白毫银针属白茶种类,由最嫩的叶芽组成,是白茶中的珍品,也是中国的传统名茶,具有多年的历史,含有多种营养成分,具有很多的功效,所以下面我们就来了解一下白毫银针。 一、基础知识 名称:Báiháoyínzhēn/白毫银针 地区:福建福鼎 制造:风干白茶 样式:完整的发芽与柔软的头发 味道:光滑,甜美,柔软 香气:干净,花香 茶汤:淡银色 酿造:在70-75℃下进行多次短时输...
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熟悉白茶的茶友都知道,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉,它们原料不同,也具有各自不同的特点,其中尤以白毫银针最为珍贵,其茶身满披白毫,如松针一般,价格也要比其它白茶高出许多。那么,白毫银针为什么这么贵呢?接下来,我们就给大家科普一下,让大家明白白毫银针的贵,是有贵的道理的!1、采摘时间短,产量低白毫银针主要采摘期在清明前后十多天的日子里,采摘周期非常短,其制成的产量非常少。遇到坏天气,采摘...
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什么是白毫银针白毫银针创制于1796年是福建的特产,主要产区在福鼎、政和,其中尤以福鼎白茶最为出名。白毫银针也是中国十大名茶之一。白毫银针芽头饱满,挺直似针,满披白毛,顾名“白毫”,新茶有淡淡的青草香,是白茶中最珍贵的品种。白毫银针的特点白毫银针全是用芽头纯天然晒制而成的,有一旗一枪的特点;银针成品茶它的长大概为三厘米;白毫多、芽头短、肥,一个小小的身板蕴含了满满的能量。冲泡之后,因为身上的白毫多...
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千岛玉叶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。1982年创制,1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶”。外形特点是扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。千岛玉叶的炒制工艺杀青做形、筛分摊凉、 煇锅定型、筛分整理。ﻪﻪ历史发展ﻪ...
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浙江省杭州建德有两大十分出名的茶特产,分别是建德苞茶和千岛银针。建德苞茶,它的茶色明亮,黄绿完整,清香高扬,冲泡时牙尖向上像一朵朵含苞待放的兰花,十分漂亮。千岛银针的是外形和松叶很像,翠绿有毫,香气清高,汤色明亮,滋味甘爽。可能很多朋友对千岛银针还不了解,那今天我们就一起来走进千岛银针。千岛银针是什么茶?千岛银针是属于绿茶。它不同于其它绿茶的两叶或者一芽一叶,千岛银针是选自最好的单芽。单芽特别鲜嫩...
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千岛玉叶属于绿茶,原称千岛湖龙井,创制于1982年,产地在浙江杭州千岛湖畔一带。千岛玉叶的中文学名由浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家根据产地的风景特色、茶叶的本身特征而亲笔提名得来。千岛玉叶的叶片翠绿而挺直、略微扁平,闻之清香怡人,汤色明亮干净,口感清爽香醇。千岛玉叶的主要功效是利尿、兴奋,除此之外,千岛玉叶还有抗菌防癌、减肥美容、增加牙齿抗酸能力、防止动脉硬化、止咳化痰、促进血液循环等辅助作用。...
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白毫银针属于是什么茶? 关于白毫银针的知识,对于许多茶友来说是比较熟悉的,但它的存在对于其他部分人群来说也很陌生。那么,白毫银针属于是什么茶呢?其实,白毫银针属于是白茶哦。下面一起来全面的了解下关于白毫银针的知识。 一、白毫银针属于是什么茶? 白毫银针属于是白茶。之所以叫做白毫银针,是因为它外形状似银针,大概长3厘米,白毫满批,色白如银,因此得名。冲泡后的白毫银针,香气清鲜,滋味醇厚,高香持久...
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贵州茉莉银针是一种花茶,是采用传统的银针茶为茶胚,加入茉莉花蕾,通过拼合、窨制等工艺制作而成,其茶耗时费力,工艺复杂,制成的成品茶既有茉莉花的持久清香,同时也富于醇爽、清幽的茶香,品质,汤色清澈,滋味爽朗,甘醇,回味持久。茉莉银针的制作工艺上好的茉莉银针,是以白毫银针早春鲜叶,做成烘青绿茶,再加窨茉莉鲜花,九次茉莉花窨制。白毫银针,满身白毫,大芽,除此之外,也有采用银针绿茶为茶茶胚。多次窨花会消耗...
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