日本的“茶道”是接待宾客的一种礼节，有它特殊的规矩，而称之为“道”。“茶道”即结合了中国的品茶艺术，也表达了日本佛学禅宗的风度，是中国人民和日本人民文化交流的生动体现。 日本茶道历史悠久，公元500余年中国饮茶习惯传入日本，日本奈良时代，天皇在宫廷召集僧侣讲经，曾赐茶百僧，自此日本开始饮茶。公元806年，日本的空海禅师来中国留学，回国时带回茶种及制茶工具。12世纪初，日本的荣西禅师先后两次...
查看全文 >
在日本，品茶是一种高雅的生活品位，对于初到芦屋釜的我们而言，听说要去体验日本传统茶道，大家都兴奋莫名。 真正日本茶道的礼仪是很复杂的，首先器具名目繁多。茶室是用竹木和芦草编成，小巧雅致，正适合于主客间倾心交谈。茶室内还设置了壁龛、地炉和各式木窗，床间挂名人字画，其旁悬竹制花瓶，瓶中插花，插花品种视四季而有不同。 茶道有多种制茶方式，而最能体现日本特色的莫过于抹茶。把精制的茶叶用茶臼捣成粉...
查看全文 >
♥你好，老朋友Best wishes for you在古代，古人将一天分成十二个时辰，每个时辰里饱含着古人对天时、地利、人事的智慧解读，指导着子孙后代过好每一刻当下。自汉代以来，古人为每个时辰取了一个美丽的名字，夜半、鸡鸣、平旦......读起来口齿生香。夜半子时（23:00——1:00）夜半，是十二时辰的第一个时辰，此时夜已深，千家万户早已经入眠。但在一千多年前，落榜的张继怎么也睡不着，寒山寺的...
查看全文 >
他们是那样的唯美与雅致，似乎无论谁，在与茶共享的那刻时光，都远离尘俗，不带一丝的烟火了……优雅是中国的品格，是古人物质生活与精神生活的集中体现。仇英《竹院品古》宋人吴自牧在《梦梁录》中写道：“焚香、点茶、挂画、插花，四般闲事，不适累家。”虽然有些自嘲之意，不过我们也可以从中看出茶不仅是日常的一饮一食，更是文人情致与心志的寄托。中国喝茶的诗意是中国文化的产物，不管是绿茶娇嫩的诗意还是乌龙绵长的诗意都...
查看全文 >
中島みゆき - 一期一会.mp35:33来自北纬28度我喜欢茶道里关于"一茶一会"的说法。意思是说，我们每次与朋友对坐喝茶，都应该非常珍惜。因为一生里这样的喝茶只有这一回，一旦过了，就再也不可得了。一生只有这样的一次聚会，使我们在喝茶的时候，会沉入一种疼惜与深刻，不至于错失那最美好的因缘。生命虽然无常，但并不至于太短暂。与好朋友也可能会常常对坐喝茶，但是每一次喝茶都是仅有的一次，每一次相会都和过去...
查看全文 >
151E是一家设在日本福冈的茶叶店，店主山科康也先生是一位深谙茶艺的专家。首先，你一定会好奇这个名字的由来。这个名字是数字与字母组成，但发音ICHI-GO-ICHI-E （一期一会），这实际上是一个几乎不可能翻译的日本词，有很多词根和诠释。这个词大概的意思是用来鼓励珍惜一生只有一次的时刻，这也是一杯茶在茶道里的意义，一直是日本文化的传统。一期一会是由日本茶道发展而来的词语。指一生的时间里只和对方见...
查看全文 >
一般认为，茶大约是奈良时代至平安时代初期由遣唐使从中国传到日本。据唐代陆羽《茶经》记载，当时饮用的茶被称为“团饼茶”。其后，到了宋朝时期，茶的饮用方法亦开始由使用团茶的煎茶法而转向使用叶茶的点茶法。当时，从日本到宋朝留学的荣西禅师再次从中国带回了茶种和茶法，撰写了《吃茶养生记》一书，在他将茶作为药品连同其著书一起献给了将军源实朝后，便以禅宗寺院为中心开始普及茶文化。另外，荣西禅师还把从中国带回的部...
查看全文 >
茶道起源于中国，但在日本也特别盛行。日本人把茶道视为日本文化的结晶，也是日本文化的代表，它超越了日常生活中的污秽，是建立在崇尚生活美基础之上的一种仪式。日本的茶道比较规矩，要求也比较严格。首先，它的举行场所一般由茶的庭园和茶的建筑构成。茶的庭园指露地，茶的建筑指茶室。客人进入茶室前，首先要进入露地。这时，客人需要先洗手和漱口，等到主人出来迎接时，客人还要在庭院中打水再清洗一次。这样做既表达了对主人...
查看全文 >
