类，那么茯茶是什么茶呢？事实上茯茶是黑茶中的紧压茶。我们一起来看一下！ 1、中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，泾阳茯砖茶属黑茶类； 2、按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。 3、全国一千多种茶品中，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。 4、它是泾阳茯砖茶的独...
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庐山云雾茶是我国汉族的传统名茶，其茶风味独特，醇甘耐泡，备受茶友们的青睐，含有多种功效，那庐山云雾茶是什么茶呢？ 庐山云雾茶是绿茶，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶诞生于汉朝，最早是一种野生茶。由于受庐山凉爽多雾的气候和日光直射时间短等条件影响，风味较为独特，非常的醇甘耐泡。 庐山云雾茶，因产区而得名，庐山，北临长江、南倚鄱阳湖，林木茂密，常年云雾弥漫，雨量充沛，所产的庐...
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岩茶是指生长在岩石中的茶树制作的茶叶。岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。著名的岩茶主产区是中国福建武夷山茶区，也就是十大名茶中的武夷岩茶。 一、简介 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区，武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一，武夷岩茶历史悠久，体现着极大的地方特色。 闽北乌龙茶主产于武夷山、建瓯一带。以武夷岩茶为极。武夷山素有“奇秀甲于东南”之称，因山上多岩石，茶...
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黑茶分为三尖、茯砖、花砖、黑砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、四川边茶和广西梧州，所以千两茶是黑茶中的一种。 一、简介 千两茶系黑茶茶类中的一个品种， 创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。 该茶圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25千克。千两茶在国内主...
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庐山云雾茶是我国汉族的传统名茶，其茶风味独特，醇甘耐泡，备受茶友们的青睐。那么大家知道庐山云雾茶是什么茶吗？今天我们就来认识一下庐山云雾茶吧。庐山云雾茶（图）庐山云雾茶是什么茶庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶产区环境庐山云雾茶，因产区而得...
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单丛茶属于乌龙茶，主要包括有凤凰单丛和岭头单丛。凤凰单丛产自广东省潮州市，滋味浓醇鲜爽，分为蜜兰香、黄栀香、芝兰香等十大香型。岭头单丛产自广东省的饶平县，滋味醇爽回甘，具有“微花浓蜜”特韵。单丛茶是乌龙茶单丛茶属于传统名茶，是广东乌龙茶中的著名品种，半发酵型茶叶，以形美、色翠、味甘、香郁而著称，是一款集花香、蜜香、果香等多种香味于一体的浓香型茶叶，包括了凤凰单丛和岭头单丛两个品名。凤凰单丛产自广东...
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茯茶即泾阳茯砖茶，属于黑茶紧压茶，在制作时需得经过精选、筛分、蒸茶、渥堆发酵、熬茶汁、炒茶、司称、蒸茶、装模、压制成型、晾置、退模、预包装、进烘上架、发花、干燥等工序，形成茶体紧结、色泽黑褐油润、金花茂盛的特点。茯茶是黑茶茯茶即泾阳茯砖茶，属于黑茶紧压茶，因为是在夏季茯天时节制作，其所散发出的香气又与茯苓相似，在经过蒸压后茶形成砖状，故此得名，是古代丝绸之路上的重要交易货币之一。茯茶在制作时需得经...
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黄茶属于微发酵茶，茶性性寒，六大茶类之一，黄茶的产地主要分布在湖北、湖南、安徽、四川、浙江、福建、广东等产区，其制作工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥，制成的干茶具有干茶金黄、汤色杏黄、叶底嫩黄的三黄特点。黄茶是什么茶：黄茶属于微发酵茶，其在加工制作方法方面与绿茶有很多相似之处。黄茶与绿茶的加工工艺大致相同，但多了一道“闷黄”工序，使茶坯变成黄叶黄汤的成品。黄茶有黄芽茶、黄小茶和黄大茶之分。黄芽茶著名品...
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庐山云雾茶是绿茶。庐山云雾茶是汉族的传统名茶。庐山云雾茶条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘。庐山云雾茶制作方法：鲜叶原料以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。1、鲜叶采摘：4月底或5月初开采，以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米，严格做到“三不采”，紫芽不采，病虫叶不采，雨水叶不采。采回鲜叶置阴凉通...
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