安溪铁观音历史悠久，因此其文化也十分独特深厚。在安溪歌飘着茶香，在安溪茶水中蕴含着深厚的文化意蕴，在安溪铁观音茶文化博大精深，丰富多彩。在福建安溪，捧着茶杯，欣赏茶艺，或者听听茶歌，再细细品味茶之道。 安溪铁观音茶文化一：茶艺 到了安溪，你可别忘了欣赏融传统技艺与现代风韵为一体的安溪铁观音茶艺，体味“纯、雅、礼、和”的茶道精神。安溪铁观音茶艺作为中国茶文化的重要组成部分，正逐步成为现代人...
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自古以来，中国人待客就有“坐，请坐，请上座；茶，上茶，上好茶”的说法，由此可见，以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶敬客时，最重要的，是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。 俗语说：“众口难调”，饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶，有人喜欢喝红茶；有人喜欢喝热茶，有人喜欢喝凉茶；有人喜欢喝糖茶，有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时，若有可能，应尽可能照顾来...
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一 容貌每个人的容貌非自己可以选择，天生丽质是靠父母的遗传之福，但并不一定能做到艺美。正如俗话说：聪明面孔笨肚肠，有的人由于动作的协调性及悟性水平很低，给人的感觉是紧张，并不觉得美。而有的人虽相貌平平，但因为有较高的文化修养、得体的行为举止，靠自己的勤奋，以神、情、技动人，显得非常自信，灵气逼人。茶艺更看重的是气质，所以表演者应适当修饰仪表。如果真正的天生丽质，则整洁大方即可。一...
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茶叶审评师是以嗅觉、味觉、视觉和触觉等感觉来评定茶叶品质包括（色、香、味、形）高低优次的专业工作人员。审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力，对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评，从而达到鉴定茶叶品质的目的。 一、主要作用 保证茶叶质量，分辨每一种茶叶的特征，并给以每一种茶叶评价。 二、茶叶审评师等级 1、初级评茶员（国家职业资格五级） 2、中级评...
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中国茶社会培训可以说从茶叶从业人员开始的，也可以说是在茶叶市场开始的。这是各地的普遍情况。然后从业人员的培训也经历不同的阶段。从开始的严格专业阶段，此阶段多有政府背景或者行业背景。授课老师多有专业背景的教师，如早年茶学毕业的茶企业管理人员高校茶叶教授等等。因专业人员和老师的存在教学专业度比较高。但是作为小众行业，加之早期茶培训还不流行无法供养这些专业人士，因此很快衰落下去。后期进入了市场大繁荣期。...
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茶道湖南1月9日邵阳讯（通讯员陈舟、罗林斌报道）1月8日，邵阳市锦程职业培训学校2022年度第一期中级茶艺师培训、鉴定圆满结束。该批36名中级茶艺师学员参加此次考核。邵阳市锦程职业培训学校在市人社局的指导下，近几年致力于多种职业的培训、鉴定工作与文化推广相结合。近几年来，该校共培训茶艺师1000余人，为促进邵阳市茶业的宣传和销售输送了众多的专业技能人才和后备力量。该校与“邵阳红”促进会、邵阳市农科...
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茶道湖南3月21日湘西讯（记者王丹报道）在3月19日举行的湖南省茶业协会职业技能培训专业委员会成立大会上，邵阳市农科院茶叶研究所副所长唐瀚、邵阳市茶叶行业协会会长严晓等被湖南省茶业协会职业技能培训专业委员会聘为首批培训指导专家。邵阳市农科院茶叶研究所当选常务副主任委员单位、邵阳市茶业协会、湖南省洞口县古楼香茶叶开发有限公司、湖南竹里茶文化有限公司当选委员单位。据了解，湖南省茶业协会职业技能培训专业...
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招生通知有关单位、茶文化培训（教学）工作者、茶艺师、茶文化传播者等：近几年来，四川省茶艺术培训中心培养了一大批茶艺师，随着茶艺培训迅速发展，茶艺培训教师的专业水平和授课能力直接影响到茶艺师的专业素质。为促进茶文化科学传播，培养高素质茶艺培训教师人才队伍，引导茶文化培训事业健康发展，本培训中心将于2018年9月举办茶艺师资培训班，系统学习茶艺专业知识及教学技能等课程。四川省茶艺术培训中心以传播中华茶...
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茶道起源于中国，但在日本也特别盛行。日本人把茶道视为日本文化的结晶，也是日本文化的代表，它超越了日常生活中的污秽，是建立在崇尚生活美基础之上的一种仪式。日本的茶道比较规矩，要求也比较严格。首先，它的举行场所一般由茶的庭园和茶的建筑构成。茶的庭园指露地，茶的建筑指茶室。客人进入茶室前，首先要进入露地。这时，客人需要先洗手和漱口，等到主人出来迎接时，客人还要在庭院中打水再清洗一次。这样做既表达了对主人...
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