何谓茶道?万事万物一与“道”字相关,便显得深不可测。老子在《道德经》中说:“道生一,一生二,二生三,三生万物”,把“道”说成包容万物、无处不在、博大精深、生生不已的有形与无形之间的现象,太精妙深邃了。《道德经》里又说:“道法自然”,总算让人透出口气,轻松了些,却又茫然无措,这“自然”二字,更非好解释的,看来对茶道的理解,只好因人而异了。 山野庄户人家或市井平民,只把茶作为商品,品了上千年,...
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中国是产茶大国,在应用与传播中,茶文化植根于这片广袤的土地生根发芽。在文化的交流中,传播到世界各地。在与当地文化的碰撞中,形成了各具特色的茶道文化。其中,就不得不提到日本的茶道文化。 日本重视传统文化,茶道程序复杂,礼法讲究特别多。在茶席设计上,他们讲究茶道、香道、花道和书道的融合。日本茶室以俭约为美,朴素的空间,雅致的物件,新鲜的插花,都使茶室别有一番韵味。日本茶道讲究的是“清、和、静、...
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茶叶茶泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。茶叶从中国走向世界,早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。闲暇时,我总爱泡上一壶茶,不为解一口之渴,只为看那茶叶在水中肆无忌惮的漂浮,自然而然散发出来的茶香总是能让人沁人心脾,心情好上一整天。茶水煮一壶茶的时间,水的沸腾之初让人惊奇,到耐心等待的茶水与煎熬,最好捧杯淡然品之...
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首先我不敢认高手,茶好茶坏我是分得明白的,特色山头也是大致分得出的,但你说真的像那些高手那样产自哪个茶区甚至哪个山头,什么季节茶拼配等细节,我就差点功力。(这个不是吹,引我入行的师傅是分得清清楚楚,我还没这样的功力)再玄幻些就是某些大师,真假我就不知道,一喝摇头晃脑,嗯,这个茶是采自东边向阳的茶树!什么方向的叶子都给他喝出来!所以我们今天就说下普洱高手是怎么练成的!首先总纲就是多喝多记多看,三多原...
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茶道讲究五境之美——茶叶,茶水,火候,茶具,环境。 90年代冰岛茶头砖500克熟茶,耐泡度高甜度好,水厚且滑!...
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茶道,讲究五境之美——茶叶,茶水,火候,茶具,环境...
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自古以来,我们接待宾客就会敬茶,后来逐渐形成了茶道,我国茶道比较讲究陶冶情操,在日本也有相关的茶道,但是内容与形式都有所不同。我们看到日本茶道就会想起和服,抹茶这些东西来,并且日本茶道有它自己非常严苛的一套规矩。那么,日本茶道是怎样的呢?让我们以前来了解一下吧!日本的茶道文化日本的茶道源于中国,饮茶文化引入日本后,逐渐蔓延全国,后来,还在中国茶道的基础上改良了自己的茶道出来,初见形成了如今的茶道文...
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首先我不敢认高手,茶好茶坏我是分得明白的,特色山头也是大致分得出的,但你说真的像那些高手那样产自哪个茶区甚至哪个山头,什么季节茶拼配等细节,我就差点功力。(这个不是吹,引我入行的师傅是分得清清楚楚,我还没这样的功力)再玄幻些就是某些大师,真假我就不知道,一喝摇头晃脑,嗯,这个茶是采自东边向阳的茶树!什么方向的叶子都给他喝出来!所以我们今天就说下普洱高手是怎么炼成的!首先总纲就是多喝多记多看,三多原...
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