江西云雾茶说的是江西庐山云雾茶，庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。 一、产区分布 庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市，北临长江、南倚鄱阳湖；群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”，素有“色香幽...
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贵州云雾茶指的是贵州贵定云雾茶。贵定云雾茶，曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”，属中国历史名茶中的绿茶上品，是贵定的文化品牌之一，因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名，又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。 一、贵州云雾茶的生长环境 云雾山是苗岭山脉的主峰，海拔高达1500米。群山叠翠绿，涧溪纵横，甜泉密布，常年有云雾袅绕，且土层深厚，土质肥沃无污染，特殊的生态环境造就...
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庐山云雾茶素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的浸润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。品质特点庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。若用庐...
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花果山云雾茶为我国历史传统名茶，始于宋，盛于清，距今已有９００余年历史，曾被列为皇室贡品。自古道：“高山出好茶”，云雾茶产于“四季好花常开，八节鲜果不绝”的花果山上。小编将为茶友从多方面介绍花果山云雾茶的茶叶知识。花果山云雾茶是什么茶花果山云雾茶产于江苏省连云港市花果山，此茶绿润秀丽，清香味醇，那花果山云雾茶是什么茶呢？花果山云雾茶经采青、杀青、抖散、揉捻、初干、搓条、做毫及再干精心制作而成，在杀...
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冲泡庐山云雾茶，应依次进行烫杯、投茶、冲泡几个步骤，便可以饮用了。庐山云雾茶投茶量与水的比例为１：５０，倒入８５度左右的热水，冲泡三次为宜。庐山云雾茶冲泡方法：１、烫杯泡茶前烫杯，云雾茶的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水。２、茶与水的比例茶与水的比例大致掌握在１：５０即１５０毫升的水，用３克左右的干茶。３、水温不能用１００度的沸水冲泡，一般以８５度为宜（水烧开略为冷却），这样泡出的茶汤...
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庐山云雾茶，古称“温林茶”，自明代以来始终被称为“庐山吴韵”。这种茶产自江西庐山，是著名的绿茶。庐山云雾茶的外形的特点，实际上它的辨识度还是比较高些的，也很有自己的风格特点。那么其外形一芽一叶肥而壮;形条索清秀而紧凑;白毫显露;香气带有幽幽的兰香，新鲜而清爽;茶汤颜色绿中带黄，清澈见底，叶嫩而翠绿，整齐均匀;滋味醇厚且甘甜，属绿茶中的精品。庐山云雾茶是以汤清、色秀、香幽、味醇而闻名中海外。绿茶的加...
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庐山云雾历史渊源及生长庐山云雾茶产于江西庐山。众所周知，庐山是云的田园、云的天下。庐山云雾，千姿百态，变幻无穷，时而像众多的波涛，时而像轻盈的薄絮，整个庐山都沉浸在缥缈的云雾中，“千山烟霭中，万象鸿蒙里”，“雾芽吸尽香龙脂”，云雾的滋润，促使茶叶芽叶中芬芳油的蕴蓄，也使叶芽保持鲜嫩，便能制精彩香味俱佳的好茶。庐山云雾茶古称“闻林茶”，从明代起始称“庐山云雾”。 相传，庐山种茶始于汉代，由寺庙僧侣培...
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绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、河南、江西、安徽、浙江、江苏、四...
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